Vem är kocken på Bergshotellet?

På Bergshotellet är kocken Pär Johansson Jonsing.

Vad är genomsnittspriset när man äter på Bergshotellet?

Om du planerar att äta på Bergshotellet bör genomsnittspriset ligga runt 490 kr. Genomsnittspriset beräknas baserat på förrätt/huvudrätt eller förrätt/efterrätt, exklusive dryck. Priserna tillhandahålls av restaurangen.

Har Bergshotellet vegetariska alternativ på menyn?

Ja, Bergshotellet har identifierats som en restaurang med vegetariska alternativ på menyn.

Har Bergshotellet veganalternativ på menyn?

Ja, Bergshotellet har identifierats som en restaurang med veganalternativ på menyn.

Har Bergshotellet glutenfria alternativ på menyn?

Absolut, Bergshotellet har identifierats som en restaurang med glutenfria alternativ på menyn.

Registrera min restaurang

Hjälp

TheFork, a Trip advisor company

Meny 2024 - Bergshotellet

9,1/10

480

Vallmovägen 62, 820 40 Järvsö

Skandinaviskt

Genomsnittspris 490 kr

Bergshotellet

Hitta ett bord

Boka kostnadsfritt

🔥 Redan 10 bokningar i dag

Provsmaka den här menyn

Utforska maten den här restaurangens har att erbjuda och låt dig inspireras.

Kock

Pär Johansson Jonsing

Typ av mat

Skandinaviskt

Stenugnsbakade pizzor (serveras varje dag från kl. 17.00)

Fetaost: 225 kr
Tomatsås, mozzarella, fetaost, kalamataoliver, tomat, paprika och färsk rödlök.
Verde: 225 kr
Gräddfil, mozzarella, sparris, ruccola, crème av olivolja, färska rädisor och italiensk hårdost.
Oxfilé: 235 kr
Tunt skuren oxfilé, tomatsås, mozzarella, bakad tomat & paprika och färsk rödlök.
Margherita: 215 kr
Klassisk Italiensk pizza med tomatsås och mozzarella.
Capricciosa: 219 kr
Klassisk italiensk pizza med tomatsås, mozzarella, färska champinjoner, rökt svensk skinka från björks i färila.

Förrätter

Tartar av betor: 145 kr
Tartar av betor, ägg från Kinsta, kapris, pepparrot, grönkål och maracona mandel.
Råbiff: 175 kr
Klassisk råbiff av svensk oxfilé med betor, ägg från Kinsta, kapris och pepparrot.
Pilgrimsmussla: 165 kr
Halstrade pilgrimsmusslor serveras med brioche, smörsås, grönt äpple och koriander.
Vit sparris: 165 kr
Bakad vit sparris med forellrom, citron/- dillmajonnäs och färska örter
Bergets skagentoast: 175 kr
En klassiker med räkor, havskräfta, majonnäs, rostad brioche, citron och dill.

Huvudrätter

Hamburgare: 245 kr
Smashad dubbelburgare av svenskt kött serveras i brioche med smakrik cheddar, färsk rödlök, krispig sallad, tomat, vår egen dressing, pommes och italiensk hårdost
Räkmacka: 225 kr
Hembakat bröd med kökets majonnäs, sallad, ägg, rödlök, citron, grönsaker och handskalade räkor.
Pasta tortiglioni: 225 kr
Krämig pasta med smak av tryffel, portabello, ostronskivling, sauterad grönkål, grön sparris, eldost Från frägsta och italiensk hårdost.
Kycklingsallad: 225 kr
Med krispig sallad, bacon, krutonger, tomat, dressing och italiensk hårdost. Serveras med ett marinerat och rostat kycklinglår från lenninge kyckling.
Kvällens erbjudande: 245 kr
Varje kväll serveras en klassisk husmanskost. Fråga personalen vilken rätt som serveras just ikväll.
Fish & chips: 299 kr
Friterad abborre från hjälmaren serveras med hemlagade pommes frites, remoulade, saltgurka, gröna ärtor och citron.
Regnbåge: 299 kr
Från bröderna olssons fiskodling i ljusnan. Serveras med sandefjordsås, ångade primörer, nypotatis, friterad morot och färska örter
Oxfilé: 235 kr
Tunt skuren oxfilé, tomatsås, mozzarella, bakad tomat & paprika och färsk rödlök.
Lamm: 309 kr
En version av lamm från melins krav med ramslök, rostad vitlökscremé, rostad småpotatis, bakad & sotad pak choi samt lammskysås.
Vit sparris & arancini: 235 kr
Friterad risotto serveras med variation av vit sparris, rädisor, grönkål, sotad pak choi, morot hummus, eldost från Frägsta mejeri samt färska örter.

Efterrätter

Glassbuffè: 125 kr
Vår egen glass I olika smaker serveras med chokladsås, kolasås, rårörda bär och strössel.
Crème brulé: 99 kr
En klassiker smaksatt med bourbon vanilj, serveras med kompott av färska rabarber.
Nybakad sockerkaka: 99 kr
En till klassiker smaksatt med citron, serveras med vit chokladkräm och vår egen jordgubbssorbet.
Lokala ostar: 145 kr
Ko och getost från jarseost i järvsö och martins gårdsmejeri i tallåsen serveras med janssons knäcke och vår egen marmelad.
Affogato: 79 kr
En kula av vår egen vaniljglass toppas med en varm espresso & kakao.
Hemlagad sorbet: 45 kr
En eller två kulor sorbet. Fråga personalen om vilka smaker vi har just idag.
Dolce: 55 kr
Italiensk biscotti med Pomino Vinsanto (4 cl).

Barnmeny - huvudrätter (Serveras varje dag från kl. 17.00)

Pannkakor: 69 kr
3 pannkakor med sylt & grädde. Extra pannkaka kostar 12 kr st.
Vesuvio: 95 kr
Klassisk Italiensk pizza med tomatsås, mozzarella och alspånsrökt svensk skinka från björks i Färila.
Margherita: 215 kr
Klassisk Italiensk pizza med tomatsås och mozzarella.
Angusburgare: 95 kr
Hamburgare från nackakött med majonnäs, ost & pommes frites.
Stekt korv: 90 kr
Tillmans grillkorv serveras med pommes eller pasta.
Fish & chips: 299 kr
Friterad abborre från hjälmaren serveras med hemlagade pommes frites, remoulade, saltgurka, gröna ärtor och citron.