Registrera min restaurangHjälp
Insider
Meny 2024 - Kök & Bar 93 - Vänersborg
Nabbensbergsvägen 2, 462 40, Vänersborg
InternationelltGenomsnittspris 290 kr
9,4
(326 omdömen)
Provsmaka den här menyn
Utforska maten den här restaurangens har att erbjuda och låt dig inspireras.
Senaste uppdatering
14 november 2024
Kock
Erik Lorentzon
Typ av mat
Internationellt
Menybilder (1)
Alla matbilder (18)
+14
Förrätter & snacks
- Tataki på tonfisk
- 155 kr
- Yuzu, avokado, soja, shiso & vitlök
- Råbiff på oxfilé
- 155 kr
- Rostad paprikamajonnäs, olivolja, manchego, marconamandel & oliver
- Toast 93
- 155 kr
- Räkor, citron, löjrom & dill på grillat levainbröd
- Vitlöksbröd
- 75 kr
- Levainbröd, parmesan vitlök & örter
- Ost & chark (1/2)
- 165 kr
- Blandning av ost och kallskuret, serveras med vitlöksoliver, marmelad & levainbröd
- Potatischips
- 95 kr
- Löjrom & syrad grädde
- Gröna oliver
- 45 kr
Enkelt & gott
- Långbakad högrev
- 225 kr
- Porter. pepparrot, steklök, morot & potatispuré
- Halloumiburgare
- 179 kr
- Sallad, tomat, syrad lök, örtaioli & pommes frites
- Beef burger (1/2)
- 155 kr
- Ost, bacon, majonnäs, senap, sallad, lök, tomat & pommes frites
- Räksmörgås
- 189 kr
- Handskalade räkor, ägg, majonnäs & sallad
Pizza
- Margherita
- 139 kr
- Tomatsås, mozzarella, parmesan & basilika
- Parmaskinka
- 159 kr
- Tomatsås, mozzarella & skinka
- Pizza bianco
- 189 kr
- Löjrom, dill, västerbottensost & creme fraiche
Kött
- Hjortinnanlår
- 295 kr
- Palsternackspuré, honungsglaserad palsternacka, rosmarin, friterad brysselkål & björnbärssky
- Steak frites - entrecôte 200 g
- 325 kr
- Grillat valfritt kött, tomat- och löksallad, grillad citron, bearnaisesås, rödvinssås & pommes frites med parmesan
- Steak frites - ryggbiff 200 g
- 325 kr
- Grillat valfritt kött, tomat- och löksallad, grillad citron, bearnaisesås, rödvinssås & pommes frites med parmesan
- Steak frites - oxfilé 200 g
- 335 kr
Grönt
- Grillad rotselleri
- 125 kr
- Pumpa, miso, friterad brysselkål & manchego
- Kantarellrisotto
- 155 kr
- Rostad mandel, dill, parmesan & kallpressad rapsolja
Fisk
- Torskrygg
- 305 kr
- Brynt smör, pepparrot, kapris, räkor & potatispuré
- Blåmusslor
- 185 kr
- Chorizo, grädde, vitt vin, persilja & pommes frites
Plat du jour
- Kvällens rätt
- 125 kr
- Måndag - torsdag, fråga personalen så berättar vi mer
Dessert
- Citronmarängpaj
- 95 kr
- Citrussallad, hallon & karamelliserad zest
- Cremé brûlée
- 95 kr
- Serveras med färska bär
- Kvällens sorbet
- 85 kr
- Fråga servis om kvällens smak, serveras med färska bär
- Kvällens ostar
- 125 kr
- Serveras med fikonmarmelad och frukt- & nötbröd
- Chokladtryfflar
- 55 kr
Rött
- Bella storia
- 95 kr
- Merlot, vino d’italia, italien, eko/vegan
- Pellegrino nero d'avola tareni
- 115 kr
- Nero d’avola, sicilien, italien
- Ventenac merlot steph
- 125 kr
- Merlot, vin de france, frankrike, vegan
- Dolcetto treiso
- 125 kr
- Dolcetto, piemonte, italien, eko
- Clay creek cabernet sauvignon
- 135 kr
- Cabernet sauvignon, clay creek, usa
- Becker family pinot noir
- 145 kr
- Pinot noir, pfalz, tyskland
Rosé
- Studio by miraval rose
- 125 kr
- Cinsault/grenache/rolle, provence, frankrike
- Spinetta il rosé di casanova
- 145 kr
- Sangiovese/prugnolo gentile, italien, eko
Fatöl
- Eriksberg karaktär 40 cl 5,4%
- 82 kr
- Mellanmörk lager, sverige
- Staropramen 40 cl 5,0%
- 85 kr
- Ljus lager, tjeckien
- Carlsberg hof 40 cl 4,2%
- 82 kr
- Ljus lager, danmark
- Kronenbourg 1664 blanc 40 cl 5,0%
- 89 kr
- Veteöl, frankrike
- Brooklyn stonewall inn ipa 40 cl 4,6%
- 89 kr
- Session ipa, usa
Lokal öl
- Gårdspilsner 33 cl 4,7%
- 92 kr
- Ljus lager, ruckel brewing trollhättan
- Vänersborgs pilsner 33 cl 5,2%
- 98 kr
- Ljus lager, microbryggeri1 vänersborg
- Wolf island golden ale 33 cl 5,8%
- 105 kr
- Brittisk ale, microbryggeri1 vänersborg
- Blåsut 33 cl 5,8%
- 98 kr
- West coast ipa, microbryggeri1 vänersborg
- Nabbensberg 33 cl 5,6%
- 98 kr
- Single hop ipa, microbryggeri1 vänersborg
Vitt
- Bella storia
- 95 kr
- Merlot, vino d’italia, italien, eko/vegan
- Hans baer
- 105 kr
- Riesling, rheinhessen, tyskland
- Calvet sauvignon blanc réserve
- 125 kr
- Sauvignon blanc, bordeaux, frankrike
- Fontanfredda val di tana
- 135 kr
- Arneis, piemonte, italien
Bubbel
- Ruida domo cava brut
- 105 kr
- Karel-lo/chardonnay, spanien, eko/vegan
- Fontanafredda alta langa ltd edi
- 125 kr
- Chardonnay/pinot nero, italien
- Fuchs und hase pet nat
- 599 kr
- Muscat blanc á petits grains/grüner veltliner, österrike, naturvin
- Philippe gonet reserve brut
- 1 295 kr
- Pinot noir/chardonnay/pinot meunier, champagne
Flasköl / cider
- Eriksberg 50 cl 5,3%
- 85 kr
- Ljus lager, sverige
- Carlsberg hof 33 cl 4,2%
- 72 kr
- Ljus lager, danmark
- Carlsberg export 33 cl 5,0%
- 72 kr
- Ljus lager, danmark
- Nya carnegie kellerbier 5,9%
- 82 kr
- Kellerbier, sverige
- San miguel glutenfri 33 cl 4,5%
- 79 kr
- Ljus lager, spanien
- Somersby
- 72 kr
- Fråga personalen om vilka smaker
- Cidraie
- 85 kr
- Torr äppelcider, frankrike
Alkoholfritt
- Ramlösa
- 35 kr
- Naturell eller citrus
- Läsk
- 35 kr
- Pepsi, pepsi max, zingo eller 7up free
- Öl / cider
- 45 kr
- Fråga personalen om vilka smaker
Vanliga frågor och svar
Kök & Bar 93 - Vänersborg
Boka ett bord för
Äger du en restaurang?
Registrera din restaurang
Berätta mer om dig så kontaktar vi dig så snart som möjligt
Jag är redan kund
Logga in på TheFork Manager och kontakta oss via chatten.