Tillbaka

Meny Brösarps Gästgifveri & SPA

  • À la carte

À la carte

Förrätt

Krämig Tryffeldoftande Skogssvampsoppa serveras med Skaldjur
165 kr
Paj på Skånsk Prästost serveras med Creme Fraische och Kalixlöjrom
225 kr
Carpaccio på rökt Hjort med syltade Kantareller, Jordärtskockskräm samt Rotfruktschips
175 kr

Varmrätt

Gratinerad Rödtunga med Pesto på lagrad Prästost, färska Örter samt rostade Solrosfrön serveras med Kräftskum
295 kr
Hängmörad Entrecôte serveras med krispig Svartkål, Höstsvamp & Pepparsky
325 kr
Helstekt svensk Vildsvinsytterfilé med gräddkokta Murklor
305 kr
Dagens vegetariska/veganska varmrätt
165 kr

Våra Klassiker

Blå Tallrik från Österlen med Ål, Lax, Sill serveras med hembakt Bröd & lagrad Ost
185 kr
Honungsglacerat Revbensspjäll från Karlsfärltsgård serveras med kokt Potatis, Rödkål, Gräddsås & Äppelmos
195 kr
Skånsk Äggakaka med varmrökt Fläsk och rårörda Lingon
185 kr

För våra minsta

Halv portion och pris på våra varmrätter
Köttbullar med Gräddsås & rårörda Lingon
65 kr
Hemgjord Vaniljglass med Chokladsås
45 kr

Efterrätt

Äppelkaka med himmalagad Vaniljsås
115 kr
Crème Brûlée med kryddkokta Päron & Husets Sorbet
115 kr
Parfait på Vit Chocklad- och Rosmarin serveras med Hallon och Mörk Chokladganache samt rostade nötter
115 kr
Tryfflar från Österlen
35 kr

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Kostnadsfri tjänstOmedelbar bokning