Tillbaka

Meny BISTRO RUBY

À la carte

Trerätters Meny

Trerätters Meny
395 kr

Besök vår hemsida för detaljerad meny, Vi reserverar oss för menyändringar, besök alltid vår hemsida för aktuella menyer och tillgänglighet på bokningar.

Mindre rätter

Ostron Fines de Claire / st
35 kr
Sniglar Bourguignonne
128 kr
Hummersoppa
128 kr

Pepparrotscréme, brödkrutong.

Råbiff på oxfilé rödbetor, kapris, dijonsenap, rå äggula (går att få halstrad)
155 kr

(hel portion serveras med pommes frites) 258.00

Chévre Chaud
149 kr

Levain bröd, gratinerad getost, bladsallad, rödbeta, valnötter picklad rödlök, honung

Varmrätter

Biff Rydberg
315 kr

Oxfilé, tärnad stekt potatis, confiterad lök, rå äggula och Ruby´s senapsgrädde.

Entrecôte 250gr.
310 kr

Bakade cocktailtomater, vitlöks & örtsmör, pommes frites.

Halstrad Rödingfilé
275 kr

Fänkålscrudité, grön sparris, beurre blanc smörslungad dillpotatis

Bakad Spetskål
198 kr

Bladsallad, pico de gallo tomatsalsa, rostad potatis, brynt smör

Moules

Moules Mariniéres 1/2kg blåmusslor med pommes frites och aioli
185 kr
Moules Mariniéres 1/1kg blåmusslor med pommes frites och aioli
229 kr

Desserter

Chokladtårta, vispad grädde
98 kr
Tryffel
32 kr

Drycker

En flaska champagne
695 kr
Ett glas champagne
140 kr
Kaffe
35 kr
En flaska vin
410 kr
Ett glas vin
125 kr

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Kostnadsfri tjänstOmedelbar bokning