Registrera min restaurangHjälp
Meny 2025 - Barbord Kök & Bar
Provsmaka den här menyn
Utforska maten den här restaurangens har att erbjuda och låt dig inspireras.
Senaste uppdatering
15 mars 2025
Kock
Markus Gustafsson
Typ av mat
Internationellt
Menybilder (1)
Alla matbilder (12)
Snacks
- Nötblandning ”japanmix”
- 45 kr
- Oliver ”citron & vitlök”
- 65 kr
- Popcorn ”tryffel”
- 45 kr
- Gårdschips ”jalapénodipp”
- 65 kr
- Pimientos de padrones ”japansk peppar & yuzu”
- 70 kr
Mellanrätter
- Vannameiräka ”tempura”
- 160 kr
- Machésallad, chilimajo & lime
- Yellowfin tonfisk ”tartar”
- 165 kr
- Avokado, wasabi & tryffelsoja
- Regnbågslax ”eldad”
- 150 kr
- Mango, gurka & ponzu
- Ryggbiff 100g ”tataki”
- 185 kr
- Nước chấm, koriander & jordnötter
- Kalv & krabba ”dumpling”
- 165 kr
- Vattenkastanj, vinägersoya & chili
- Fläskkarré ”bao bun” - st
- 85 kr
- Kålsallad, gochujang & picklad lök
- Anklever ”slider”
- 180 kr
- Potatobun, jalapeño & king oyster
- Gårdskyckling ”charcoal”
- 175 kr
- Cumquat, citron & sesam
- Vårprimörer ”tempura”
- 155 kr
- Machésallad, chilimajo & lime
- Tofu “crispy”
- 145 kr
- Mango, gurka & ponzu
- Rödbeta “tartar”
- 145 kr
- Avocado, wasabi & tryffelsoja
- King oyster ”slider”
- 145 kr
- Potatobun, jalapeño & sesam
- Kimchi ”dumpling”
- 145 kr
- Vattenkastanj, vinägersoya & chili
Barbord sumo <lite större rätter från grillen>
- Hängmörad biff ”prime” 200 g
- 290 kr
- Vitlök & chili marinerad, gårdskyckling ”charcoal”
- Tonfisk “steak”
- 290 kr
- Dryrubbad med grönt thé & japansk peppar, gårdskyckling ”charcoal”
- Gårdskyckling ”charcoal”
- 265 kr
- Cumquat, citron & sesam, gårdskyckling ”charcoal”
Sides (st)
- “Smashed cucumber”
- 70 kr
- Sesam, vitlök & chili
- ”Nudelsallad”
- 70 kr
- Crispsalat, koriander & citrongräsdressing
- ”Grillad baby gemsallad”
- 70 kr
- Matshuisadressing, syrlig soya & scharlottenlök
- ”Dirty rice”
- 70 kr
- Vitlöksstekt ris, primörgrönsaker & chili
- “Crispy fries”
- 70 kr
- Asian fries seasoning
Desserter
- Yuzu ”posset”
- 120 kr
- Brynt vitchoklad & citrus
- Persika ”flambée”
- 140 kr
- Vaniljglass & karamelliserade nötter
- Mochi icecream
- 55 kr
- En kula sorbet
- 55 kr
Vanliga frågor och svar
Boka ett bord för
Äger du en restaurang?
Registrera din restaurang
Berätta mer om dig så kontaktar vi dig så snart som möjligt
Jag är redan kund
Logga in på TheFork Manager och kontakta oss via chatten.