Tillbaka

Meny Cazanova Karlstad

À la carte

VÅRA 3-RÄTTERS

MENU DI CARNE - 455:-

Serveras för minst 2 personer / Served for at least 2 persons or more

Cazanova Antipasti

Med Bresaola, Parmaskinka, Napolisalami, taleggio, parmesan, honungschevre, grissini & surdegskex / Charcuterie board with bresaola, parmaham, napolisalami, taleggiocheese, parmesan, goatcheese, grissini & sourdough bisquits

Piatto di Cazanova

Nygrillad kyckling och ceasardressing, grillad oxfilé med vitlökssmör, pestoslungad sallad och potatis gratinerad med chevré, valnötter och honung / Grilled chicken and beef tenderloin, Caesar dressing , garlic butter, pesto tossed salad and potatoes baked with goat cheese, walnuts and honey

Creme Brûlée

Klassisk creme brûlée med smak av vanilj / Classic Créme Brûlée seasoned with vanilla

-
MENU DI PESKCE - 455:-
Pizza Löjrom

Pizza med mozzarella, créme fraiche, västerbottenost, löjrom, rödlök, citron & dill / Pizza with mozzarella, créme fraiche, västerbottencheese, whitefish roe, red onion, dill & lemon

Piatto di Moules Frites

Vitvinskokta blåmusslor med grädde, vitlök & chili serveras med sötpommes fries & pestoslungad sallad , vitlöksbröd och vår hemlagade citrusaioli / Mussels cooked in white wine, chili, garlic and cream served with sweetpotatofries, pestotossedsallad, citrusaioli and garlicbred

Champagnesorbet

Serveras med toscaflarn och mojitomarinerade jordgubbar / served with toscaflarn and mojitomarinated strawberrys

Antipast - Förrätter - Starters

Grillat vitlöksbröd
85 kr

med tomat, basilika, napolitanasallad, svartpeppar, parmesan & aioli / Garlic bread with tomatoes, basil, napilitanasalad, blackpepper, parmesan & aioli

Carpaccio
169 kr

Klassisk italiensk förrätt på tunt skivad oxfilé serveras med 24 månaders lagrad parmesan, pinjenötter, ruccola och italiensk olivolja/ Thinly slice beef tenderloin served with olive oil , pine nuts, parmesan and rocket salad

Cazanovas Antipasti
179 kr

Med Bresaola, Parmaskinka, Napolisalami, taleggio, parmesan, honungschevre, grissini & surdegskex / Charcuterie board with bresaola, parmaham, napolisalami, taleggiocheese, parmesan, goatcheese, grissini & sourdough bisquits

Pizza Löjrom
179 kr

Pizza med mozzarella, créme fraiche, västerbottenost, löjrom, rödlök, citron & dill / Pizza with mozzarella, créme fraiche, västerbottencheese, whitefish roe, red onion, dill & lemon

Insalate

Insalate di caesar
179 kr

Ceasarsallad med kyckling som serveras med vår egna dressing, bacon, parmesan, krutonger och tomat / Classic caesarsalad with chicken, bacon, parmesan, garliccrutons and tomatoes

Cazanovas Halloumisallad
179 kr

Grillad halloumi med champagnevinegrette, plommontomater, hallon, blåbär, jordgubbar, pinjenötter & vitlökskrutonger/ Grilled halloumicheese with champagnevinaigrette, plum tomates, raspberries, blueberries,strawberries, pine nuts and garliccrutons

Insalate con Gamberetti
179 kr

Marinerad scampi & handskalade räkor, aioli, vitlökskrutonger, plommontomater, rödlök, och soltorkade tomater. Marinated scampi & bay shrimps, aioli, garlic croutons, plum tomatoes, red onion and sun-dried tomatoes.

Burgers/Bruschette

Hamburger All´Italia
189 kr

Hemlagad italiensk hamburgare med bacon, balsamico, glaserad lök, tomat, cheddarost, bourbonchipotledressing sötpotatis och steakhouse fries mix toppad med parmesan och tryffelolja Homemade Italian beef burger with bacon, onion compote, tomato, cheddarcheese, bourbon chipotledressing and sweet potato and steakhouse fries mix topped with parmesan and truffle oil

Hamburger All´Florens
189 kr

Grillad halloumi och cheddarost, tomat, rödlök, aiolidressing sötpotatis och steakhouse fries mix toppad med parmesan och tryffelolja Grilled halloumi and cheddar cheese, tomato, red onion, aioli-dressing, sweet potato and steakhouse fries mix topped with parmesan and truffle oil

Panino Con Gamberetti
179 kr

Handskalade räkor, Parmaskinka, pestoaioli, friterad kapris, soltorkade tomater och sallad på grillat vitlöksbröd. Bay shrimps, Parma ham, pestoaioli, crispy capers, sundried tomatoes served on grilled sourdoughbread.

Pasta

Carbonara
175 kr

Pappardellepasta, panchetta, svartpeppar, grädde toppad med parmesan och äggula. Pappardelle with Italian bacon, blackpepper, parmesan and yolk.

Cazanova Frutti di Mare
195 kr

Pappardellepasta med chili, vitlök, sautétigerräkor, handskalade räkor och blåmusslor i en vitvinssås. Pappardelle with chili, garlic, tiger prawns, bayshrimps, mussels in whitewinesauce

Boscaiola
195 kr

Tagliatelle med oxfilé, sautéskogssvamp i en krämig gorgonzolasås toppad med riven parmesan och vit tryffelolja. Tagliatelle with fillet of beef, mushrooms, gorgonzolasauce, parmesancheese and white truffleoil

Pasta Quattro Formaggi
169 kr

Tagliatelle med chevré, parmesan, mozzarella i en krämig gorgonzolasås toppad med pecorinoost. Pasta with goatcheese, parmesan, mozzarella, gorgonzolasauce and pecorinocheese

Pasta Con Pollo
169 kr

Tagliatelle med rostade pinjenötter svensk kycklingfilé, soltorkad tomat och Cazanovas pesto. Tagliatelle with roasted pine nuts Swedish chicken fillet, sun-dried tomato and Cazanova’s pesto

Pizza

Pizza di cazanova
159 kr

Parmaskinka och Napolisalami med mozzarella, chevrésost, honung och ruccola toppad med parmesan. Parma ham, Napolisalami, goatcheese, mozzarella, honey, arugula and parmesan

Pizza di Mare
169 kr

Tigerräkor, handskalade räkor, blåmusslor, citron och ruccola toppad med parmesan. Tiger prawns, bay shrimps, clams, lemon, arugula and parmesan

Pizza Con Carne
159 kr

Oxfilé med mozzarella, skogschampinjoner, plommontomater, vitlök och ruccola toppad med parmesan. Fillet of beef, mushrooms, tomatoes, garlic, arugula and parmesan

Pizza Quattro Formaggi
159 kr

Chevré, parmesan, mozzarella and gorgonzolaost toppad med ruccola. Chevré, parmesan, mozzarella and gorgonzola cheese topped with arugula.

Pizza di vegetariana
145 kr

Mozzarella, nypotatis, pinjenötter, chevré och ruccola toppad med parmesan. Mozzarella, summerpotatoes, pine nuts, honey, goatcheese, arugula and parmesan.

Grill / Piatti Speciali

Salmone Alla Griglia
198 kr

Grillad laxfilé, sautéprimörer, chimichurri, citronaioli och smörstekt färskpotatis. Grilled salmon fillet, sauté primers, chimichurri, citronaioli and butter fried fresh potatoes.

Plankstek Palermo
275 kr

Grillad Aberdeen Black Angus Entrecote på planka serveras med bearnaise, duchessemos, grillad tomat wokad zucchini and sparris. Grilled Aberdeen Black Angus Rib Eye on a plank served with bearnaise, duchesse potatoes, grilled tomato wok zucchini an asparagus.

Piatto di Moules Frites
225 kr

Serveras för minst två personer. Vitvinskokta blåmusslor med vitlök, chili, persilja och grädde serveras med vitlöksbröd, hemlagad citrusaioli, pestoslungad sallad och sötpotatisfries. Served on a platter for two persons or more. White wine braised clams with garlic, chilli, parsley and crème served with garlic bread, sweetpotatofries and aioli

Piatto di Cazanova
275 kr

Serveras på fat för minst två personer. Grillad svensk kyckling, grillad oxfilé, caesardressing, vitlökssmör, pestoslungad sallad, potatis gratinerad med chevré, valnötter och honung. Served on a platter for two persons or more. Grilled chicken and fillet of beef, caesardressing, garlic butter, pesto tossed salad and potatoes baked with goatcheese, walnuts and honey

Piatto di Iberico - Grisarnas Rolls Royce
245 kr

Serveras på fat för minst två personer. Grillad svensk kyckling, Grillade Iberico Bellotaracks, caesardressing, vitlökssmör, pestoslungad sallad, potatis gratinerad med chevré, valnötter och honung. Served on a platter for two persons or more. Grilled chicken and Grilled Iberico Bellotaracks, caesardressing, garlic butter, pesto tossed salad and potatoes baked with goatcheese, walnuts and honey

Dolci - Efterrätt - Dessert

Chokladtryffel
65 kr

Smaksatt med 18-årig mörk rom, serveras med vaniljglass och bärkompott. Chocolate truffle seasoned with dark rum served with vanilla ice cream and berries.

Champagnesorbet
85 kr

Serveras med toscaflarn, mojitomarinerade jordgubbar. Served with toscaflarn, mojitomarinated strawberries.

Créme Brûlée
85 kr

Smaksatt med vanilj och jamaican bluecoffee. Classic créme brûlée seasoned with vanilla and jamaican bluecoffee

Menu bambini - Barnmeny - Kids menu

Kycklingfilé
145 kr

Serveras med pommes frites och husets hemlagade bearnaise / Chicken fillet served with french fries and bearnaise

Pizza
85 kr

Liten pizza med parmaskinka och ost / Small pizza with parma ham and cheese

Pannkakor
89 kr

Serveras med vaniljglass och chokladsås / Pancakes served with vanilla ice cream and chocolate sauce

Slutför på TheFork

Drycker

En flaska champagne
355 kr
Ett glas champagne
89 kr
En flaska vin
299 kr
Ett glas vin
79 kr

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Slutför på TheFork
Hitta liknande restauranger med tillgänglighet.

Sökning