Vad är genomsnittspriset när man äter på Ölrepubliken?

Om du planerar att äta på Ölrepubliken bör genomsnittspriset ligga runt 391 kr. Genomsnittspriset beräknas baserat på förrätt/huvudrätt eller förrätt/efterrätt, exklusive dryck. Priserna tillhandahålls av restaurangen.

Har Ölrepubliken vegetariska alternativ på menyn?

Ja, Ölrepubliken har identifierats som en restaurang med vegetariska alternativ på menyn.

Har Ölrepubliken glutenfria alternativ på menyn?

Absolut, Ölrepubliken har identifierats som en restaurang med glutenfria alternativ på menyn.

Registrera min restaurang

Hjälp

TheFork, a Trip advisor company

Meny 2024 - Ölrepubliken

9,1/10

2220

Kronhusgatan 2B, 411 13 Göteborg

Fusion/Crossover

Genomsnittspris 391 kr

Ölrepubliken

Hitta ett bord

Boka kostnadsfritt

Provsmaka den här menyn

Utforska maten den här restaurangens har att erbjuda och låt dig inspireras.

Senaste uppdatering

13 augusti 2024

Typ av mat

Fusion/Crossover

Förrätter

Ost- & charkplanka (liten): 135 kr
En variation av kallskuret och ostar, marinerade oliver & cornichons, hembakat fröknäcke, smörstekt bröd, kökets hemgjorda marmelad.
Liten råbiff (steak tartar): 139 kr
70g hemmalt svenskt nötkött, bakad äggula, syrad silverlök och svamp, brynt smör med soja, pepparrotskräm, bakad beta, krispig potatis
Vegetarisk råbiff på samma vis: 129 kr
Moules mariniers: 135 kr
Musslor i vitt vin, grädde, vitlök, timjan, brynt bröd
Ugnsbakad camembert: 159 kr
Rostade valnötter, rosmarinhonung, rostad baguette och kökets marmelad

Våra burgare

Republikens burgare (160g): 219 kr
Högrevsburgare med dubbel cheddarost och bacon. Serveras i briochebröd med majonnäs, karamelliserad lök, hamburgergurka, sallad, tomat och pommes
Spicyburgare (160g): 219 kr
Högrevsburgare med dubbel cheddarost och bacon. Serveras i ett briochebröd med stark habaneromajonnäs, het mackmyra-whiskyglaze, romansallad, tomat, silverlök, hamburgergurka samt pommes
Cheeseburgare (160g): 219 kr
Högrevsburgare med dubbel cheddarost. Serveras i ett briochebröd med silverlök, hamburgergurka, amerikansk senap, ketchup och pommes
Veggoburgare: 209 kr
Hemgjord veggobiff. Serverad i briochebröd med majonnäs, karamelliserad lök, hamburgergurka, sallad, tomat samt pommes

Huvudrätter

Fisk & skaldjurssoppa: 269 kr
Dagens fångst, musslor, räkor och kräfta samt focaccia bröd
Fish’n’chips: 215 kr
Ölpanerad vitfisk serveras med picklad gurka, pommes med färskriven parmesan och gräslök samt hemgjord tartarsås
Moules mariniérs: 215 kr
Musslor i vitt vin, grädde, vitlök och timjan. Serveras med pommes och aioli.
Hjortwallenbergare: 239 kr
Potatispuré, rårörda lingon, inlagd gurka och karl-johan svampsås
Råbiff (steak tartar): 219 kr
140g hemmalt svenskt innanlår, bakad äggula, syrad silverlök och svamp, brynt smör med soja, pepparrotskräm, bakad beta, krispig potatis
Ugnsbakad kålrot: 199 kr
Rostad pumpa, puylinser, sötpotatiskräm smaksatt med tryffe i picklad blomkål, ostronskivling, brynt sojasmör och friterad kapris
Osso buco: 269 kr
Kalvlägg brässerat i vitt vin, tomat, vitlök och örter. Serveras med potatispuré smaksatt med gremolata mandel, hjortron och rostad vit choklad