- MEJILLONES DEL CARIBE (MELLANRÄTT) Gröna musslor kokta i vitvin, kokosmjölk, chili, vitlök och schalottenlök. Serveras med vitlöksbröd
- 170 kr
- ATÚN DEL CARIBE Tonfiskfilé serverad med melonsalsa, hummersås och jordnötsris
- 232 kr
- EL PLATO CUBANO Platos Típicos Cubanos -Ropa Vieja – Cuban ”pulled beef”,casava, congris, banana chips (mariquitas), avocado salsa.
- 239 kr
- ENTRECÔTE A LA HEMINGWAY Grillad entrecôte serverad med bönsalsa och klyftpotatis
- 267 kr
- BISTEC / CONTRA FILET ” CHE” Ryggbiff serverad med bakpotatis strips & grillad avokado och en mustig Havana salsa
- 249 kr
- CORDERO HABANERO Rosmarinmarinerad lammrostbiff serverad med mango- och papayasås, burrito med örtpotatismos och pesto verde
- 268 kr
- PECHO DE GALLO Grillat ungtuppsbröst marinerat i kanel, serverat med karibisk barbequesås på exotiska frukter, avokadosalsa, casavachips och grönt ris
- 219 kr
- POLLO EMPANADO Panerad kycklingfilé serverad med congri (ett mörkt ris på svarta bönor och bacon) bananchips, grillade exotiska frukter ananassalsa.
- 212 kr