Meny - Bocado

Fasta menyer

À la carte

Delikatesser

Jamón Ibérico de bellota

179 kr

SUB Ibérico skinka uppfödd på ekollon

Surtido de ibéricos D.O.

169 kr

Ett urval av iberiska SUB-charkuterier

Surtido de quesos D.O.

169 kr

Ett urval av spanska SUB-ostar

Tapas

Pulpo a la gallega

189 kr

Bläckfisk på galiciskt vis med potatis

Gambas al ajillo

79 kr

Räkor i het vitlöksolja

Espinacas a la catalana

64 kr

Katalansk spenat med pinjenötter och russin

Hummus verde de guisantes

69 kr

Hummus på gröna ärtor och kikärtor

Huevos rotos con distintos acompañamientos

99 kr

Traditionell rostade potatis med krämigt ägg med olika kombinationer

Ciagalas gratinadas con allioli de azafrán

159 kr

Gratinerade havskräftor med saffransaioli

Chistorra a la sidra

79 kr

Kryddig korv från Navarra i cider

Alitas de pollo al ajillo

89 kr

Heta kyckling vingar i vitlök och rosmarin

Bone marrow con sobrasada

89 kr

Benmärg med spansk chorizo paté från Mallorca (sobrasada)

Cazuela flamenca

79 kr

Klassisk Andalusisk gryta i ugnen gjord på Ibérico charkuteri, ärtor, tomatsås och ett 62°C ägg

Patatas Bravas

59 kr

Rostade potatisar med aioli och "salsa brava"

Padrones

69 kr

Rostade gröna små paprikor från Padrón

Setas con manchego y romesco

69 kr

Svamp med Manchego-ost och romesco-sås

Efterrätt

Crema catalana

64 kr

Ktalansk crème brûlée

Pan con chocolate

89 kr

Chokladgarnache samt rostad bröd, olivolja och havsalt

Drycker

En flaska champagne

349 kr

Ett glas champagne

79 kr

En flaska vin

449 kr

Ett glas vin

79 kr