Tomatsallad med skivad buffelmozzarella, jungfru olivolja, balsamico & oliver.
Tomatsallad med skivad buffelmozzarella, jungfru olivolja, balsamico & oliver.
Grillat italienskt lantbröd serveras med basilikamarinerade tomater, skivad buffelmozarella & rostade pinjenötter.
Vitvinsbräserade hela jätteräkor med färska örter & citron.
Italienska charkuterier av parmaskinka, coppa, mortadella, tryffelsalami, kronärtskocka, oliver, parmesan. (rekommenderas för 2 pers.)
Tunn oxfilé serveras med ruccola, färsk hyvlad parmesan, citron & jungfru olivolja.
Halstrade kammusslor på en bädd av rivna primörer & pumpasoppa.
Spaghetti serverad med färska vongolemusslor i vitt vin, vitlök, chili, tomat & persilja.
Färsk bigoli med scampi, färska vongole & blåmusslor, jätteräka & calamari, serveras med tomatsås och vitt vin.
Färsk rigatoni med strimlad oxfilé, champinjoner, tryffel, purjolök & långkokt tryffelsås.
Tunn bandpasta serveras med jätteräkor och en krämig tomat & cognacsås.
Pastaknyten fyllda med spenat & ricotta, serveras med den gudomliga ost/zucchinisåsen & grön sparris.
Pasta fettuccini serveras med salsicciakorv, coctailtomater, chili, buffelmozzarella, ruccola & hyvlad parmesan.
Kulinarisk italiensk pastaupplevelse. Pasta frutti di mare, pasta med oxfilé & pasta linguini al pesto med pinjenötter. (minst 2 personer)
Tunn bandpasta serveras med hackad hummer och en krämig tomat & cognacsås.
Vitvinsbräserad kalvbiff med salvia, parmaskinka & charlottenlök. Serveras med italiensk potatiskaka.
Grillad Black Angus Entrecote, ca 300 gr. Serveras med ugnsbakad potatis, tryffelbearnaise & blandsallad.
Grillad oxfilétournedo toppad med parma & mascarpone. Serveras med en långkokt tryffelsås, italiensk potatiskaka och ruccolasallad.
Saftig grillad lammytterfilé med marsalavin & timjansås, ugnsbakad potatis & marinerade grönsaker.
Saftig grillad lammytterfilé med marsalavin & timjansås, ugnsbakad potatis & marinerade grönsaker.
Läckra grillade lammracks med rödvinssky, rosmarinkryddad skivad ugnsbakad potatis, varma grönsaker & vitlökssmör.
Helstekt marinerad oxfilé serveras med ugnsbakad potatis, varma grönsaker, ruccola & tryffelsås. (minst 2 personer)
Krämig sparrisrisotto med pernodflamberad scampi, toppad med jätteräka och hyvlad parmesan
Smörstekt rödingfilé med ljumma linser, smaksatt med apelsin & chili, serveras med en skaldjurscrepés fylld med taleggio & färska örter.
Grillad hel sea bream (medelhavsfisk) serverad med grillade grönsaker, grön sparris & citronvinägrett.
Grillad marinerad scampi, jätteräkor, rödingfilé, sea bream, hälleflundra, kammusslor, blåmusslor & vongole. Serveras med blandsallad & ugnsbakad brödchips. (tillagas för 2 personer)
Halstrad hälleflundra toppad med limecreme & prosciuttoflarn på en varm grönsaksbädd. Serveras med en pastakudde fylld med spenat&ricotta & saffransås.
Fragole Jordgubbs– och vaniljpannacotta serveras med honungs och myntamarinerade färska jordgubbar.
Hemlagad citronsorbet med färska jordgubbar och limoncello.
Klassisk italienskt dessert gjord på krämig mascarpone, serveras med savoiardikex och likör.
Hemlagad chokladfondant, serveras med vaniljgrädde, färska jordgubbar och björnbär.
Fyra italienska ostar på fat med frukt och marmelad.
Husets hemgjorda chokladtryffel (med 4 cl Recioto 120:- )
hemgjorda chokladtryffel (med 4 cl Recioto 120:- )
Priser och rätter kan ändras.
De här priserna inkluderar inte erbjudanden.
De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.
Kostnadsfri tjänstOmedelbar bokning