Tillbaka

Meny Domtrappkällaren

À la carte

FÖRRÄTTER

Carpaccio
165 kr

Tunt skivad oxfilé med cidersyrat äpple, rökt äggula. senapsemulsion, kaprisbär och rödlök

Löjrom 30 g
195 kr

Från Kalix. Med smetana, picklad rödlök, smörstekt bröd och dill

Kantarell
145 kr

Smörstekta kantareller med jordärtskockspuré, tryffelpecorino och jordärtskockschips

Kräftsoppa
135 kr

Krämig kräftsoppa med gräddfilskvarg, dillgurka och majskräm

HUVUDRÄTTER

Torskrygg
295 kr

Med beurre blanc, spenat, grönkål och blomkålspuré med rostade sesam- och vallmofrön

Oxfilé Tournedos
320 kr

Potatisterrine, bakad och friterad purjolök, Marsalasås, ädelostsmör och riven kastanj

Reninnanlår
295 kr

Potatis- och Västerbottensostrullader, friterad palsternacka, äpple och rödlök samt svartpepparsås

Älgköttbullar
245 kr

Potatispuré, pressgurka, rårörda lingon och gräddsås med enbär

Aubergine
215 kr

Rökt aubergine, blomkålsstam, rotselleri, grönkål, friterad vitlök och bakad tomat

Anklår Confit
260 kr

Confiterat anklår med pumpapuré, rostad pumpa, gröna linser och rödvinssås

DESSERTER

Crème Brûlée
100 kr

Serveras med vinkokta päron

Hjortron
110 kr

Hjortron med mandaringlass, 'fattiga riddare' på kanelbulle och chokladsås

Choklad
110 kr

Mjölkchokladbakelse med blåbärsmousse, kanderad mandel och maräng

Svenska ostar
130 kr

med tillbehör

Chokladtryffel
35 kr

Hemrullad godbit med tillbehör

Julbord Söndag

495 kr
I den här fasta menyn ingår: förrätt + huvudrätt + Efterrätt
Rätterna som anges ovan kan ändras beroende på tillgänglighet
Den här fasta menyn finns tillgänglig från 06/12/20 till 20/12/20 på Söndag för Lunch Den här fasta menyn finns tillgänglig från 06/12/20 till 20/12/20 på Söndag för Dinner Tänk på att det inte går att välja från à la carte-menyn när du väl är på restaurangen

Julbord Fredag-Lördag

645 kr
I den här fasta menyn ingår: förrätt + huvudrätt + Efterrätt
Rätterna som anges ovan kan ändras beroende på tillgänglighet
Den här fasta menyn finns tillgänglig från 06/11/20 till 20/11/20 på Fredag, Lördag för Dinner Tänk på att det inte går att välja från à la carte-menyn när du väl är på restaurangen

Julbordslunch

395 kr
I den här fasta menyn ingår: förrätt + huvudrätt + Efterrätt
Rätterna som anges ovan kan ändras beroende på tillgänglighet
Den här fasta menyn finns tillgänglig från 07/12/20 till 18/12/20 på Måndag, Tisdag, Onsdag, Torsdag, Fredag för Breakfast Den här fasta menyn finns tillgänglig från 07/12/20 till 18/12/20 på Måndag, Tisdag, Onsdag, Torsdag, Fredag för Lunch

Julbordsmiddag

575 kr
I den här fasta menyn ingår: förrätt + huvudrätt + Efterrätt
Rätterna som anges ovan kan ändras beroende på tillgänglighet
Den här fasta menyn finns tillgänglig från 02/12/20 till 20/12/20 på Måndag, Tisdag, Onsdag, Torsdag, Fredag för Dinner Tänk på att det inte går att välja från à la carte-menyn när du väl är på restaurangen

Drycker

En flaska champagne
795 kr
Ett glas champagne
130 kr
Kaffe
30 kr
En flaska vin
395 kr
Ett glas vin
95 kr

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Kostnadsfri tjänstOmedelbar bokning