Tillbaka

Meny Mowglis Kök

À la carte

Street side starters

PAPADAM - Krispiga linschip serveras med mango chutney
40 kr
GRÖN SINGARA - Bengalernas favoritsnacks! Piroger fyllda med blomlkål, potatis och paneer.
65 kr
PIAZO - Bengaliska fritters på lök och linser. Smaksatt med vitlök, ingefära och kummin.
65 kr
FANTOMENS PAKORA
70 kr

Krispig spenat och färskostbollar. Smaksatt med ingefära, vitlök och mynta. Fantomens favoritsnacks

DHAKA JAALI KEBAB
90 kr

Lammfärs smaksatt med vitlök, ingefära, spiskummin, mynta och färsk koriander. Inspirerad från de gamla delarna av Dhaka som är känd för sin kebab.

FUCHKA
90 kr

Ihåligt bröd som friteras och sedan fylls med gula ärtor, potatis, chaat masala, färsk koriander och tamarindsås. Populär streetfood som finns i alla gatuhörn.

Kathi Rolls

STREET KATHI
125 kr

Bengalisk rulle fylld med grillad kycklingfilé, paprika, lök, koriander, champinjoner, raita och tamarindchutney.

PONIR KATHI
125 kr

Grillad ponir fylld i rulle med champinjoner, lök, koriander, mynta, raita och tamarindchutney.

MOWGLIS TIFFIN BOXES

ARMORS TIFFIN BOX
199 kr

Palak ponir (spenat med färskost), masala dal (olika sorters linser i currysås) och en vegetarisk köfte med frästa grönsaker. Serveras med naanbröd.

M0RMORS TIFFIN BOX
210 kr

En trio i smaker med Mowglis Lamm dopiaza, Chicken tikka masala och lammrack. Serveras med naanbröd.

BENGALISKA VARMRÄT

MOWGLIS DOPIAZA
185 kr

En traditionell curry som serveras i alla hushåll. Tillagas med broccoli, ingefära och koriander. Du har inte upplevt bengalisk matkultur förrän du testat det här! Välj mellan kyckling eller lamm.

LAMB RAAN
210 kr

Mustigt lammlägg som kokas långsamt i flera timmar tillsammans med aromatiska kryddor. Ta en tugga som tar dig till Dhaka med sina färger, dofter och ständiga puls.

ROGAN JOSH
190 kr

Lamm tillagad med vitlök, röd chili, ingefära, spiskummin, yoghurt och garam masala.

PALANG
190 kr

Gryta tillagad med färska tomater, koriander, ingefära och spenat i en currysås. Välj mellan kyckling och lamm.

SHAHI KYCKLINGKORMA
185 kr

Bengalisk festmåltid! En gräddig gryta baserad på cashewnötter, mandel, kokos, russin och grädde. Mild.

MIDNATTSBIRYANI
190 kr

Bengalisk festrätt för hela familjen. Långkokt kyckling som marineras med yoghurt och vitlök. Serveras med ett aromatiskt basmatiris med bland annat kardemumma, kanel och saffran.

KACCHI BIRYANI
220 kr

Bengalisk bröllopsklassiker. Lammrack som marineras med yoghurt, papaya, ingefära och vitlök. Serveras med ett aromatiskt basmatiris med bl.a kardemumma, kanel och saffran.

MAMA’S MADRAS
185 kr

Tillagas med stekt lök, paprika, vitlök och ingefära i en mustig curry- och tomatsås. Välj mellan kyckling och lamm.

SHERE KHANS TÅRAR
190 kr

Någon för den modige. Het som den bengaliska solen. Tillagas med malen senap, ingefära, kummin, lime och röd chili. För hettan tillsätter vi Shere Khans tårar. Välj mellan kyckling eller lamm.

Gröna varmrätter

BEGUN TORKARI
170 kr

Klassisk bengalisk auberginecurry tillagad med champinjoner. Smaksatt med vitlök, ingefära och färsk koriander.

MASALA DAL
160 kr

Olika sorters linser tillagad med vitlök, ingefära, koriander och färska tomater. Typisk bengalisk måltid som serveras vid alla tillfällen.

DJUNGELKARAI
175 kr

Blandade grönsaker tillagade med grön chili, tomater och färsk koriander i en mustig, kryddig karaisås.

PONIR DOPIAZA
180 kr

Ponir tillagad med lök, röd chili, ingefära, tomater och färsk koriander i en klassisk bengalisk sås.

PALAK PONIR
170 kr

En riktig klassiker. Färsk spenat tillagad med vår hemgjorda ponir (färskost) i en mild tomat- och currysås.

NIRAMISH
165 kr

Ett vanligt mål för bönderna ute på landsbygden. Blomkål, broccoli, pumpa, sötpotatis, zucchini och linser frästa i en härlig kryddblandning toppad med färsk koriander.

OUMPH! KARAI
189 kr

Oumph! tillagad med paprika, lök, grön chili, ingefära, tomater och färsk koriander.

Indiska klassiker

CHICKEN TIKKA MASALA
175 kr
MANGO CHICKEN MASALA
185 kr
CHICKEN KARAI
185 kr
LAMM KARAI
195 kr
CHICKEN BALTI
175 kr
MANGO CHICKEN BALTI
185 kr
LAMM BALTI
195 kr

DESSERTER

MUMBAI MANGO
65 kr

Vaniljglas med en len mangomousse.

NAUGHTY CARROT
65 kr

Bengalisk pistage- och morotskaka, smaksatt med kanel och kardemumma. Serveras med vaniljglass.

NAUGHTY VEGAN
65 kr

Bengalisk kaka gjord på kikärtor. Smaksatt med kanel, kardemumma, cashewnötter och kokosmjölk. Serveras med vegansk vaniljglass.

Drycker

Kaffe
35 kr
En flaska vin
300 kr
Ett glas vin
80 kr
Priser och rätter kan ändras.
De här priserna inkluderar inte erbjudanden.
De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Kostnadsfri tjänstOmedelbar bokning