Tillbaka

Meny Mäster Gudmunds källare

À la carte

Förrätt

Sprödbakat vitlöksbröd (Rostad baguette med vitlökskryddat smör serveras med balsamicovinaigrette och en tomatsallad. Roasted baguette with garlic butter served with balsamic vinaigrette and a salad with tomato salad.)
79 kr
Gravlaxcarpaccio (Serveras med pepparotsmajonnäs, citronette och picklade smålökar. Carpaccio of marinated salmon served with horseradish, mayonnaise, lemon vinaigrette and pickled onions.)
129 kr
Toast Skagen (En klassiker som vi serverar på en salladsbädd med hemslagen majonnäs, lyxiga räkor, citron som toppas med sikrom. A swedish classic appetizer that we serve on a bed of fresh salad with homemade mayonnaise, shrimps, lemon topped with bleak r
129 kr

Varmrätt

Smörstekt fjällröding (Fileas varsamt, steks och serveras med jordärtkocks och morotschips, potatispuré med fläsk, bondbönor, dill och skirat smör. Butter fried arctic char, served with a Jerusalem artichoke and carrot crisp, potato purée with pork, broad
239 kr
Laxplanka (En fin bit nordfjordlax grillas på planka med pommes duschesse serveras med hollandaise, tomat och sparris. Northern salmon roasted on oak platter with pommes duchesse served with holandaise, tomato and asparagus.)
229 kr
Färsk gös (Serveras med grenoble (kapris, rödbetor och skirat smör) samt rostad potatis. Fresh pike perch served with Grenoble (capers, beetroots and clarified butter) and rosted potato.)
239 kr

Efterrätt

Pecannötpaj (Hemgjord pecannötpaj serveras med en kula vaniljglass. Homemade pecan pie served with a scoop of vanilla ice Cream.)
99 kr
Vaniljglass (Serveras med hemkokt jordgubbssylt. Vanilla ice Cream served with homemade strawberry jam.)
89 kr
Citroncirkus (En sockerkaksbotten med citron, ganaché och vitchokladmousse, serveras med hallonsorbet. Lemon circus, a sponge cake flavored with lemon, ganaché and White chocolate mousse, served with rasberry sorbet.)
119 kr

Kan inte bokas på TheFork

Drycker

En flaska vin
279 kr
Ett glas vin
65 kr

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Kan inte bokas på TheFork
Hitta liknande restauranger med tillgänglighet.

Sökning