Meny 2024 - Cork Vinbar

Stora Nygatan 22, 111 27, Stockholm

ItaliensktGenomsnittspris 445 kr

9,5

(504 omdömen)

Provsmaka den här menyn

Utforska maten den här restaurangens har att erbjuda och låt dig inspireras.

Typ av mat

Italienskt

Gamberi by Cork: 155 kr
Rödräkor med limemajonnäs, krispig purjolök och persiljeklorofyll Red shrimps with lime mayo, crispy leeks julienne and parsley chlorophyll
Arancine Siciliane: 115 kr
Krispiga riskroketter med saffran, prosciutto, mozzarella och bechamel Crispy rice croquettes with saffron, prosciutto, mozzarella and bechamel
Carpaccio Manzo e Tartufo: 135 kr
Tunna skivor nötkött, majonnäs med svart tryffel från Abruzzo, rucola, parmesan och hasselnötter från Piemonte Thin slices of beef with Abruzzian black truffle mayonnaise, rucola, parmesan and Piemonte hazelnuts
Caponata di Melanzane: 95 kr
Sicilian eggplant salad with celery, capers, olives, tomatoes and onion Siciliansk grönsaksröra med aubergine, selleri, kapris, oliver, tomat och lök
Burrata Tartufata: 135 kr
Burrata med torkade tomater, tarallo och tryffel Burrata with dried tomatos, tarallo and truffle

Taglieri di Salum: 185 kr
Charkbricka, Cold cuts platter
Taglieri di Formaggi: 185 kr
Ostbricka Cheese platter
Taglieri Misto: 295 kr
Mixbricka med ostar och charkuterier Mixed platter with cheeses and cold cuts
Ost Eller Chark Per Styck (100G): 150 kr
Cheese or cold cuts per piece (100g)
Pane E Grissini Torinesi Freschi E Fatti In Casa Dallo Chef: 55 kr
Hembakat bröd och grissini med olivolja Homebaked bread and grissini with olive oil

Santa Rosalia: 275 kr
Conchigliepasta med rödräkor, sicilianska datterinotomater, pistaschnötter från bronte, räkbisque och mascarpone Conchiglie with red shrimps, sicilian datterino tomatoes, pistachios from bronte, shrimp bisque and mascarpone
Lasagna al Forno: 210 kr
Klassisk italiensk lasagne med kalvköttsragu, bechamelsås och parmesan Classic Italian lasagna with Bolognese style veal ragout, bechamel and parmesan
Pappardelle con Asparag: 195 kr
Pappardellepasta med Pecorino Romano-sås, sparriskräm, krispig sparris och citronskal Pappardelle with Pecorino Romano sauce, asparagus cream, asparagus and lemon zest
Risotto al Tartufo: 235 kr
Carnarolirisotto, tryffelzest från abruzzo, parmigiano reggiano vacche rosse och parmesankrisp Carnaroli risotto, abruzzian black truffle zest, parmigiano reggiano vacche rosse and parmesan crisp
Risotto Verde: 195 kr
Carnarolirisotto med zucchinikräm, myntapulver, citron och knaprigt speck Carnaroli risotto with zucchini cream, mint powder, lemon and crunchy speck
Risotto alla Norma: 195 kr
Carnarolirisotto med tomatsås, stekt aubergine, saltad ricotta och basilikakräm Carnaroli risotto with tomato sauce, fried aubergine, salted ricotta and basil cream

Saltimbocca alla Romana: 275 kr
Kalvkött med San Daniele-skinka, färsk salvia, vittvins- och vinägersås, potatiskaka, sparris och gruyère Veal, San Daniele ham, fresh sage, white wine and vinegar sauce, layered potato cake, asparagus and gruyère
Bacalhau by Cork: 275 kr
Fråga din servitör om veckans rätt Ask your waitor about the dish of the week

Tiramisù: 85 kr
Klassisk tiramisù med mascarpone, savoyardkex och espresso Classic tiramisù with mascarpone, lady fingers and espresso
Tortino Cuore Caldo: 95 kr
Mörk chokladfondant med mintglass och kexcrumble Dark chocolate lava cake with mint icecream and cookie crumble
Bronte: 95 kr
Pistaschsemifreddo med sås på sicilianska bronte-pistaschnötter och maldon-flingsalt Pistacchio semifreddo, sauce of sicilian bronte pistacchios and maldon salt

Boka kostnadsfritt

Berätta mer om dig så kontaktar vi dig så snart som möjligt

Logga in på TheFork Manager och kontakta oss via chatten.