Registrera min restaurangHjälp
Meny 2024 - Chateau Liban
Hornsgatan 104, 117 26, Stockholm
LibanesisktGenomsnittspris 410 kr
8,1
(64 omdömen)
Provsmaka den här menyn
Utforska maten den här restaurangens har att erbjuda och låt dig inspireras.
Kock
Fady Salameh
Typ av mat
Libanesiskt
Menybilder (9)
+7
Alla matbilder (31)
+27
Avsmakningsmeny- minst 2 pers
- Lilla avsmakningsmenyn
- 295 kr
- 12 meza, 6 kalla & 6 varma
- Lilla avsmakningsmenyn m.grill
- 395 kr
- 12 kalla & varma meza med mixgrill och dessert
- Stora avsmakningsmenyn
- 395 kr
- 16 kalla & varma meza
- Stora avsmakningsmenyn m.grill
- 495 kr
- 16 kalla & varma meza med mixgrill och dessert
Kalla smårätter
- Tabboule
- 100 kr
- Persilja sallad med tomat, lök, bulgur, citron, olivolja och mynta
- Fattoush
- 100 kr
- Blandsallad med tomat, lök, gurka, rostad bröd, citron, olivolja, granatäppelsirap
- Rödbetssallad
- 95 kr
- Rödbetssallad med citron, olivolja och kummin
- Kabis
- 85 kr
- Inlagda grönsaker och oliver
- Hommus (chateau liban)
- 99 kr
- Kikärtsröra med tre olika smaker (tahini, avokado, rödbetor)
- Munk aubergine
- 105 kr
- Grillade aubergine med tomat, olivolja, tahini
- Labneh bollar
- 110 kr
- Kryddad silad yoghurt med mynta, paprika, och zaatar
- Shanklish (chateau liban)
- 120 kr
- Vår egna hemmagjord ost kryddad med tomat, lök och persilja
- Ardichokihe
- 125 kr
- Kokt hel kronärtskocka med sås på avokado, citron och vitlök
- Moutabbal
- 95 kr
- Grillad aubergineröra färsk
- Paprikaröra
- 95 kr
- Finmalen paprika färsk, valnötter, och ströbröd marinerat i olivolja
- Kycklingröra
- 95 kr
- Kycklingröra med tahini sås och inlagd gurka
- Warak inab
- 95 kr
- Vegetariska vinbladsdolmar
- Basterma- 100g
- 135 kr
- Kebbe naje- 200g
- 175 kr
Varma meza
- Batata harra
- 95 kr
- Marinerade potatisklyftor i citron, stark chili och vitlök
- Halloumi
- 105 kr
- Friterad halloumi, mango, honung, jordgubbar, ruccola, pesto
- Ost rullar
- 95 kr
- Ostfyllda filodegsrullar
- Falafel
- 95 kr
- Friterade kikärtsbollar
- Sambosak
- 95 kr
- Nötfärspiroger
- Kebbeh trabolsieh
- 110 kr
- Friterade bulgurbollar fyllda med lök och nötfärs
- Jawaneh meshwe
- 99 kr
- Grillade kycklingvingar med vitlökscreme
- Hoummos bel -lameh
- 145 kr
- Stekt kryddad oxfilé på en bädd av kikärtsröra
- Arais kaftah
- 129 kr
- Grillad bröd med nötfärs med grönsaker
- Krajdes provensalska
- 135 kr
- Stekta jätteräkor marinerade i koriander och vitlök
Chef show
- Makanek
- 250 kr
- Stekta små lammkorvar med tomatsalsa
- Sudjuk
- 250 kr
- Het nötkorvgryta med grönsaker
- Kasabe
- 250 kr
- Kycklinglever med grönsaker
Varmrätter- fågel
- Shish taouk
- 275 kr
- Kycklingspett serveras med klyftpotatis, vitlöks crème och grillade grönsaker
- Kyckling salad
- 245 kr
- Grillad kycklingfilé serveras med sallad
Varmrätter- lahme – kött
- Lahme meshwe
- 350 kr
- Grillad oxfilé serveras med klyftpotatis, vitlöks crème och grillade grönsaker
- Grillade lammracks
- 350 kr
- Serveras med klyftpotatis, vitlöks crème och grillade grönsaker
- Shish kafta
- 285 kr
- Grillat lammfärsspett serveras med klyftpotatis, vitlöks crème och grillade grönsaker
- Chateau liban konjaksflambread oxfile
- 450 kr
- Konjaksflamberad oxfilé serveras med grillad potatis, grillad champinjon vitt vin sauce
Varmrätter- vegetarisk
- Halloumi
- 105 kr
- Friterad halloumi, mango, honung, jordgubbar, ruccola, pesto
Dessert
- cateau liban desert konjaksflamberad för 2 pers
- 140 kr
- Pistagenötter, marängsmörkräm, vanilj ice cream
- Znoud el set 2 / bitar
- 110 kr
- Vårrullar med en krämig fyllning
- Maajouka
- 120 kr
- Pistaschnötter med grädde
Vita viner(glas)
- Chateau st thomas blanc 13% 2018
- 139 kr
- Chateau st thomas blanc 12% 2016
- 139 kr
Röda viner(glas)
- Chateau ksara rouge 14% 2015
- 199 kr
- Chateau ksara reserve 13.5% 2020
- 120 kr
- Chateau ksara rouge 14% 2015
- 139 kr
- Chateau ksara 13,5% 2008
- 299 kr
- Cuvée du troisième millénaire
- Chateau st thomas 14% 2014
- 225 kr
- Mundus vini gold
- Chateau st thomas 14% 2008
- 199 kr
- Pinot noir libanon/bekaa-pinot noir
- Chateau st thomas 13% 2017
- 179 kr
- Pinot noir libanon/bekaa-pinot noir
- Chateau st thomas chateau 14% (flaska)
- 1 295 kr
- Libanon/ bekaa - cabernet sauvignon, merlot, syrah
Röse viner(glas)
- Chateau ksara sunset 13,5% 2020
- 150 kr
- Chateau st thomas 13% 2021
- 139 kr
- Les gourmets -
- Chateau st thomas12% 2021
- 150 kr
- Noor el ain
Fat öl
- IPA 40cl
- 75 kr
- Norrlands guld 40cl
- 59 kr
- Krusovice 40cl
- 69 kr
Flask öl
- TT 33cl
- 50 kr
- Corona 35,5cl
- 69 kr
- Mariestads 50cl
- 69 kr
- Heineken 50cl
- 79 kr
- Mythos 50cl
- 79 kr
Libanesisk öl
- Almaza 33 cl
- 79 kr
Drinkar
- Irish Coffee 5cl
- 109 kr
- Jäger powerking
- 109 kr
- Gin & tonic
- 109 kr
- Jäger & pepsi
- 109 kr
- Rom & pepsi
- 109 kr
Arak / 4 cl
- Arak ksara
- 120 kr
- Arak brun
- 140 kr
Whisky 4 cl
- Jack daniels
- 89 kr
- Jameson
- 89 kr
- Famous grouse
- 89 kr
- Black label
- 99 kr
- Red label
- 80 kr
Congnac 4 cl
- Grönstedt monopol
- 109 kr
Shots 4 cl (vodka)
- Jägermeister
- 89 kr
- Fernet branca
- 89 kr
- Gammeldansk
- 89 kr
- Fishermans shot
- 89 kr
- Minttu
- 89 kr
- Baileys
- 89 kr
- Sambuca
- 89 kr
- Tequilla
- 89 kr
- Fireball
- 89 kr
- Hotshot
- 89 kr
Cocktails
- Capri di tonic
- 175 kr
- Limoncello, tonic, myntablad, citronskivor
- Mojito
- 175 kr
- Ljus rom, limejuice, sockerlag, sodavatten, mynta
- Negroni
- 165 kr
- Gin, vermouth, campari bitter
- Espresso martini
- 165 kr
- Espresso, karamelliserat sockerlag, vodka
- Galliano sour
- 175 kr
- Vodka, vaniljsocker, limejuice, galliano, äggvita, Frystorkade hallon och bitter
- Amaretto sour
- 175 kr
- Amaretto, citronsaft, sockerlag och äggvita
Cider
- Äpple 33cl
- 59 kr
- Päron 33cl
- 59 kr
- Smirnoff ice 27,5cl
- 65 kr
Läsk
- Kolsyrat vatten b wtr 75cl
- 65 kr
- Pepsi
- 45 kr
- Pepsi max
- 45 kr
- 7 up
- 45 kr
- Zingo
- 45 kr
- Ramlösa
- 45 kr
- Redbull
- 45 kr
Alkoholfri drinkar
- Öl
- 45 kr
- Lemonada
- 82 kr
- Apelsinjuice
- 45 kr
- Äppeljuice
- 45 kr
- Ananasjuice
- 45 kr
Kaffre & te
- Americano
- 40 kr
- Libanesiskt kaffe
- 40 kr
- Mynta te med färska myntablad
- 40 kr
Vanliga frågor och svar
Chateau Liban
Boka ett bord för
Äger du en restaurang?
Registrera din restaurang
Berätta mer om dig så kontaktar vi dig så snart som möjligt
Jag är redan kund
Logga in på TheFork Manager och kontakta oss via chatten.