Meny - GRILL RUBY

9,1/10

131

Österlånggatan 14, 111 31 StockholmVisa karta

Genomsnittspris 450 kr

TRERÄTTERS MENYERBJUDANDE 450 kr

Kostnadsfri tjänst • Bokningen bekräftas omedelbart

Boka kostnadsfritt • Få omedelbar bekräftelse

Gör en bokning på TheFork för att få Yums och exklusiva lojalitetsrabatter

Den här restaurangen följer de relevanta säkerhetsrutinerna*:

1 meter mellan borden

Engångsartiklar på borden

Extra städning av bord, toaletter och kök

Handsprit tillgängligt för gäster

Ventilationssystem

* Den här informationen ges av restaurangen

Visa mer information

Fasta menyer

MENY

TRERÄTTERS MENYERBJUDANDE 450 kr

I den här fasta menyn ingår: ENTRÈES + MAINS + DESSERTS

Genomsnittspris 450 kr

Ostron: 195 kr; Fine de Claire No.3 (6 st. 195 kr)
Råbiff: 155 kr; Nötinnanlår, rödlök, gräslök, äggula, dijonsenap friterad kapris, rödbeta, parmesan Steak tartar, red onion, chives, egg yolk, Dijon mustard deep-fried caper, beetroot, parmesan
Charkuterier: 178 kr; Urval av kallskuret, oliver Selection of cold cuts, olives
Toast Skagen: 149 kr; Smörstekt bröd, rödlök, löjrom, citron Shrimps, buttered bread, red onion, lavaret roe, lemon
Lax & Tonfisk Ceviche: 137 kr; Limemarinerad tärnad fisk, selleri, chili, rödlök gräslök, jalapeño crème, forellrom, örtolja Lime marinated diced salmon & tuna, celery chili, red onion, jalapeño crème, trout roe, herb oil
Hummersoppa: 128 kr; Pepparrotscrème, brödkrutong Lobster soup, horseradish cream, bread crouton

Rubys Burger 200Gr.: 205 kr; 200gr, bacon, cheddarost, tomat, picklad lök pommes frites, jalapeño crème dipp 200gr, bacon, cheddar cheese, tomato, pickled onion French fries, jalapeño crème dip
Majskycklingbröst: 248 kr; Fänkål, rostad sobrasada rökig vitvinssås med ancho & pasilla chili, patatas bravas Chicken breast, fennel, roasted sobrasada white wine sauce with ancho & pasilla chili, patatas bravas
Halstrad Fjordlax: 275 kr; Fänkålscrudité, grön sparris, rökig beurre blanc smörslungad dillpotatis Lightly grilled salmon, fennel crudité, green asparagus smoked beurre blanc, buttered dill potatoes
Sesamgrillad Tonfiskfile: 298 kr; Bakad spetskål, pico de gallo, inlagd zucchini ingefära & lime nobis, sotad lime, rostad potatis Lightly grilled sesame tuna, baked cabbage, pico de gallo pickled zucchini, ginger & lime nobis, lime, roasted potatoes
Bakad Spetskål (Veg/Vegan): 198 kr; Bladsallad, pico de gallo, rostad potatis, brynt smör Baked cabbage, mixed leaf salad, pico de gallo roasted potatoes, brown butter

Steak Minute: 225 kr; Bladsallad, grillad tomat, bearnaisesås, rödvinssås, pommes frites Mixed leaf salad, grilled tomato, bearnaise sauce red wine sauce, French fries
Biff Sirloin 200Gr: 310 kr; Svensk ryggbiff marmoreringsgrad 4/5, sparris bakad kronärtskocka, bearnaisesås, rödvinssås, pommes frites Swedish sirloin marbling grade 4/5, asparagus, baked artichoke bearnaise sauce, red wine sauce, French fries
Entrecote Ribeye 250Gr: 345 kr; Svensk entrecote marmoreringsgrad 4/5, bakade cocktailtomater örtsmör, rödvinsås, pommes frites Swedish ribeye marbling grade 4/5, baked cocktail tomatoes herb butter, red wine sauce, French fries
Lammracks: 345 kr; Bakade cocktailtomater, timjansky örtsmör, pommes Anna Baked cocktail tomatoes, red wine thyme sauce herb butter, potatoes Anna

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

Priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Berätta mer om dig så kontaktar vi dig så snart som möjligt

Logga in på TheFork Manager och kontakta oss via chatten.

Kostnadsfri tjänstOmedelbar bokning