Tillbaka

Meny Byblos

À la carte

Avsmakningsmeny

Meze
395 kr

Ett urval av libanesisk meze (14 små rätter)

Grill
495 kr

Ett urval av libanesisk meze med mixgrill

Medelhavsfisk meze
595 kr

Ett urval av libanesisk meze med en mix av friterad fisk från medelhavet

Meze - kalla smårätter

Hommous
95 kr

Röra på kikärtor, sesampasta och kummin

Labneh
90 kr

Libanesisk yoghurt med mynta och olivolja

Kebbe naje
175 kr

Råbiff på oxfilé och bulgur

Kafta naje
175 kr

Råbiff på oxfilé med persilja, lök och pinjenötter

Lobje bel zeit
95 kr

Haricots verts i tomatsås

Baba ghanoush
95 kr

Röra på aubergine med paprika, vitlök och citron

Tarator djej
95 kr

Kycklingröra, sesampasta och inlagd gurka

Moutabbal batinjen
95 kr

Rökt hackad aubergine, sesampasta, vitlök och citron

Mhamara
90 kr

Kryddstark paprikaröra med valnötter och granatäpple

Warak inab
95 kr

Ris & grönsaksfyllda vinblad med mynta, citron och olivolja

Shanklish
95 kr

Kryddad torkad ost

Basterma
125 kr

Lufttorkad marinerad oxfilé i tunna skivor

Meze - varma smårätter

Batata harra
85 kr

Friterad potatis med koriander, citron och vitlök

Falafel
90 kr

Friterad kikärtsröra kryddad med kummin

Jowaneh moklieh
100 kr

Marinerade stekta kycklingvingar

Hommous bel lahme
110 kr

Kikärtsröra toppad med stekt oxfilé och pinjenötter

Kraydes meklieh
120 kr

Scampi i vitlök och chili

Akhtubut
120 kr

Marinerad minibläckfisk i olivolja med vitlök

Davadeh
140 kr

Panerade stekta grodlår

Asbith de djej
90 kr

Stekt kycklinglever

Rkakat
95 kr

Friterade rullar fyllda med halloumi

Fatayer
95 kr

Piroger fyllda med babyspenat, lök och citron

Sambosek
95 kr

Piroger fyllda med nötfärs och lök

Halloumi mishwie
90 kr

Grillad getost kryddad med mynta och paprika

Halloumi meklhie
90 kr

Friterad getost

Rkakat bel sojok
95 kr

Friterade rullar fyllda med halloumi och lammkorv

Kebbe trablosie
95 kr

Friterad nötfärsfylld bulgurboll

Sojok
100 kr

Stekt lammkorv med grönsaker i olivolja

Sallader

Tabbouleh
95 kr

Finhackad bladpersilja med tomat, lök, bulgur och citron

Fattoush
95 kr

Kryddig grönsakssallad med rostad pitabröd

Sallatit shmandar
95 kr

Rödbetsallad med fetaost, lök och olivolja

Masheweh - Grillat

Shish taouk
235 kr

Kycklingfilé på spett med vitlökskräm

Shish kafta Byblos
265 kr

Grillad nötfärsspett med pitabröd

Kastalleta ghanam
275 kr

Marinerade och grillade lammkotletter

Lahme meshwhie
285 kr

Marinerad grillad oxfilé på spett

Jat mashawieh
485 kr

Fyra variationer av grillat kött: Kycklingfilé, lammracks, nötfärsspett och oxfilé för 2/personer

Samak - fisk

Sultan ibrahim
395 kr

Friterad röd mulle med sesampasta

Samkith dorada
285 kr

Libanesisk vitfisk serveras med friterad potatis och citron

Jat samak mekle
595 kr

Dagens fisk - fyra olika sorters fisk

Helwayat - Dessert

Baklawa
75 kr

Smördeg fylld med nötter, honung och rosenvatten

Chokladfondant
95 kr

Chokladfondant serveras med vaniljglass

Osmaliye
115 kr

Ostkaka med sockerlag

Drycker

Kaffe
35 kr
En flaska vin
450 kr
Ett glas vin
120 kr

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Kostnadsfri tjänstOmedelbar bokning