Meny Linnea & Basilika Varberg

À la carte
Drycker
Fullständig meny

À la carte

FÖRRÄTTER - STARTERS

Krispiga mini vårullar med vegetarisk fyllning samt hemlagad sweet chili sås: 68 kr; Crispy vegetarian mini spring rolls with home cooked sweet chili sauce
Frasiga vårrullar med blandfärs av fläskfilé och oxfilé, svart fungus svamp och glasnudlar. Serveras traditionsenligt med vietnamesisk fisksås dressing och inlagd kålsallad: 79 kr; Springrolls with minced meat, black sveppur mushrooms and vermicelle
Het Tom Yam soppa med jätteräkor: 79 kr; Spicy Tom Yam soup with prawns
Kryddig Tom Kha soppa med kyckling filé och kokosmjölk: 74 kr; Spicy Tom Kha soup with fillet of chicken and coconut milk
Grillad oxfilé sallad med koriander, thai basilika och röd chili: 89 kr; Grilled filet of tenderloin salad with coriander, Thai basil and red chili pepper
Grillade jätteräkor sallad med koriander, thai basilika och röd chili: 84 kr; Grilled prawn salad with coriander, Thai basil and red chili pepper
Krispiga panko friterade jätteräkor med hemlagad sweet chilisås: 79 kr; Crispy prawns in panko flour with home cooked sweet chili sauce

TRE RÄTTERS TALLRIK - MIXED PLATE

Meny A: 149 kr; Kycklingfilé på spett med hemlagad jordnötssås, Friterade jätteräkor med sötsur sås, Kycklingfilé i kryddig röd curry
Meny B: 169 kr; Kycklingfilé på spett med hemlagad jordnötssås, Friterad kycklingfilé med sötsur sås, Oxfilé med färska grönsaker

GRÖN/RÖD/GUL CURRY - GREEN/RED/YELLOW CURRY

Kycklingfilé: 124 kr; Fillet of chicken
Fläskfilé: 134 kr; Pork tenderloin
Oxfilé: 159 kr; Beef tenderloin
Jätteräkor: 159 kr; Prawns
Blandade Grönsaker: 119 kr; Mixed Vegetables

STARK BASILIKA - HOT BASIL

Kycklingfilé: 129 kr; Fillet of chicken
Fläskfilé: 139 kr; Pork tenderloin
Bläckfisk: 134 kr; Squid
Oxfilé: 164 kr; Beef tenderloin
Jätteräkor: 164 kr; Prawns
Skaldjur: 164 kr; Seafood
Grillad ankbröstfilé: 169 kr; Grilled fillet of duck
Blandade Grönsaker: 119 kr; Mixed Vegetables

WOKADE ÄGGNUDLAR - STIR FRIED EGG NOODLES

Kycklingfilé: 124 kr; Fillet of chicken
Fläskfilé: 129 kr; Pork tenderloin
Oxfilé: 154 kr; Beef tenderloin
Jätteräkor: 154 kr; Prawns
Blandade Grönsaker: 119 kr; Mixed Vegetables

WOKADE SPECIALRÄTTER - MAINS

Krispig laxfilé med hemlagad sweet chili sås: 179 kr; Crispy salmon with sweet and chili sauce
Kycklingfilé med färsk ingefära och grönsaker: 124 kr; Fillet of chicken with vegetables and fresh ginger
Vitlöksmarinerad kycklingfilé med svartpeppar, basilika och koriander: 139 kr; Fillet of chicken in a marinade of garlic with black pepper, basil and coriander
Vitlöksmarinerad oxfilé med svartpeppar, thai basilika och koriander: 164 kr; Beef tenderloin in a marinade of garlic with black pepper, basil and coriander
Vitlöksmarinerade jätteräkor med svartpeppar, thai basilika och koriander: 164 kr; Prawns in a marinade of garlic with black pepper, basil and coriander
Friterad kycklingfilé med hemlagad sötsursås: 124 kr; Deep fried fillet of chicken with sweet and sour sauce
Friterade jätteräkor med hemlagad sötsursås: 144 kr; Deep fried prawns with sweet and sour sauce
Grillad anka med ananas I hemlagad sötsur sås: 169 kr; Grilled fillet of duck with pineapple in sweet and sour sauce
Grillad vitlöksmarinerad anka med svartpeppar, thai basilika och koriander: 179 kr; Fillet of duck in a marinade of garlic with black pepper, basil and coriander
Grillad anka med vitlök, chili och färska champinjoner: 179 kr; Grilled fillet of duck with garlic, chili and fresh mushrooms
Krispig fläskfilé med hemlagad sweet chili sås: 144 kr; Crispy pork tenderloin with sweet and chili sauce
Jätteräkor med färska grönsaker och egenrostade cashewnötter: 164 kr; Prawns with cashew nuts
Kycklingfilé med färska grönsaker och egenrostade cashewnötter: 134 kr; Fillet of chicken with vegetables and cashew nuts
Kycklingfilé med färska grönsaker: 124 kr
Kycklingfilé med ananas i sötsur sås: 124 kr; Fillet of chicken with vegetables
Fläskfilé med färska grönsaker: 134 kr; Pork tenderloin with vegetables
Oxfilé med färska grönsaker: 159 kr; Beef tenderloin with vegetables
Kycklingfilé på spett med hemlagad jordnötssås: 139 kr; Grilled fillet of chicken with peanut sauce
Oxfilé med bambuskott: 159 kr; Beef tenderloin with bamboo shoots
Grillad vitlöksmarinerad oxfilé med svartpeppar och koriander sås: 179 kr; Grilled beef tenderloin in a marinade of garlic with black pepper and coriander sauce

PAD THAI

Jätteräkor: 164 kr; Prawns
Oxfilé: 164 kr; Beef tenderloin
Kycklingfilé: 139 kr; Fillet of chicken
Fläskfilé: 144 kr; Pork tenderloin
Blandade Grönsaker: 144 kr; Mixed Vegetables

DESSERTER

Friterad banan med gammeldags vanilj glass: 74 kr; Deep fried bananas, served with vanilla ice cream
Kokos glass, Serveras I en kokosnöt: 88 kr; Coconut ice cream, served in a coconut
Ananas glass, Serveras på en ananas klyfta: 88 kr; Pineapple ice cream, served on a pineapple shell
Palmbladspannkaka med kokos kompott och glass: 88 kr; Pancake of palm leaf with coconut compote and ice cream