Registrera min restaurangHjälp
133 bilder
Meny 2023 - Domtrappkällaren
9,3/10
3113
Bokning
Domtrappkällaren
Hitta ett bord
Boka kostnadsfritt
🔥 Redan 20 bokningar i dag
Gör en bokning på TheFork för att få Yums och exklusiva lojalitetsrabatter
Fasta menyer
MENY
Nestors meny 685 kr
I den här fasta menyn ingår: First course + Second course + Third course
MENY
Traktörens meny 615 kr
I den här fasta menyn ingår: First course + Second course + Third course
À la carte
Senaste uppdatering: november 2023
Förrätter
- Hjortcarpaccio
- 165 kr
- Gin- och lingonemulsion, granskott i granskottssirap, wrångebäcksost och brödflarn
- Butternutsoppa
- 145 kr
- Soppa smaksatt med tryf el, serverad med apelsinskum, smetana och potatischips
- Löjrom 30 g
- 235 kr
- Vispad smetana, picklad rödlök, citron, tunnbrödschips och dill
- Pilgrimsmussla
- 175 kr
- Kålrotspuré, skaldjurssås, picklad fänkål, krasse och lotuschips
Huvudrätter
- Torskrygg
- 365 kr
- Smörslungad potatis, picklad gul morot, hummersås, handskalade räkor och dill
- Ren
- 345 kr
- Innanlår med jordärtskockspuré, potatisterrin, marsalasky, jordärtskockschips och röd oxalis
- Oxfilé tournedos
- 375 kr
- Friterad krossad potatis, stuvad savojkål, palsternackschips och portvinssås
- Köttbullar
- 265 kr
- Potatispuré, pressgurka, rårörda lingon och gräddsås
- Pluma
- 295 kr
- Brässerad pluma på svensk rapsgris, potatispuré, bakad morot, rödvinssås och hyvlad färsk tryf el
- Spetskål
- 245 kr
- Bakad spetskål med stuvade belugalinser, gravad tomat, friterad grönkål och rostade valnötter
Desserter
- Crème brûlée
- 110 kr
- Klassisk servering
- Choklad
- 125 kr
- Nattbakad chokladkaka med mintchokladtäcke, vinkokt päron och vaniljglass
- Svenska ostar
- 155 kr
- Med chutney på plommon, stjärnanis & brandy
- Fattiga riddare
- 115 kr
- Stekt sockerkaka med kanelbulleglass, myltade hjortron och rostat kanelbullekrisp
Vitt (per glas)
- Muscadet sèvre et maine, FR
- 100 kr
- Tarani sauvignon blanc, FR
- 110 kr
- Laborie chenin blanc, SAF
- 125 kr
- Corvers Kauter Riesling Trocken, GER
- 135 kr
- Catena Chardonnay, ARG
- 140 kr
- Château Bouscassé Les Jardins, FR
- 145 kr
- Louis Moreau Petit Chablis, FR
- 150 kr
Bubbel (per glas)
- Charles montaine champagne
- 145 kr
- Duc du foix cava brut
- 110 kr
- Le contesse prosecco
- 100 kr
Flasköl
- Pilsner urquell 4,4 % 33 cl
- 70 kr
- Linneaus eko lager uppsala brygghus 5,0% 33 cl
- 74 kr
- Wisby stout 5,0 % 33 cl
- 79 kr
- Grolsch premium lager 5,0 % 45 cl
- 80 kr
- Snakehead ipa u-a brygghus 6,6 % 33 cl
- 79 kr
- Naja hazy ipa u-a brygghus 6,9 % 33 cl burk
- 79 kr
- Duvel belgisk golden ale 8,5 % 33cl
- 87 kr
- London pride 4,7 % 50 cl
- 85 kr
- Paulaner hefe weissbier 5,5 % 50 cl
- 89 kr
- Fullers ipa 5,3 % 50 cl
- 89 kr
- Firestone walker parabola 2021 13,6 % 35,5 cl
- 149 kr
Cider
- Galipette cidre brut 33 cl
- 74 kr
- Briska päron 33 cl
- 70 kr
Rött (per glas)
- La meridionale merlot-syrah
- 100 kr
- Trigaio aglianico
- 110 kr
- Ea cartuxa
- 120 kr
- Darling cellars reserve shiraz,
- 130 kr
- Lan crianza
- 135 kr
- Catena cabernet sauvignon,
- 140 kr
- Le plan des moines cotes du rhone,
- 145 kr
- Bonny doon le cigare volant
- 150 kr
- Kuentz-bas pinot noir ,
- 150 kr
Rosé (per glas)
- Tarani gamay rosé, FR
- 110 kr
Alkoholfritt
- Loka naturell / citron
- 25 kr
- Road trip 0,3% uppsala brygghus
- 45 kr
- Melleruds pilsner 0,5%
- 40 kr
- Lättöl gränges
- 30 kr
- Coca cola/ cola zero/ fanta/ sprite
- 35 kr
- Ginger ale schweppes
- 30 kr
- Galipette jus de pommes (cider 0%)
- 49 kr
- Kiviks äppelmust årets skörd
- 45 kr
- Kiviks mousserande citronlemonad
- 45 kr
- Domtrappans lingondricka
- 35 kr
- Vin 0,5% rött / vitt
- 60 kr
- Odd bird sparkling by richard juhlin 0%, 20 cl
- 100 kr
Kaffedrinkar 5 cl
- Irish coffee / baileys coffee / kaffe karlsson kaffe d.o.m / leonard sachs / espresso martini
- 145 kr
Fullständig meny
Priser och rätter kan ändras.
De här priserna inkluderar inte erbjudanden.
Priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.
Äger du en restaurang?
Registrera din restaurang
Berätta mer om dig så kontaktar vi dig så snart som möjligt
Jag är redan kund
Logga in på TheFork Manager och kontakta oss via chatten.