Tillbaka

Meny Bröderna i Hallen

À la carte

Kvällsmeny

Välkomna in till oss, upplev värme & god mat, önskar Bröderna med personal

Förrätt

Var god meddela allergier vid beställning!
Toast Skagen // Toast ”Skagen” Munsbit 55 kr / Förrätt 115 kr
155 kr
Löjromstoast med klassiska tillbehör // Roe from Bleak with toast and traditional accessories
180 kr
Norrøna matjessill med äggkräm, potatis, örter, rödlök & bryntsmör // Pickled herring from ”Norrøna” with baked eggyolk, potatoes, herbs, red onion & browned butter
125 kr
Pelle Jansson (oxfilé, löjrom, äggula, lök & pepparrot) // Pelle Jansson (file of beef, roe from Bleak, eggyolk, onion & horseradish)
175 kr
Liten råraka med stekt fläsk & rårörda lingon // Potato cake with fried pork & lingonberry
110 kr
Vår variant av råbiff // Our version of steak tartare 60g 130 kr / 120g 215 kr
215 kr

Huvudrätt

Huvudrätt Fisk
Fisksoppa med blåmussla, dillolja, saffransaioli & potatiskrisp // Fish soup served with mussels, dill oil, saffron aioli & straw fries Mindre 135 kr / Större 195 kr
195 kr
Bakad torsk med Hollandaisesås, pocherat vaktelägg, spenat & kokt potatis // Baked Cod with sauce Hollandaise, poached quail egg, spinach & potatoes
295 kr
Lättrimmad lax med dillstuvad potatis, sallad på fänkål, grönkål & äpple // Lightly salted salmon with creamy potatoes and dill, sallad of fennel, kale & apple
245 kr
Huvudrätt Kött
Hamburgare på nymald högrev med krispig grissida,BBQ-sås, manchego-cheddarost, bifftomat serveras med pommes frites (mediumstekt) // Hamburger on freshly ground chuck steak served with crispy pork belly, BBQ, manchego-cheddar cheese, beef tomato served
185 kr
Köttbullar med gräddsås, potatispuré, lingon & inlagd gurka // Meatballs with creamy gravy, potato puré, lingonberries & pickled cucumber
185 kr
Stekt kalvlever med svamp, potatispuré, friterad kapris & skysås // Pan fried veal liver with mushrooms, fried capers & jus
225 kr
”Biff Rydberg” // ”Biff Rydberg” (fried file of beef, potato and onion)
295 kr

För de små

0-6 år 65 kr / 7-12 år 85 kr
Hemrullade köttbullar med gräddsås, kokt potatis & lingon // Home made meatballs served with cream sauce and lingonberries
Nysteka pannkakor med sylt & grädde // Pancakes served with jam and cream
Utöver det anpassar vi gärna rätter från ordinarie meny! We can also adjust dishes from the regular menu! – 40\%

Dessert

Creme Brûlée // Creme Brûlée
85 kr
Vaniljglass med // Vanilla ice cream
65 kr
Chokladfondant med vaniljglass // Chocolate fondant with vanilla ice cream
125 kr
Friterad Camenbert med varma hjortron & friterad persilja // Fried Camenbert with warm cloudberry& fried parsley
110 kr
Chokladtryffel // Chocolat truffle
35 kr

Kan inte bokas på TheFork

Drycker

En flaska champagne
603 kr
Ett glas champagne
112 kr
Kaffe
25 kr
En flaska vin
379 kr
Ett glas vin
71 kr

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Kan inte bokas på TheFork
Hitta liknande restauranger med tillgänglighet.

Sökning