Tillbaka

Meny Ma Cuisine

À la carte

FÖRRÄTT

SALADE D`ENDIVE
130 kr

Endiver, dragon, valnötter, lagrad getost

TARTAR
145 kr

persiljecrème, friterad lök, kapris, Dijon

CANARD
175 kr

Ragu på vildandslår, saltbakad rödbeta, friterad potatis

MOULES MARINIÉRE
150 kr

brynt smör, espelettepeppar, pommes frites

CELERIS RAVES
130 kr

Bakad rotselleri, vassle, senapsfrön,

VARMRÄTT

TOPIBNAMBOUR
195 kr

Confiterad Jordärtskocka, linser, senapsfrön, inlagd pumpa

MOULES GRAND
215 kr

Musslor, espelette, persilja och pommes frites

TARTAR GRAND
245 kr

persiljecrème, friterad lök, kapris, Dijon, pommes frites

POISSON
255 kr

dagens fångst, potatisstomp, mangold, rostad grädde och inlagd rotsellerie

ENTRECOTÈ
295 kr

Jus de roti, pommes frites, tomater och bladsallad med nobisdressing

KALVLÄGG ( Min 2 personer )
695 kr

Helt grillad och glacerat kalvlägg med Zucchini, potatispuré, smörad kalvfond

D*AGNEAU
265 kr

Glacerad Lammnacke, spetskål, raz el hanout, morotskräm, lammsky

DESSERT

CRÈME BRULÈE
100 kr
MYRTILLES
100 kr

Rårörda Blåbär, fänkålsmaränger och yoghurtsorbet

CHOCOLAT ET MENTHE
100 kr

chokladmousse, myntaglass, pistage, kakaotuile

SORBET
65 kr

olivolja, flingsalt

Drycker

Ett glas champagne
100 kr
Kaffe
25 kr
En flaska vin
450 kr
Ett glas vin
90 kr

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Kostnadsfri tjänstOmedelbar bokning