Vem är kocken på Hotell Savoy?

På Hotell Savoy är kocken Head chef: James Thompson. .

Vad är genomsnittspriset när man äter på Hotell Savoy?

Om du planerar att äta på Hotell Savoy bör genomsnittspriset ligga runt 300 kr. Genomsnittspriset beräknas baserat på förrätt/huvudrätt eller förrätt/efterrätt, exklusive dryck. Priserna tillhandahålls av restaurangen.

Registrera min restaurang

Hjälp

TheFork, a Trip advisor company

Vad

Var

Sök

Meny - Hotell Savoy

9/10

258

Storgatan 59, 972 31 LuleåVisa karta

Genomsnittspris 300 kr

Avsmakningsmeny-Mata Halva Ditt Ego 595 kr

Reservation

Hitta ett bord

Kostnadsfri tjänst • Bokningen bekräftas omedelbart

Redan 50 bokningar i dag 🔥

Boka kostnadsfritt • Få omedelbar bekräftelse

Redan 50 bokningar i dag 🔥

Gör en bokning på TheFork för att få Yums och exklusiva lojalitetsrabatter

Fasta menyer

MENY

Avsmakningsmeny-Mata Halva Ditt Ego 595 kr

I den här fasta menyn ingår: Råbiff + Torskkind + Bakad Rotselleri + Palettrensare + Dessert Wontons

MENY

Avsmakningsmeny-Mata Hela Ditt Ego 795 kr

I den här fasta menyn ingår: Tre Tuggor Av Fermentation + Short Rib + Arancini Med Kräftstjärt + Palettrensare

MENY

Anti pasti + 2 glas bubbel 295 kr

I den här fasta menyn ingår: Ett urval av husets ostar + Ett urval av husets charkuterier och dryck

MENY

BRUNCH 195 kr

I den här fasta menyn ingår: förrätt + huvudrätt

MENY

LATE FRIDAY BUBBLE LUNCH 169 kr

I den här fasta menyn ingår: Dagens Fisk + Dagens Kött och dryck

À la carte

Kock Head chef: James Thompson.

Genomsnittspris 300 kr

Smårätter

Short Rib: 95 kr; Friterat revbensspjäll, pepparrot och gräslök samt koreansk glaze.
Sticky Chicky: 99 kr; Vildris, krossade mandlar, krispig lök, koreansk friterad kyckling samt rostad sesam.
Råbiff: 95 kr; Thaibasilika, mynta, koriander, lime, råbiff på nöt och go chu jang-majonnäs.
Bakad Rotselleri: 94 kr; Bakad rotselleri, syltad rödkål,chiliemulsion, sjögräs, fermenterad sparris och barbecue-glaze på dadlar.
Blomkål & Broccoli: 93 kr; Rökig blomkål, sojaglaserad broccoli,pimientos de padron, auberginesalsa, jordnötssås och gemsallad.
Tarte Flambée: 129 kr; Löjrom, crème fraiche, dill och rödlök på krispigt bröd.

Större Rätter

Tacos Att Dela På-Halv: 99 kr; Bräserat lamm eller krispig torsk,krispiga tortillabröd, sötpotatispuré, asiatisk coleslaw, jalapeño- och limedressing samt het tomatillosalsa.
Tacos Att Dela På-Hel: 189 kr; Bräserat lamm eller krispig torsk,krispiga tortillabröd, sötpotatispuré, asiatisk coleslaw, jalapeño- och limedressing samt het tomatillosalsa.
Egos Val Av Kött-Halv: 135 kr; Kockens val av kött, potatisgratäng, syltat spetskål, svamp och tomatillo.
Egos Val Av Kött-Hel: 275 kr; Kockens val av kött, potatisgratäng, syltat spetskål, svamp och tomatillo.
Dumplings-Halv: 79 kr; Shiitakefyllda umamidumplings, chili- och vitlöksolja, vårlök, rostad sesam och syltad lök.
Dumplings-Hel: 156 kr; Shiitakefyllda umamidumplings, chili- och vitlöksolja, vårlök, rostad sesam och syltad lök.
Okonomiyaki: 104 kr; Kimchipannkaka, japansk barbecuesås, mirinmajonnäs, vårlök, böngroddar och chili.
Något Bitigt: 159 kr; Torskkind, jalapeño- och limedressing, sparris, shiso och syltad gurka.
Arancini Och Havskräfta: 169 kr; Havskräfta, tryffelemulsion, grillad citron, arancini och auberginesalsa.

Dessert

Wontons: 75 kr; Wonton-dumplings fyllda med valnötter,dadlar, och apelsin, pistaschnötter,gastrique på tonkaböna och krysantemumte.
Semifreddo: 85 kr; Semifreddo på mörk choklad och kaffe, serverad med biscotti.
Gelato By James: 35 kr; Fråga om vårt urval av hemgjord glass.
Sorbet: 35 kr; Morot och apelsin. Yuzu. Grönt te.

Tillbehör

Fermenterade Grönsaker: 35 kr; Fermented vegetables.
Sjögräs Med Rousong: 35 kr; Seaweed with rousong.
Syltad Kål Med Tomatoch Chilikompott: 35 kr; Pickled cabbage with tomato and chili compot.
Asiatisk Coleslaw Med Grillad Lime: 45 kr; Asian coleslaw with charred lime.