Tillbaka

Meny Grand Hotel Alingsås

À la carte

FÖRRÄTTER

KLASSISK TOAST SKAGEN
185 kr

Toppad med svensk löjrom. Halv 175 kr Hel 225 kr

HALSTRAD PILGRIMSMUSSLA
155 kr

Serveras med blomkålspuré, picklad blomkål, forellrom och brynt soyasmör

SESAMSTEKT FRÖYALAX
135 kr

Med avokado- & mangosallad, friterade nudlar och yuzumajonnäs

SNACKS

OST- & CHARKTALLRIK
169 kr

Utvalda korvar från Vikaryd, ost från Skattegården i Magra och chefens chark serveras med tillbehör och hembakt fröknäcke

GRANDS POMMES
65 kr

Med riven cheddar, jalapenos och rödlök

POMMES PÅ SÖTPOTATIS
65 kr

Serveras med bacon-aioli

VIKARYDKORV
58 kr
KÖKETS OLIVMIX
45 kr

HUVUDRÄTTER

GRANDS RÄKSMÖRGÅS "KING SIZE"
225 kr

Med handskalade räkor, krispig plocksallad samt ägg och majonnäs på mörkt hembakt filmjölksbröd

PASTA LINGUINI
189 kr

Linguini med strimlad oxfilé, grillad paprika och frästa svampar i krämig grönpepparsås toppad med hyvlad Grana Padano

GRANDBURGARE
195 kr

180 gram oxkött från Dalsjöfors serveras med krispig sallad, picklad rödlök, bacon och cheddarost samt saltgurka och rökt chilimajonnäs. Välj Grands pommes med riven ost eller Pommes på sötpotatis

HUSETS SALLAD
165 kr

Vänligen fråga din servitör vad köket har att erbjuda

HUSETS VEGETARISKA
165 kr

Vänligen fråga din servitör vad köket har att erbjuda

BOOKMAKERTOAST
210 kr

Oxfilé på grillat lantbröd serveras med plocksallad, rödlök, senapscrème, tomat och riven pepparrot samt pommes

SMÖRSTEKT TORSKRYGG
325 kr

Serveras med jordärtskockscrème, äggrulle, brynt smör samt riven pepparrot och handskalade räkor

GRILLAD TOURNEDOS
330 kr

Serveras med Pommes Anna, sauterade primörer, och Madeirasås samt Café de Paris-smör

EFTERRÄTTER

TVÅ SORTERS HEMGJORD GLASS
98 kr

Med varm chokladsås à part

CRÈME BRÛLÉE
95 kr

Serveras med husets sorbet

MJÖLKCHOKLADTERRIN
115 kr

Med rabarberkompott, kardemummasmulor och halloncoulis

KÖKETS CHOKLADTRYFFEL (25 kr/st)
25 kr

Hemlagad tryffel som passar utmärkt till kaffet

Drycker

Kaffe
35 kr

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Kostnadsfri tjänstOmedelbar bokning