Registrera min restaurangHjälp
Meny 2024 - Indiska Köket Backaplan
Gamla Tuvevägen 20, 417 05, Göteborg
IndisktGenomsnittspris 210 kr
8,9
(6 omdömen)
Provsmaka den här menyn
Utforska maten den här restaurangens har att erbjuda och låt dig inspireras.
Typ av mat
Indiskt
Menybilder (9)
+7
Alla matbilder (3)
Förrätter
- Onion bhaji
- 40 kr
- Friterad & grovhackad lök inbakad i kryddor & kikärtsmjöl.
- Chicken pakora
- 40 kr
- Kycklingvingar stekta med kryddor & kikärtsmjöl.
- Samosa
- 40 kr
- Indisk vegetarisk pirog fylld med potatis, paprika & ärtor.
- Aaloo tikki
- 40 kr
- Kokat krossade potatis, gröna ärtor, kikärtorsmjöl och indiska kryddor stekta i panna.
Biryani (risrätter)
- Chicken biryani
- 135 kr
- Risrätt med kycklingfilé och indiska kryddor, serveras med raita och papadom.
- Mutton biryani
- 145 kr
- Risrätt med lammkött och indiska kryddor, serveras med raita och papadom.
- Vegetarian biryani
- 125 kr
- Risrätt med blandade grönsaker och hemlagade ost & indiska kryddor, serveras med raita och papadom.
Tandoori
- Lasooni chicken kebab
- 125 kr
- Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili, lime & indiska kryddblandning och grillade i ugn.
- Chicken tikka
- 125 kr
- Kycklingfilé marinerad i yoghurt, saffran & indiska kryddblandning och grillade i ugn.
- Chicken tandoori
- 125 kr
- Kyckling med ben marinerad i yoghurt, lime & indiska kryddblandning och grillade i ugn.
- Seekh kebab
- 125 kr
- Lammfärsrullader med vitlök, ingefära, grön chili, lök, koriander & indiska kryddblandning och grillade i ugn.
- Lamm boti
- 145 kr
- Lammfilé marinerad med vitlök & grön chili och grillad i ugn.
- Tandoori jhinga
- 139 kr
- Tigerräkor marinerad i yoghurt, vitlök, ingefära, grön chili & indiska kryddblandning och grillade i ugn.
- Fish tandoori
- 145 kr
- Fiskfilé marinerad med vitlök, ingefära, citron, specialkryddor och grillade i ugn.
- Tandoori mixed grill
- 145 kr
- En läcker blandning av våra tandoorirätter och grillade i ugn.
- Thali (icke vegetrisk)
- 145 kr
- En välsmakande blandning av olika kötträtterna.
- Thali (vegetrisk)
- 129 kr
- En välsmakande blandning av olika vegetarisk rätterna.
Kyckling
- Chicken karahi
- 125 kr
- Kycklingfilé tillagad med vitlök, ingefära, lök, paprika, grön chili, garam masala och fenugreekblad.
- Chicken tikka masala
- 125 kr
- Marinerad & grillad kycklingfilé tillagad med kokos and gräddsås.
- Saag chicken
- 125 kr
- Kycklingfilé tillagad med spenat, ingefära, vitlök, grön chili och kryddor.
- Chicken punjabi
- 125 kr
- Kycklingfilé tillagad med paprika, champinjoner, ingefära, koriander och chili pickel.
- Chicken curry
- 125 kr
- Kycklingfilé tillagad med curryblad och blandade kryddor.
- Butter chicken
- 125 kr
- Grillade kycklingfilé tillagad med gräddsås, ost, cashewnötter, smör och milda kryddor.
- Chicken korma
- 125 kr
- Kycklingfilé tillagad med gräddsås, hemmagjord ost, cashewnötter, russin och milda kryddor.
- Murgh vindaloo
- 125 kr
- Kycklingfilé tillagad med kokos, ingefära, vitlök, koriander, grovmalen piripiri, vindaloosås och indisk kryddblandning.
- Madrasi chicken
- 125 kr
- Kycklingfilé marinerad i vitlök, ingefära och tillagad med lök, tomat, grön chili och madras currysås.
- Murgh balti
- 125 kr
- Kycklingfilé marinerad i vitlök, ingefära och tillagad med lök, paprika, champinjoner & rödvinsås.
- Chili chiken
- 125 kr
- Kycklingfilé marinerad och grillad, tillagad med paprika, vitlök, ingefära, koriander & chilisås.
Lamm
- Mutton rogan josh
- 145 kr
- Lammgryta med curry, tomat och grön chili.
- Saag gosht
- 145 kr
- Lammkött & spenatgryta med ingefära, vitlök och garam masala.
- Lamm shahi korma
- 145 kr
- Lammkött tillagad med gräddsås, cashewnötter, russin, hemmagjord ost och milda kryddor.
- Lamm karahi
- 145 kr
- Lammkött tillagad med vitlök, grön chili, tomat, ingefära, koriander och indiska kryddor.
- Balti gosht
- 145 kr
- Lammkött i kryddstark rödvinssås med tomat, paprika, champinjoner, grön chili och indiska kryddor.
- Lamm vindaloo
- 145 kr
- Lammkött tillagad med kokosmjölk, ingefära, vitlök, tomat, koriander, grovmalen piripiri och vindalsoosås.
- Lamm aachari
- 145 kr
- Lammkött tillagad med tomat, chili, kokosmjölk, limeblad, achari kryddor och achari currysås.
- Madrasi lammgryta
- 145 kr
- Lammkött tillagad med vitlök, ingefära, tomat, grön chili, koriander och madras currysås.
Nötkött
- Beef spicy special
- 125 kr
- Nötkött tillagad med kryddstark gräddsås, nötter, russin, kokosmjölk och indiska kryddor.
- Beef karahi
- 125 kr
- Nötkött tillagad med paprika, vitlök, grön chili, tomat, ingefära, vitlök, koriander och husets kryddblandning.
- Beef balti
- 125 kr
- Nötkött marinerat i vitlök, grön chili, ingefära och tillagad med lök, paprika, champinjoner, tomat & rödvinsås.
- Beef korma
- 125 kr
- Nötkött i mild indisk gräddsås med hemmagjord ost, cashewnötter och mild kryddor.
- Beef vindaloo
- 125 kr
- Nötkött tillagad med kokosmjölk, ingefära, vitlök, tomat, koriander, grovmalen piripiri och vindalsoosås.
- Saag beef
- 125 kr
- Nötkött & spenatgryta med ingefära, vitlök och garam masala.
- Madrasi nötgryta
- 125 kr
- Nötkött i madrasi kryddsås och kokos.
Fisk & räkor
- King prawns balti
- 139 kr
- Tigerräkor tillagad med lök, paprika, tomat, champinjoner och kryddstark rödvinsås.
- King prawns masala
- 139 kr
- Tigerräkor marinerade i vitlök & ingefära och tillagade med kryddsås, ägg, kokos & gräddsås.
- King prawns korma
- 139 kr
- Tigerräkor tillagade med cashewnötter, russin, gräddsås, hemmagjord ost och mild currysås.
- Saag king prawns
- 139 kr
- Tigerräkor & spenatgryta tillagade med ingefära, vitlök, garam masala och kryddig currysås.
- King prawns karahi
- 139 kr
- Tigerräkor marinerade i vitlök & ingefära och tillagade med lök, färsk koriander, grön chili och indiska kryddor
- Fish curry vindaloo
- 149 kr
- Fiskfile´ tillagad med vitlök, ingefära, kokosmjölk och krämig vindaloosås.
- Fish karahi
- 149 kr
- Fiskfile´ marinerad i vitlök, ingefära, tomat och tillagade med lök, paprika, grön chili och chilisås.
- Fish spicy
- 149 kr
- Fiskfile´ tillagade medtomatenpuree, ingefära, vitlök, röd chili, paprika och indiska kryddblandning.
- Fish balti
- 149 kr
- Fiskfile´ marinerad i vitlök, grön chili, ingefära och tillagade med lök, paprika, koriander, champinjoner & kryddig rödvinsås.
- Fish madrasi
- 149 kr
- Fiskfile´ i madrasi kryddstark currysås och kokosmjölk.
Vegetariskt
- Paneer karahi
- 115 kr
- Färsk hemlagad ost tillagade med lök, paprika, tomat, champinjoner, grön chili och indiska kryddor.
- Paneer balti
- 115 kr
- Färsk hemlagad ost tillagade med tomat, paprika, champinjoner, grön chili och kryddstark rödvinsås.
- Masala paneer
- 115 kr
- Marinerad hemlagad ost tillagade med grädde, kokosmjölk, indiska kryddblandning och kryddig currysås.
- Shahi paneer
- 115 kr
- Grillade färsk hemlagad ost tillagade med gräddsås, cashewnötter, russin, smör och mild currysås.
- Palak paneer
- 115 kr
- Färsk hemlagad ost tillagade med spenatgryta & currysås.
- Chili cheese
- 115 kr
- Marinerad färsk hemlagad ost tillagade med lök, grön chili, paprika och söt chilisås.
- Dal makhni
- 115 kr
- Gula linser tillagade med tomat, koriander, vitlök, smör och kryddig currysås.
- Dal spicy
- 115 kr
- Linser tillagade med tomat, koriander, vitlök, ingefära, grön chili och kryddig currysås.
- Chana masala
- 115 kr
- Klassisk indisk kikärtsgryta tillagade med tomat, vitlök, ingefära, grön chili, koriander och kryddig currysås.
- Aloo gobhi
- 115 kr
- Klassisk indisk blomkål & potatisgryta tillagade med tomat, ingefära, vitlök, grön chili & kryddor.
- Mix vegetables
- 115 kr
- En härlig grönsaksgryta tillagade med cashewnötter, russin, indiska kryddor och currysås.
- Palak aloo
- 115 kr
- Potatis & spenatgryta med vitlök & ingefära.
- Bombay aloo
- 115 kr
- Potatis i kryddig sås med tomat, paprika, champinjoner, cashewnötter & russin.
- Aloo nutri
- 115 kr
- Soya bitar tillagde med tomater, ingefära, vitlök, paprika, koriander och soyasås.
Efterrätter
- Gulab jamun
- 40 kr
- Svagt saffransfärgade mjölkbollar insvepta i sockerlag. Serveras med glass.
- Indiska kulf
- 40 kr
- Söt & krämig kardemummakryddad morotskaka. Serveras med glass.
- Glass med mangocréme
- 40 kr
Kalla drycker
- Mango lassi (liten)
- 25 kr
- Mango lassi (stor)
- 30 kr
Vanliga frågor och svar
Indiska Köket Backaplan
Boka ett bord för
Äger du en restaurang?
Registrera din restaurang
Berätta mer om dig så kontaktar vi dig så snart som möjligt
Jag är redan kund
Logga in på TheFork Manager och kontakta oss via chatten.