Meny Italiana Vasagatan

Grillad vitlöksbröd

Grillat italiensk lantbröd med olivolja, färsk vitlök, basilika och tomater

Mozzarella, färska tomater , olivolja och basilika

chilli frästa blåmusslor, vitlök, cocktailtomater i en krämig tomatsås , vitlöksbröd

Blandad italienska charkuterier, parmesan, rucola olivolja

Tunn bankad rå oxfile med rucola, citron, parmesanost och olivolja

Italienska charkuterier ,mozzarella caprese brushetta pomodoro

Ostbricka med Parmigiano reggiano, Taleggio, Gorgonzola, pecorino toscana serveras med marmelad.

Spaghetti med bacon äggula, svartpeppar, grädde och parmesan

Pasta rör med Italiensk salsiccia korv , peperoncino, körbärstomater och parmesan

Stora pastaknyten fyllda med ricotta ,spenat, len tomatsås , salvia och parmesan

Med kycklingfile, zucchini, soltorkadtomater, pesto, grädde, körsbärstomater och parmesan

Scampi ,blåmusslor ,bläckfiskringar ,vongole, vitlök , chili, persilja ,vittvin och körsbärtomater

Med vongole , vitlök persilja, peperoncino och körsbärtomater

Pasta rör med oxfile ,purjolök, champinjoner grädde ,körsbärtomater ,parmesan

Med 1/2 hummer, körsbärtomater, färsk vitlök ,peproncino , scampi, persilja

Panzerotti fylld karl-johan svamp, tryffel, ricottaost serveras med gräddsås och parmesan

Med scampi, champinjoner, purjolök, vittvin, persilja, körsbärstomater, i hummersås

Med blåmusslor , vongole, bläckfisk, scampi, peperoncino, vitlök, persilja, vittvin och körsbärtomater

Med färska grönsaker ,körsbärtomater toppad med parmesan

Med underbar smaktrion i form av tryffel karl-johan svamp , parmesan

Oxfile , champinjoner, purjolök, rödvin, peperoncino med karl-johan svampsås och parmesan

Soppa med scampi ,blåmusslor,vongole,bläckfiskringar,vitlök,peperoncino,vittvin i en krämig tomatsås serveras med vitlöksbröd.

Grillad lax med sauterade grönsaker och tryffelsmör

Scampi med körsbärstomater,vitlök,persilja,peperoncino,vittvin serveras med rucola och vitlöksbröd

Tomatsås mozzarella kokt skinka champinjoner

Tomatsås mozzarella basilka

Tomatsås mozzarella grillad aubergine, paprika, champinjoner, oliver, tomater, zucchini basilika

Tomatsås, mozzarella stark salami, champinjoner grillad paprika och basilika

Tomatsås, mozzarella, tryffelsalami,ventriccina salami, parmaskinka, bresaola, rucola, parmesan, citron

Tomatsås mozzarella scampi, blåmusslor, vitlök, persilja, citron och basilika