Registrera min restaurangHjälp
Meny 2023 - Elma All Day Dining
8,3/10
196
Gerd Enequists gata 8, 752 37 UppsalaVisa karta
Genomsnittspris 290 kr
20% på matnotan
Reservation
Hitta ett bord
Kostnadsfri tjänst • Bokningen bekräftas omedelbart
Boka kostnadsfritt • Få omedelbar bekräftelse
Gör en bokning på TheFork för att få Yums och exklusiva lojalitetsrabatter
Fasta menyer
MENY
Barnmeny - Alla Rätter 99 kr
I den här fasta menyn ingår: First Course + Second Course + Third Course + Fourth Course
À la carte
Kostalternativ
Glutenfritt, Vegansk, Vegetariska rätterFörrätter
- Kockens Val av Chark och Ost
- 379 kr
- Stort utbud av kökets charkuterier och ostar. serveras med vedugnsbakat bröd, olivolja och annat smått och gott. rekommenderas till 2 alternativt 4 personer.
- Toast Skagen
- 105 kr
- Serveras på levainbröd med citron och örtolja
- Elmas Chips & Dipp
- 125 kr
- Äppelsyrad crème fraiche, västerbottenost, forellrom, rödlök och örter.
- Vitlöksbröd
- 55 kr
- Vedugnsbakat vitlöksbröd med parmesan och oliver.
- Burrata
- 105 kr
- Serveras med tomatmix och pesto.
- Bruschetta
- 115 kr
- Serveras med tomatmix, basilika, vitlök, olivolja, lök, mozarella och parmaskinka
- Scampi
- 95 kr
- Het tomatsås, chili, vedugnsbakat bröd
- Mozarella Caprese
- 115 kr
- Mozarella, tomat, balsamico och basilika.
Sallader
- Caesar med Kycklingfilé
- 185 kr
- Romansallad, bacon, krutonger, gårdstomater och parmesan.
- Räksallad
- 185 kr
- Sallad, picklad lök, avokado samt grönsaker efter säsong.
- Sallad På Gratinerad Chévre
- 185 kr
- Sallad, valnötter, tomat, honung samt grönsaker efter säsong.
Huvudrätter
- Tryffelrisotto
- 205 kr
- Serveras med primörer och svamp.
- Elma´s Köttbullar
- 185 kr
- Rårörda lingon, inlagd gurka, gräddsås och potatismos
- Scampi Pasta
- 215 kr
- Serveras med trädgårdstomater, chili, vitlök, och chiliolja
- Oxfile och Tryffelpasta
- 225 kr
- Oxfilé, tomater, parmesan samt svamp och tryffelsås.
- Högrevsburgare
- 215 kr
- Serveras i briochebröd med dijonnaise, karamelliserad lök, brieost, bacon och sallad. serveras med pommes frites slungad i vitlök, parmesan och örter.
- Grillad Röding
- 225 kr
- Serveras med potatisterrin, parmesan, örter, hummersås samt diverse primörer.
- Lammracks
- 315 kr
- Serveras med vitlök och parmesan pommes frites, diverse primörer, skysås.
- Grillad Biff
- 249 kr
- Serveras med vitlök och parmesan pommes frites, tryffelbearnaise, tomatsallad och skysås.
- Vegetarisk Pasta
- 195 kr
- Tomatsås, persilja, salladslök och burrata.
All Day Dine
- Shakshuka
- 159 kr
- San marzano-tomater och grönsaker efter säsong, toppas med honung och fetaost, serveras med vedugnsbakat bröd
- Smörstekt Surdegstoast
- 189 kr
- Färskost, sallad, rödlök, citron, örtolja, balsamico och dijonnaise smörstekt svamp – kallrökt lax – handskalade räkor
- Elma ́s Köttbullar
- 185 kr
- Rårörda lingon, inlagd gurka, gräddsås och potatismos
Pizza - Säsongens
- Pulled Pork
- 179 kr
- San marzano-tomatsås, pulled pork, fior di latte, ruccola, aioli och picklad rödlök
- Barbabietola
- 175 kr
- Rödbetor, crème fraiche, fior di latte, parmesan, chèvre, mangold, pinjenötter och honungsbalsamico
- Manchego
- 179 kr
- Pestokräm, fior di latte, parmesan, manchego, zucchini och basilika
- Scampi
- 185 kr
- San marzano-tomatsås, fior di latte, parmesan, fetaost, vitlök, chili och spenat
Pizza - Favoriter
- Salame Ventricina
- 159 kr
- San marzano-tomatsås, parmesan, fior di latte, ventricinasalami, oliver
- Funghi
- 169 kr
- Fior di latte, västerbottenost, svamppure, portabello, örtsallad och äppelcidervinäger
- Quattro Formaggi
- 179 kr
- Grädde, olivolja, fior di latte, parmesan, kvibille ädel, burratina och färsk basilika
- Di Manzo
- 195 kr
- San marzano-tomatsås, fior di latte, parmesan, långbakad högrev, portabello, lök och olivolja
- Crudo
- 195 kr
- San marzano-tomatsås, fior di latte, parmesan, vitlök, ryggbiff , olivolja
- Grönkål
- 185 kr
- Grönkål, grädde, fior di latte, parmesan, chèvre, pumpafrön, honung.
- Glutenfri Botten
- 30 kr
Pizza - Klassiker
- Marinara
- 119 kr
- San marzano-tomatsås, färsk vitlök, torkad oregano, färsk basilika och olivolja
- Margherita
- 139 kr
- San marzano-tomatsås, fior di latte, parmigiano-reggiano, färsk basilika och olivolja
- Capricciosa
- 155 kr
- San marzano-tomatsås, fior di latte, kokt rimmad skinka, kronärtskocka, taggiaska-oliver, portabello, färsk basilika och olivolja
- Parma
- 185 kr
- San marzano-tomatsås, fior di latte, prosciutto di parma, soltorkade tomater , ruccola och hyvlad parmigiano-reggiano
Dessert
- Tiramisu
- 89 kr
- Baileyspannacotta med Blåbärskompott
- 85 kr
- Glass
- 85 kr
- Välj mellan vanilj/choklad alternativt sorbet.
Mousserande
- Prosecco - Mousserande, Italien.
- 425 kr
- Fruktig och frisk med smak av persika och honungsmelon
- Moët & Chandon 200 ml - Brut Impérial, Frankrike
- 279 kr
- Fruktigt, mycket frisk smak med inslag av ljust bröd, gula äpplen, mineral och blodapelsin.
- Bollinger Special Cuvée - Champagne, Frankrike.
- 1 199 kr
- Torr och smakrik med kraftigt inslag av rostat bröd
Vita Viner
- Natureo 0,0% 375 ml - Free Muscat, Spanien
- 75 kr
- Druvig, något blommig smak med inslag av päron, fläder, honung och lime.
- Botanicum Ibericum (organic) - Macabeo/Chardonnay, Spanien
- 360 kr
- Fruktdrivet vin med blandning av gula äpplen, mandel samt gul stenfrukt i doft och smak. Balanserad grapefrukt i eftersmak
- Calatalia Bianco - Vit Blend, Italien.
- 395 kr
- Blommig doft med smak av mango, aprikos och lite vitpeppar. fin eftersmak av citrus
- Folonari Pinot Grigio - Pinot Grigio, Italien.
- 420 kr
- Torrt, friskt och fruktigt vin med ungdomlig smak av persika, päron,äppelblommor, örter och citrus
- W2 - Riesling/Pinot Gris, Frankrike.
- 470 kr
- Friskt och fruktigt med tydliga toner av gul frukt i form av citrus och päron samt en touch örtkryddor
- Chemilly Chablis - Chardonnay, Frankrike.
- 510 kr
- Mineralrikt med viss rökighet. hög syra och doft samt smak av vita blommor, citrus och vit nektarin
Röda Viner
- Botanicum Ibericum (organic) - Tempranillo/Merlot, Spanien.
- 360 kr
- Fruktdrivet vin med doft och smak av svarta vinbär, plommon och kryddor. Medeltanniner och kryddig eftersmak
- Poggio Anima - Sangiovese, Toscana.
- 420 kr
- Tydlig fruktighet i smak och doft. Körsbär och plommon vävs samman med lena tanniner
- La Légende D ́hélios - Merlot/Cabernet, Frankrike
- 430 kr
- Smak av svartvinbär och toffee i kombination med röda bär. tydlig kryddighet i eftersmak
- Lamberti Ripasso - Corvina/Rondinella/Molinara, Italien.
- 499 kr
- Mjukt och fylligt vin med inslag av krydda och fatkaraktär. toner av mogna röda- och mörka bär, lagerblad, vanilj och fat
- Fairview - Shiraz, Sydafrika.
- 520 kr
- Smak och doft av peppar, mörk frukt, viol och tanniner. trevlig syra som tillför bra balans till den solmogna frukten
Rosé Viner
- Botanicum Ibericum (organic) - Tempranillo, Spanien.
- 360 kr
- Aromatiskt vin med doft av persika, jordgubbar och röda bär
Dessert Viner
- Tokaji Aszú 5 2013 - Tokaj, Ungern. (cl)
- 24 kr
- Mycket söt, fruktig och frisk smak av aprikos, ananas, mandelmassa och apelsinmarmelad
- Taylor ́s 10 Years Old Tawny NV - Douro, Portugal. (cl)
- 24 kr
- Riklig, sensuell och komplex doft av kryddor, choklad, nötter & antydan av apelsinblomma. kryddig, nyanserad och mogen smak med angenäm knäckig ton.
Öl
- Bryggmästaren Fat 40 cl - Ljus Lager, Sverige.
- 69 kr
- Torr, tydlig & bra humlekaraktär med ton av citrus
- Stella Artois Fat 40 cl - Ljus Lager, Belgien.
- 77 kr
- Brödig smak med inslag av honung, ljust bröd & citrus.
- Bron IPA Fat 40 cl - Ljus Ale, Sverige.
- 79 kr
- Fruktig & maltig med tydlig beska. Små inslag av aprikosmarmelad,ljus sirap & knäck
- Bryggmästaren 50 cl - Ljus Lager, Sverige.
- 79 kr
- Torr, tydlig & bra humlekaraktär med ton av citrus
- Bryggmästaren Dark 50 cl - Mörk Lager, Sverige.
- 82 kr
- Knäck, smörkola & brungräddat knäcke med mjuk, fyllig & torr eftersmak
- Peroni Nastro Azzuri 33 cl - Ljus Lager, Italien
- 77 kr
- Lätt, brödig smak med citruston. medelstor beska och balanserad efterbeska.
- Hoegaarden 33 cl - Veteöl, Belgien.
- 77 kr
- Fruktig smak, inslag av vetebröd, citron & jasminris
- Cape Point Pale Ale 34 cl - Pale Ale, Sydafrika.
- 84 kr
- Fruktig smak med inslag av citrus och en touch av passionsfrukt.
- Cape Point IPA 34 cl - Indian Pale Ale, Sydafrika.
- 89 kr
- En balanserad beska med en tydlig maltsmak och fruktiga inslag från mandarin och citron.
- Asahi Superdry 33 cl - Ljus Lager, Japan.
- 77 kr
- Maltig smak med inslag av rostat bröd, citrus och majs.
Cider - Rekorderlig 33 cl
- Päron
- 74 kr
- Torr Äpple
- 74 kr
- Persika/Basilika
- 79 kr
Alkoholfritt
- Brewdog Nanny State Amber Ale 0,5% 33 cl
- 64 kr
- Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av apelsinskal, örter och knäckebröd.
- Rekorderlig Cider 0,0% 33 cl
- 54 kr
- Söt, fruktig smak med tydlig karaktär av färska jordgubbar och lime.
- Husets Alkoholfria Drink
- 69 kr
- Läsk
- 35 kr
- Lättöl/ coca cola/ coca cola zero/ fanta/ sprite/ apelsinjuice
- Kolsyrat Vatten
- 35 kr
- Naturell/ persika/ svartvinbär/ citronlime
Varma Drycker
- Bryggkaffe
- 34 kr
- Cappuccino
- 42 kr
- Cafe Latte
- 45 kr
- Espresso (Enkel)
- 34 kr
- Espresso (Dubbel)
- 42 kr
- Te
- 34 kr
Fördrinkar
- Aperol Spritz
- 159 kr
- Aperol, prosecco, soda, apelsinskiva
- French 75
- 169 kr
- Gin, prosecco, citronjuice, sockerlag
- Mimosa
- 129 kr
- Prosecco & apelsinjuice
- Solero
- 169 kr
- Likör 43, vanilj vodka, passionjuice, mjölk, grädde.
- Grasshopper
- 169 kr
- Creme de menthe, creme de cacao, grädde.
- Orgasm
- 169 kr
- Disaronno amaretto, kahlua, baileys, mjölk.
- Sangria
- 219 kr
- Välj mellan röd / vit.
Grogg
- Rom och Cola
- 149 kr
- Ljus eller mörk rom med cola eller cola zero
- Gin n’ Tonic
- 169 kr
- Gin, tonic, svartpeppar, citron
- Tequila Sunrise
- 169 kr
- Tequila , apelsinjuice, grenadine.
Cocktails
- Old Fashioned
- 159 kr
- Whiskey, farinsocker, apelsiner
- Amaretto Sour
- 169 kr
- Disaronno amaretto, citronjuice, sockerlag, äggvita
- Whiskey Sour
- 169 kr
- Whiskey, citronjuice, sockerlag, äggvita
- White Lady
- 179 kr
- Gin, cointreau, citronjuice, sockerlag, äggvita
- Moscow Mule
- 159 kr
- Vodka, ginger ale, limejuice
Kaffedrinkar
- Espresso Martini
- 179 kr
- Vodka, kahlua, espresso
- Kaffe Karlsson
- 179 kr
- Baileys, cointreau, kaffe, grädde
- Irish Coffee
- 179 kr
- Whiskey, farinsocker, kaffe, grädde
Avec (cl)
- Bacardi Carta Negra
- 21 kr
- Famous Grouse
- 22 kr
- Jameson
- 29 kr
- Mack by Mackmyra
- 26 kr
- Baileys
- 24 kr
- Cointreau
- 25 kr
- Jack Daniel ́s
- 25 kr
- Laphroig 10y
- 44 kr
Fullständig meny
Priser och rätter kan ändras.
De här priserna inkluderar inte erbjudanden.
Priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.
Vanliga frågor och svar
Äger du en restaurang?
Registrera din restaurang
Berätta mer om dig så kontaktar vi dig så snart som möjligt
Jag är redan kund
Logga in på TheFork Manager och kontakta oss via chatten.