Tillbaka

Meny Musselbaren Lyckorna

À la carte

OBS! 2 timmars sittningstid.

.

.

Bokningar på över 8 personer blir automatiskt en bokningsförfrågan.

.

.

- Mussel Expeditioner -

Båt Expedition ut på fjorden. Vi besöker musselodlingarnas milsvida riggar. Expeditionen innebär ca 4,5 tim inkl. tillagning och mat.

Mer information på https://www.musselbaren.se/ljungskile/#expeditioner

SMÅTT & GOTT

MUSSELSOPPA
100 kr

Slät och krämig, toppad med hela musslor

ROSTAD SPETSKÅL
95 kr

Långlagrad prästost, hasselnötter

PANKOFRITERADE CHILIMUSSLOR
105 kr

Med aioli, chutney och smågrönt

PICKLADE MUSSLOR
115 kr

Med dill, citron, färskost och knäckebröd

MUSSLOR MED MERA

MUSSLOR Á LA MUSSELBAREN:

Härliga och lokala delikatesser, klassiskt vinkokta med vitlök, lök, chili och grönsaker. Serveras alltid med bröd och vår egen aioli.

MOULES FRITES
210 kr

Musselgryta och pommes

MOULES MARINIÈRES
200 kr

Musselgryta med gräddsåsen hälld över

MUSSELSOPPA
160 kr

Slät och krämig, toppad med hela musslor

Eller bygg din egen kombination;
MUSSELGRYTA
170 kr
POMMES
40 kr
MARINIERESÅS eller ROQUEFORTSÅS
30 kr

FISH’N CHIPS
265 kr

Msc-märkt pankopanerad torsk, dubbelfriterade pommes, sallat, picklad rödlök och aioli

MUSSELRISOTTO
265 kr

Krämig risotto, blåmusslor, långlagrad prästost, toppad med hela musslor

BAKAD SPETSKÅL
255 kr

Ragu på potatis och svamp, hasselnötter, pepparsås

LITE SÖTT & SALT

CHEESECAKE
115 kr

Smaksatt med pumpa och kanel

ÄPPLEPAJ
115 kr

Smulpaj på svenska äpplen, kanel, kardemumma och rårörd vaniljkräm

VALNLÖTSBROWNIE
125 kr

Passionsfruktsorbet, ananas och mynta

CHOKLADTRYFFEL
65 kr

Vår egengjorda chokladtryffel på ekologisk choklad från Valhrona. Serveras med hallonsås

KÖKETS ROSTADE CASHEWNÖTTER
40 kr
ROTFRUKTCHIPS EKOLOGISKA
40 kr
SVENSKA LANTCHIPS EKOLOGISKA
40 kr

Drycker

En flaska champagne
725 kr
Ett glas champagne
150 kr
Kaffe
25 kr
En flaska vin
375 kr
Ett glas vin
85 kr

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Kostnadsfri tjänstOmedelbar bokning