Registrera min restaurang

Hjälp

21 bilder

Meny 2023 - Eken

8,3/10

136

Guldgränd 8, 118 20 Stockholm

Skandinaviskt

Genomsnittspris 440 kr

Eken

Boka kostnadsfritt

🔥 Redan 4 bokningar i dag

Boka kostnadsfritt

Gör en bokning på TheFork för att få Yums och exklusiva lojalitetsrabatter

À la carte

Venison Tartare: 155 kr; Hjort tartare & carpaccio, kapris, yuzu dressing venison tartare & carpaccio, capers, yuzu dressing
Cured Rainbow Trout: 155 kr; Regnbågsforell gravad med sesam, lime, koriander samt chili och mango rainbow trout cured with sesame, lime and coriander, served with chili and mango
Burrata: 135 kr; Basilika-pressad melon med burrata och rostade körsbärstomater basil compressed melon with burrata and roasted cherry tomatoes
Jerusalem Artichoke: 135 kr; Kräm och krispig jordärtskocka med svensk kaviar jerusalem artichoke cream and crisps with swedish caviar
Celeriac Carpaccio: 115 kr; Carpaccio av varmrostad rotselleri med linser, serveras med sallad av vårprimörer och frisésallat carpaccio of warm roasted celeriac with a lentils, serveved with a salad of spring herbs and frisée salad
Selection of Starters: 215 kr; Venison tartare, cured rainbow trout, jerusalem artichoke
Selection of Vegetarian Starters: 195 kr; Celeriac carpaccio, burrata, jerusalem artichoke

Seared Sirloin: 345 kr; 200gr. halstrad ryggbiff med oxsvans sandwich, serveras med variation av lök samt stjärnanissås 200gr. seared sirloin with a oxtail sandwich, variation of onions with star anise jus
Slow Roasted Venison: 315 kr; Långrostad hjort med pomme mousseline, serveras med bordelaisesås och säsongens grönsaker slow roasted venison with a pomme mousseline, bordelaise sauce, and seasonal vegetables
Roasted Cod: 335 kr; Rostad torsk med cassoulet kakaobönor, paprika, getost, anchovis och honung roasted cod with a cassoulet of coco beans, paprika, goat cheese, anchovies and honey
Seared Char: 325 kr; Halstrad röding med räkor och svensk kaviar, serveras med parisienne av morötter och champagneskum seared char with prawns, swedish caviar, parisienne of carrots with champagne foam
Goat Cheese & Carrots Terrine: 290 kr; Terrine av säsongens morötter med getost, serveras med variation av lök, ärtpuré och champagneskum terrine of seasonal carrots and goat cheese, variation of onion and a pea puree, served with champagne foam
Roasted Cauliflower: 285 kr; Helrostad blomkål med paprika, bönor, säsongens betor whole roasted cauliflower with paprika, beans, seasonal beetroot
Classic Steak: 395 kr; 250 gr. ryggbiff med bearnaise, vintomater, tryffeldoftande potatis mousseline 250 gr. sirloin with béarnaise, vine tomatoes, truffle scented pomme mousseline

Selection of Cheeses: 155 kr; Urval av ostar och fikonmarmelad selection of cheeses and fig marmalade
Créme Bruleé: 105 kr; Créme bruleé med baileys och aprikossylt crème brulée with baileys cream and apricot jam
Rhubarb Tart: 125 kr; Rabarber tart tatin med vaniljglass rhubarb tart tatin with vanilla ice cream
Piña Colada Delice: 125 kr; Pina colada delice med kokossorbé pina colada delice with a coconut sorbet
Petit Fours: 75 kr; Urval av choklad tryfflar selection of chocolate truffles

Aperol Spritz: 169 kr; Aperol, prosecco, soda water
Campari Spritz: 169 kr; Campari, prosecco, soda water
Italicus Spritz: 169 kr; Italicus, prosecco, soda water
Lillet Spritz: 169 kr; Lillet rosé, cava, soda water
Negroni: 169 kr; Gin, campari, sweet vermouth
G&T: 169 kr; Gin, rosemary tonic
0% Not a Regular G&T: 115 kr; Alc. free gin, lime, fresh ginger, cucumber, elderflower tonic
0% Clove Story: 115 kr; Apple juice, honey & cloves water, lime juice, tabasco, balsamic vinegar

Jacobs Creek: 490 kr; Shiraz - cab, jacobs creek, AUS
Montepulciano D’Abruzzo DOC: 550 kr; Montepulciano, jasci, ITA
2019 Ripasso Valpolicella Superiore: 825 kr; Corvina, corvinone, silvano piacentini, ITA
Stoneleigh Pinot Noir: 780 kr; Pinot noir, stoneleigh, NZL
2021 Mas Picosa Tinto Catalunya D.O: 790 kr; Garnacha, cabernet, syrah, celler capcanes, SPA
Entrecote Gurmet Pére & Fils: 670 kr; Merlot, c.sauvignon, syrah, les grand chais, FRA

Jacobs Creek: 490 kr; Riesling, jacobs creek, AUS
Stoneleigh Chardonnay: 725 kr; Chardonnay, stoneleigh, NZL
2017 Kung Fu Girl: 860 kr; Riesling, charles smith, USA
Stoneleigh Sauvignon Blanc: 725 kr; Sauvignon blanc, stoneleigh, NZL
Castelnuovo Pinot Grigio Delle Venezie: 600 kr; Turbiana, verdicchio, castelnuovo, ITA

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

Priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Berätta mer om dig så kontaktar vi dig så snart som möjligt

Logga in på TheFork Manager och kontakta oss via chatten.