Meny Paparazzi

À la carte

CARPACCIO CLASSICO: 128 kr
utbankad grassfed oxfile med citronslungad ruccola toppat av hyvlad parmesan samt extra virgine olivolja. 128:-/178:-
BRUSCHETTA POMODORINI FRESCHI: 98 kr
smörstekt bondbröd toppat med hackade cocktailtomater, basilika, vitlök och persilja tillsammans med halstrad parmaskinka.
AFFETTATO MISTO: 108 kr
köksmästarens utvalda charkuterier som serveras med klassiska tillbehören grissini och grillade vitlöksmarinerade grönsaker.
CAPRESE DI BUFALA: 98 kr
buffelmozzarella som serveras med cocktailtomater, basilika och oliver.

LINGUINE AI FRUTTI DI MARE: 149 kr
scampi, musslor, bläckfisk och havskräfta sauterat i vittvin, fiskfond och cocktailtomater, toppat med extra virgine oil.
TORTELLONI DI SALMONE: 158 kr
färska pastaknyten fyllda med lax och ricotta ost, serveras i en krämig hummersås.
MACCHERONI CON SALSICCIA: 149 kr
chillifräst färsk salsicciakorv smaksatt med fänkål och vitlök samt fräst babyspenat i en fyllig tomatsås.
CARBONARA DELLA NONNA: 149 kr
fräst rökt bacon schalottenlökar och vitlök serveras med bandpasta och äggula.
MACCHERONI CON SCAMPI: 174 kr
smörfrästa tigerräkor i vitlök och chili, serverat i en krämig hummersås.
CANNELLONI DI CARNE: 172 kr
köttfärs och ricottaost fyllda pastarullar, gratinerat med tomat, bechamelsås samt grana padano.
PIEMONTESE, STRIMLAD OXFILÉ: 174 kr
tryffelkräm och svamp i en krämig oxfondsås.

BISTECCA ALLA GRIGLIA: 238 kr
grillad hängmörad biff serveras med tomatconfite, rosmarin och timjan bakad potatis samt en fyllig sås på nero d´avola vin.
POLLO DI PARMA E ASPARAGI: 184 kr
smörstekt parmalindad majskycklingfile, serveras med en krämig sötpotatispure och färsk grön sparris.
FILETTO DI MANZO: 248 kr
grillad oxfilé serveras på en bädd av mangold toppat med salsa di peppe rosa och vitlöksslungad grön sparris.

ZUPPA DI PESCE: 205 kr
saffransdoftande skaldjursgryta med vitt vin, vitlök och amandinepotatis. Serveras med citronaioli och rostat bondbröd.
GRIGLIATA DI SCAMPI: 198 kr
grillade gambas smaksatta med vitlök och persilja. Serveras på en krämig hummerrisotto och ringlad basilikaolja.

GELATO DELLA CASA: 63 kr
chokladglass med honungsrostade valnötskärnor.
TIRAMISU: 75 kr
klassisk mascarpone tiramisu smaksatt med marsalavin.
SOUFFLE AL CIOCCOLATO: 75 kr
varm choklad fondant med blandade bär
SORBETTO LIMONE: 63 kr
italiensk krämig citronsorbette.
MISTO DI FORMAGGIO: 81 kr
blandade ostar, grana padano, grogronzola och taleggio. Serveras med saltiner och marmelad.

VITA VINER
Torre del Falasco Garganega Italien/Veneto glas. 65:- flaska 255:-
Torre del Falasco Corvina IGT, Italien/Veneto (corvina) glas. 65:- flaska. 255:-
Lamadoro Rosso del Salento IGT, Italien/Apulien glas. 78:- flaska. 295:-
Pagus Bisano Ripasso, Italien/Veneto flaska. 385:-
Tahblik The Tower Shiraz, Australien/Central Victoria flaska. 345:-
Frei Brothers Zinfandel Dry Creek, USA/Kalifornien (Zinfandel) flaska. 465:-
Cotes du Rhone "Gentilhomme" Frankrike/Rhone. flaska. 325:-
Aglianico del Vulture DOC, Italien/Basilicata flaska. 425:-
Lamadoro Bianco de Salento IGT, Italien/Apulien. glas. 78:- flaska 295:-
Solitär Riesling Trocken, Tyskland/Mosel (Riesling) flaska. 375:-
Cour de Pocé Frankrike/Loire (Sauvignon Blanc) flaska. 310:-
Roero Arneis, Italien/Piemonte (Arneis)
Sunburnt Chardonnay, Australien/Central Victoria (chardonnay) flaska. 345:-
ROSÉVINER
La Cappucina Rosé Corvina EKO, Italien/Veneto (corvina) glas. 85:- flaska. 315:-
RÖDA VINER

Kan inte bokas på TheFork

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Kan inte bokas på TheFork
Hitta liknande restauranger med tillgänglighet.