Tillbaka

Meny Emanuel

À la carte

Anti pasti

Pane all ágli
39 kr

Vitlöksbröd

Bruchetta alla contadino
89 kr

Lantbröd, körsbärstomater, parmaskinka, vitlök, basilika och olivolja

Tortino di ricotta
89 kr

Rican flan: ricotta ost nötter

Mozarella di bufala
89 kr

Buffalo mozzarella, rucola, basilika

Pepata di cozze
129 kr

Blå musslor, vittvin, vitlök, tonat, svart peppar

Carpaccio di fileto
145 kr

Oxfilé lövtunna skivor, rucola, tomat, parmigiano

Antipasto Misto tipica Italian
129 kr

Typisk italiensk blandad aptitretare. Parmaskinka, salami, ventriciana coppa (piccante-salami), oliver, mm.

Viletto tonnato
145 kr

Kalvstek , kall sås gjord på majonnäs, tonfisk, sardeller och kapris

Pasta

Alla pastarätter har lagats med färsk pasta och italiensk Extra Virgin olivolja
Macceroni con porcini
155 kr

Makaroner, Karl Johan svamp, salciccia

Bigoli alla carbonara
135 kr

Bigoli pasta, pancetta, ägg, parmigiano

Delizie Emiliane
145 kr

Pastagratäng m. ricotta, spenat, salvia, tomat

Lasagnette
135 kr

Köttfärs, béchamelsås, parmigiano

Penne al filetto
175 kr

Oxfilé, champinjoner, lite grädde, SMP, mascarpone

Pasta linguine alla vongole
175 kr

Vongole (hjärtmusslor), vitlök, vittvin, persilja

Pasta linguine frutti di mare
185 kr

räkor, scampi, bläckfisk, musslor, vitlöksolja

Insalate

Insalata Caesar
135 kr
Insalata di gamberetti
125 kr
Insalata Di Mozzarella Di Prosciutto Di Parma
115 kr

Secondi di carne

Serveras med vitlök- och rosmarin doftande ugnsbakad klyftpotatis
Scaloppine con salsa di limone
245 kr

Enkelpanerad kalvschnitzel med citronsås

Petto di pollo farcito
175 kr

con speck taleggio, pomodoro, panna oglio peperoncino / Fylld kycklingbröst med taleggio ost, tomat och chilipepparkräm

Filetto con salsa di pepeverde del Madacascar
235 kr

Oxfilé med madagaskarsås med grönpeppar

Brasato
215 kr

Rödvin bräserad nötstek med tillbehör

Secondi di pesce

Merluzzo alla Livornese
185 kr

Torskrygg Livorno-stil med körsbärstomater, oliver, kapris, vitt vin, chili

Gamberoni flanbati
215 kr

Fluffiga räkor flamberad med cognak och saffranris

Tonno impanato
195 kr

Panerad tonfisk, karamelliserade röda lökar, körsbärstomater

Dolci

Tiramisu
79 kr

Tiramisu / Savoiardikex, mascappone, grädde, ägg, kakao

Pannacotta
79 kr

Panna cotta med blåbärskompott

Torta di ciccolato
69 kr

Chokladkaka / chokladganache 80\% och päron

Tartatan
79 kr

Karamelliserad äppelpaj serverad med vaniljglass

Baci di ciccolato
69 kr

Chokladkyssar / Mörk choklad 80\%, honunggoggi valnötter med karamelsås

Piatto di formagio
129 kr

Osttallrik med italienska ostar och oliver från Puglia

Pizze

Tomatsås gjord på San Marzano tomater och Mozzarella fiordilatte från Agerola ingår alla pizzor
Naturale
105 kr

tomatsås, mozzarella, basilika

Vesuvio
109 kr

prosciutto cotto, basilika

Emanuel
140 kr

oxfilé carpaccio, Grana Padano, rucola, olivolja, citron

Napoletana
120 kr

kapris, sardeller, oliver

Bresaola
135 kr

bresaola, rucola, olivolja, citron

Milano
140 kr

oxfilé, champinjoner, färska tomater

Mille fiori
120 kr

skinka, scampi, champinjoner

Capricciosa classico
115 kr

prosciutto cotto, champinjoner, kronärtskocka

Quattro stagiane
139 kr

prosciutto cotto, champinjoner, kronärtskocka, scampi, blåmusslor, oliver

Di mare frutti
155 kr

räkor, scampi, bläckfisk, musslor, vitlöks olja

Charkuteria
135 kr

parmaskinka, salami, kronärtskocka, oliver, rucola

Quattro formagio
129 kr

gorgonzola, talecio, pecorino, parmagiano, oliver

All tonno
115 kr

tonfisk, röd lök

Ortalano
115 kr

aubergin, zucchini, grillad paprika, champinjoner, kronärtskocka, tomater

Cacciatore
125 kr

salami, grillade auberginer, konärtskocka, Grana Padano

Drycker

Kaffe
35 kr
En flaska vin
395 kr
Ett glas vin
89 kr

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Kostnadsfri tjänstOmedelbar bokning