Meny Gläntans BBQ & Lounge

À la carte
Menyer
Drycker

À la carte

PÅ GRILLEN

Huvudrätter serveras med grönsaksspett och majskolv. På salladbuffén erbjuder vi varma & kalla tillbehör, såser, bröd, etc. till måltiden.
Sirloin Steak 150g: 195 kr; Välj mellan 150-300g av finaste köttet. Grilla efter din smak till perfektion! (195-295kr)
Marinerad fläsk: 185 kr; Köttet ligger i 24 timmar i en spännande blandning av marinad över 15 ingredienser.
Mix & Grill: 284 kr; Ett urval av vår finaste, vald av våra köksmästare, så får man smakprova de bästa delarna.
Färsk Korv Trio: 179 kr; 3 fantastiska korvar: Chorizo, Italiensk Salsicca, Sremska stark. Kombinera efter din smak.
Portabello steak (vegan): 164 kr; Portabello undersidan stekas först. När du vänder, fyll den med en blandning av lök, vitlök, persilja.
Lägg till haloumi till Portabellon: 36 kr; En smakfull halloumi att lägga till för mer smakupplevelse. (Serveras endast till Portabello steak)
Hamburgare a`la Gläntans*: 174 kr; Lägg köttet på grillen. Burgaren kommer att bli ditt hantverk. Varma och kalla sidorätter och såser från buffén. Välj basen för en anpassad upplevelse: 1 tryffelmayo & karameliserad lök eller, 2 avokadoröra & jalapeno paprika eller, 3 blåmögelost & sauterad svamp eller, 4 barnens recept: bröd, 90g kött, sallad, tomat, ketchup och -50\% på priset.*Ej majskolv och grönsaksspett. Burgaren serveras med bröd och de utvalda påläggen istället.
Marinerade Lammspett: 229 kr; Grillarna älskar lammkött, därför tror vi att du kommer älskar den med!

FÖRRÄTTER

Skagen på Gläntans: 99 kr; Gläntans variant på Tore Wretmans klassiker. Skagenröra på vitt grillat bröd, toppat med lite stenbitsrom. That's a classic right there!
Friterade godbitar: 92 kr; Mozzarella pinnar, chilipoppers, lök ringar, sriracha-honung hot dip
Tapasbricka för två: 148 kr; Sharing is caring! Ostar, salami, skinka, oliver, chutney, bröd, knäcke och lite annat smått och gott.
Mozzarella & Tomato Teaser: 77 kr; Mozzarella, Tomat, olja, bröd, basilika, balsamico. Som en riktig Insalata Caprese.

WHITE WINE

Tarani Sauvignon Blanc (Frankrike, 2018): 280 kr; Glas 75 kr, flaska 280 kr
American Wings Chardonnay (USA, Californien, 2017): 280 kr; Glas 75 kr, Flaska 280 kr
Weingut Frank Riesling, (Österrike, 2018): 320 kr
Kendall-Jackson VR Chardonnay, (USA, Californien, 2017): 460 kr
Mesta Verdejo ekologisk (Spanien, 2019): 310 kr

ROSE WINE

Tarani Gamay, Rosé (Frankrike, 2018): 280 kr; Glas 75 kr, Flaska 280 kr
Banfi Centine, Rosé (Italien, 2018): 330 kr

NON_ALCOHOLIC WINE

Ebony Vale Sparkling: 160 kr; Glas 40 kr, Flaska 160 kr
Ebony Vale Chardonnay: 160 kr; Glas 40 kr, Flaska 160 kr
Ebony Vale Sauvignon: 160 kr; Glas 40 kr, Flaska 160 kr

DESSERTER

Detached Äppelpaj: 74 kr; Visste du att man kan grilla Äpplepaj? Nu kan du testa det! Fyllningen av äpplen, socker och kanel grillar du. När den är färdig, komponera din paj av brödsmulor, och grädde. Så gott!
Skogs-Brownie: 85 kr; Brownien serveras varmt. Tillbehören är glass och skogsbär. Läcker!
Gammaldags Bröd-Pudding: 77 kr; Gläntans favorit är hemmalagad och mums. En klick med grädde, kan inte vara fel. Serveras med Kolasås.

BEER/CIDER

Carlsberg draft beer: 69 kr
Staropramen: 69 kr
Brooklyn IPA: 69 kr
Somersby cider äpple/päron/sparkling rose/spritz: 69 kr; Organic Apple / Pear / Sparkling Rose / Spritz

NON ALCOHOLIC

Pepsi: 32 kr
Pepsi Max: 32 kr
7-up: 32 kr
Zingo Orange: 32 kr
Bubbelvatten: 32 kr
Carlsberg non-alcoholic: 41 kr
Apelsin Juice: 32 kr
Äpple Juice: 32 kr
Kiviks Äppelmust: 41 kr; Locally produced pressed apple juice from KIVIK.

DRINKS 5CL

Cuba Libre: 108 kr
Vodka Tonic: 108 kr
Monkey 47 gin & Tonic: 108 kr
Mojito: 108 kr
Gin & Tonic: 157 kr
Daiquiri: 108 kr
Margarita: 108 kr
Aperol Spritz: 108 kr
Long Island Ice Tea: 186 kr

SHOTS & BITTERS 3CL

Jägermeister: 54 kr
Tequila: 54 kr
Gammeldansk: 54 kr
Baileys: 54 kr
Fernet Branca: 54 kr
Jamesons Whisky: 54 kr
Absolut Vodka: 54 kr
Småsure: 54 kr
Bacardi Rum: 54 kr
Glenlivet Whisky: 83 kr
Piratens Besk: 54 kr

COFFEE DRINKS 5CL

Irish Coffee: 108 kr
Mexican Coffee: 108 kr
Kaffe Karlsson: 108 kr
Kaffe: 32 kr
Te: 32 kr

RED WINE

Rocca Sangiovese (Italien, 2018): 280 kr; Glas 75 kr, Flaska 280 kr
Copertino Rosso Riserva (Italien, 2010): 280 kr
Albino Armani Amarone della Valipolicella (Italien, 2015): 670 kr
Le Plan des Moines, Chateauneuf du Pape (Frankrike, 2016): 700 kr
2017 Darling Cellars, Cabernet Savignon, Merlot (Sydafrika, 2019): 290 kr
Aussie Rules, The Speckie Shiraz (Australien, 2017): 280 kr; Glas 75 kr, Flaska 280 kr
Mesta Granacha (Spanien, 2018): 290 kr
L`apassione, Sartori di Verona (Italien, 2017): 310 kr
D`autrefois Pinot Noir (Frankrike, 2018): 320 kr
Oinoz Prestigo (Spanien, 2009): 300 kr
Banfi Chianti DOCG (Italien, 2017): 360 kr
Kendall-Jackson Zinfandel, (USA, Californien, 2016): 470 kr

SPARKLING WINE

Covides - Duc de foix Cava (Spanien): 280 kr; Glas 75 kr, Flaska 280 kr
Charles Montaine Champagne Brut (Frankrike): 500 kr
Doyard Mahe Empreinte Vertus 1er Cru Champagne, Champagne, 1,5l (Frankrike): 1 200 kr