Tillbaka

Meny Bistroteket

À la carte

Förrätt

BRESAOLA CARPACCIO
135 kr

valnötter, picklade senapsfrön, örter, parmesan

RÅBIFF
130 kr

tryffel, råhyvlade champinjoner, jordärtskockschips, picklade rödlök, svamppulver

CHARKBRICKA
125 kr

utvalda charkdelikatesser

TOAST SKAGEN
135 kr

toppad med forellrom

RÅRAKA
135 kr

löjrom, rökt gräddfil, picklad lök, körvel, brynt smörpulver

Varmrätt

BISTROTEKETS BOUILLABAISSE
235 kr

rouille krutonger, parmesan

ÅNGAD LÄTTRIMMAD RÖDINGFILÉ
225 kr

sandfjordsås, forellrom, gräslök, kokt färskpotatis

STEKT GNOCCHI
185 kr

haricots verts, sparrisbroccoli, spenat, tryffelsmulsion, fetaost

GRILLBRICKA (minst 2 pers)
295 kr

ryggbiff, secreto iberico, lammracks, halloumi, haricots verts, tomat, tryffelmajonnäs, bearnaise, pommes frites, blandsallad, majs kolvar. Pris per pers.

MOULES A´LA CREME
210 kr

aioli, pommes frites

LÄTTRIMMAD TORSKRYGG
285 kr

puylinser i rödvinsås, potatispuré, bakade cocktailtomater

KALVKÖTTBULLAR
185 kr

potatispuré, gräddsås, rårörda lingon, picklade rödlök

HAMBURGARE
195 kr

högrev, pommes frites, aioli

STEAK MINUTE
210 kr

ryggbiff, pommes frites, aioli

SECRETO IBERICO
265 kr

rostade haricots verts, rödvinssky, citron- & parmesansmör, sötpotatisstrips

RÖDVINSKOKT OXKIND
275 kr

rökt sidfläsk, champinjon, potatispuré, rödvinsås

ENTRECOTE
335 kr

pommes frites, bearnaise, tomatsallad

Efterrätt

CREMÈ BRÛLÉE
105 kr
OREO CHESECAKE
105 kr
CHOKLADTRYFFEL
45 kr
VANILJGLASS
95 kr

jordgubbar, maräng, kaksmulor,grädde

Drycker

Kaffe
25 kr
En flaska vin
350 kr
Ett glas vin
85 kr

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Kostnadsfri tjänstOmedelbar bokning