Tillbaka

Meny Kattholmen

À la carte

Mindre rätter

SASHIMI
155 kr

på lax, blomkål, havtorn, fermenterad vitlök, rostade marconamandlar, kimchisesam

SKAGEN
165 kr

på smörstekt surdegslevain, löjrom, dill & citron

FRITERAD AVOKADO
125 kr

gräslökshollandaise, marconamandlar, crudité på melonrättika, sjökorall & fänkål

HELBAKAD ROTSELLERI
115 kr

solrospuré, soy noisette, rabarber, puffat rispapper

30 GRAM LÖJROM
245 kr

friterad kålrotsråraka, rödlök, citron, vispad smetana

Mellanrätter

BURRATA
125 kr

tomat, picklad löksallad & chimichurri på svenska örter

KATTHOLMENS BRICKA
195 kr

chark, ost, boquerones & annat gott

FLATBREAD 'PELLE JANZON
185 kr

oxcarpaccio, löjrom, krämad äggula, rödlök, gräslök & dill

FLATBREAD GETOST
145 kr

picklade betor, ingefärskokt päron & getos

FLATBREAD MARGHERITA
95 kr

mustig tomatsås & rejält med mozzarella

Större rätter

RÅBIFF
235 kr

parmesan, tryffel, kapris, tomatemulsion & pommes

RÖDTUNGA MEUNIÈRE
295 kr

betor, brynt smör, aligotpuré, friterad persilja & kapris

REGNBÅGE
285 kr

med forellrom, syrad rödlök, sparris, blomkålskräm, buerre noisette

ROSTAD SPETSKÅ
195 kr

ostronskivling, rostad kastanj, tryffelmajonnäs & kapris

GRILLAD ENTRECÔT
355 kr

330g, serveras med bearnaise på citronbasilika, tomatsallad & pommes

Skaldjur

OSTRON
35 kr

med tillbehör - *Min. 3st

KATTHOLMENS RÄKMACKA
285 kr

200g räkor, citronmajonnäs, bakat lantägg, sparris, avokado, rödlök

MOULE FRITES
215 kr

serveras med pommes & citrusaiolI

Vardagslyx!

CAVIAR ROYAL
295 kr

Lyxa till det med 10g störrom och klassiska tillbehör eller addera till din favoriträtt?

För de små

LADY & LUFSEN
95 kr

spagetti med långkokt bolognese, kött från Malma gård & glutenfri pasta

MAMMA MU
135 kr

grillad ryggbiff, pommes & bearnais

FLATBREAD MARGHERITA
95 kr

mustig tomatsås & rejält med mozzarella

PURÉ-TRIO - "FÖR DE MINSTA"
65 kr

blomkolspuré, avokadopuré, kastanjepur

Drycker

Kaffe
32 kr
En flaska vin
390 kr
Ett glas vin
85 kr

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Kostnadsfri tjänstOmedelbar bokning