Registrera min restaurangHjälp
Meny 2025 - Saaghi Grill
Provsmaka den här menyn
Utforska maten den här restaurangens har att erbjuda och låt dig inspireras.
Senaste uppdatering
7 mars 2025
Typ av mat
Persiskt
Menybilder (2)
Alla matbilder (30)
Fasta menyer
Utforska köksmästarens urvalsmenyer med olika rätter till fasta priser. Vissa kan bokas via TheFork, medan andra är tillgängliga på plats.
Tillgängligt från 19 mars till 23 mars
Från kolgrillen:
- Kobideh zaferani
- 155 kr
- Saffranskryddad nöt- och lammfärsspett Serveras med saffransris, grillad tomat, sallad shirazi, lerugnsbakat bröd och vildvitlöksyoghurt
- Jooje
- 170 kr
- Saffransmarinerad kycklinglårfilé Serveras med saffransris toppat med berberis, grillad tomat, sallad shirazi, lerugnsbakat bröd och vildvitlöksyoghurt
- Sia sefid
- 229 kr
- Ett spett jooje och ett spett kobideh Serveras med saffransris, grillad tomat, sallad shirazi, lerugnsbakat bröd och vildvitlöksyoghurt
- Barg gosfand
- 190 kr
- Knivbankad lamminnerfilé Serveras med saffransris, grillad tomat, sallad shirazi, lerugnsbakat bröd och gurkyoghurt
- Bakhtiari
- 170 kr
- Ett spett med saffransmarinerad kycklinglårfilé och lamminnerfilé Serveras med saffransris, grillad tomat, sallad shirazi, lerugnsbakat bröd och vildvitlöksyoghurt
- Mahi kabab
- 170 kr
- Grillad chilimarinerad laxspett Serveras med saffransris, lerugnsbakat bröd och gurkyoghurt
- Vegetarisk grillmix
- 155 kr
- Paprika, zucchini, portabellosvamp, halloumi, rödlök, sparris Serveras med saffransris, sallad shirazi, lerugnsbakat bröd och gurkyoghurt
Från spisen:
- Vegetarisk gryta
- 155 kr
- Tomatbaserad gryta med gula linser, plommon, aprikoser och torkad lime, som toppas med stekt aubergine, zucchini och potatischips Serveras med saffransris, sallad shirazi, lerugnsbakat bröd och gurkyoghurt
- Gheime bademjun
- 154 kr
- Långkok på lamminnanlår, gula linser och torkad lime, som toppas med potatischips och stekt aubergine Serveras med saffransris, sallad shirazi, lerugnsbakat bröd och gurkyoghurt
- Ghormesabzi
- 155 kr
- Långkok på högrev, färska örter, kidneybönor och torkad lime Serveras med saffransris, sallad shirazi, lerugnsbakat bröd och gurkyoghurt
- Vegetarisk ghormesabzi
- 155 kr
- Långkok på färska örter, kidneybönor och torkad lime Serveras med saffransris, sallad shirazi, lerungsbakat bröd och gurkyoghyrt
- Zereshkpolo ba morgh
- 160 kr
- Mustig kycklinggryta i tomatsås Serveras med berberi- och pistageris, sallad shirazi, lerugnsbakat bröd och gurkyoughurt
- Baghalipolo ba mahiche
- 175 kr
- Långkok på lammlägg och tomat med doft av kanel Serveras med örtris med bondbönor, sallad shirazi och gurkyoghurt
Förrätter
- Sallad fasl
- 60 kr
- Säsongens gröna sallad
- Saaghis Soppa
- 60 kr
- Fråga din servitör om kvällens utbud
- Zeytoon Parvardeh
- 70 kr
- Gröna oliver marinerade med färska örter, vild krydda från nordvästra Iran, granatäppelsirap och valnötter
- Sallad Shirazi
- 70 kr
- En syrlig sallad gjord på tomat, gurka och rödlök, toppad med granatäpple och mynta
- Mast Khiar
- 70 kr
- En fräsch yoghurtblandning med gurka och mynta
- Mast Mosir
- 70 kr
- En krämig yoghurtröra med vildvitlök toppad med ätbar ros
- Sallad Olvie
- 90 kr
- Salladsröra gjord med kyckling, potatis, gröna ärter, kokt riven ägg, majonnäs och saltgurka serveras med Saaghis kolgrillsbakade nan-tanoori
- Kashke Bademjan
- 90 kr
- Krämig auberginröra med stekt lök, mynta och vassle serveras med Saaghis kolgrillsbakade nan-tanoori
- Mirza Ghasemi
- 90 kr
- Rökig auberginröra med vitlök, tomat och stekt ägg serveras med Saaghis kolgrillsbakade nan-tanoori
- Nan Panir Sabzi
- 85 kr
- Hemgjord fåroströra, färska örter och valnötter serveras med Saaghis kolgrillsbakade nan-tanoori
- 4 Små Förrätter
- 290 kr
- Sallad Olvie, zeytoon parvarde, kashke bademjan och nan panir sabzi serveras med Saaghis kolgrillsbakade nan-tanoori
Från kolgrillen
- Koobideh Zaferani – 2 spett
- 210 kr
- Saffranskryddad blandfärs på nöt- och lamm
- Vegetarisk Grillmix
- 220 kr
- Marinerade paprika, zucchini, portobellosvamp, rödlök och tomat på spett samt halloumi och sparris
- Jooje 220:- Saffransmarinerad kycklinglårfilé
- 220 kr
- Mahi Ghezelala ba Kokosabzi
- 270 kr
- Ugnsbakad seabassfilé fylld med örter, vitlök, valnötter och granatäpple samt örtkotlett, serveras med ris med färska örter
- Mahi Kabab
- 270 kr
- Saffransmarinerad lax, serveras med örtris och gurkyoghurt
- Siah Sefid – 2 spett
- 280 kr
- Koobideh Zaferani och Jooje
- Bakhtiari
- 245 kr
- Lamminnerfilé och saffransmarinerad kycklingbröstfilé
- Barg
- 280 kr
- Bankad lamminnerfilé
- Chenje
- 280 kr
- Marinerad lamminnerfilé
- Tabrizi
- 290 kr
- Lamminnerfilé överbakad med lammfärs och färska örter
- Kabab Torsh
- 310 kr
- Lamminnerfilé marinerad i granatäpplesyrup, valnötter, saffran, vitlök och färska örter
- Shishlik
- 340 kr
- Marinerad lammracks
- Soltani – 2 spett
- 340 kr
- Koobideh Zaferani och Barg
- Grillmix för 2 – 3 spett
- 590 kr
- 1 spett Koobideh Zaferani, Jooje och Tabrizi serveras med Mast mosir, Mast khiar, sallad Shirazi, Zeytoon parvardeh
Extra spett
- Koobideh Zaferani
- 85 kr
- Vegetarisk Grillmix
- 155 kr
- Jooje
- 160 kr
- Bakhtiari
- 160 kr
- Barg
- 220 kr
- Chenje
- 220 kr
- Tabrizi
- 230 kr
- Kabab torsh
- 260 kr
- Shishlik
- 290 kr
Grytor
- Vegetarisk Gryta
- 195 kr
- Mustig gryta gjord på gula linser, aubergine, zucchini, plommon och potatischips, serveras med saffransris och Mast Khiar
- Vegetarisk Ghormesabzi
- 195 kr
- Långkok på färska örter och kidneybönor med smak av torkad lime, serveras med saffransris, sallad Shirazi, lerugnsbakat bröd och gurkyoghurt
- Gheime Bademjan
- 205 kr
- Långkok på lamminnanlår med doft av kanel, gula linser, aubergine, potatischips och torkad lime, serveras med saffransris, sallad Shirazi och Mast Khiar
- Ghormesabzi
- 205 kr
- Långkok på högrev, färska örter, kidneybönor och torkad lime, serveras med saffransris, sallad Shirazi, lerugnsbakat bröd och gurkyoghurt
- Zereshkpolo ba morgh
- 205 kr
- Mustig kycklinggryta i tomatsås, serveras med berberi- och pistageris, sallad Shirazi och Mast Khiar
- Fesenjan
- 260 kr
- Kycklinglårfilé i en sås av malda valnötter och granatäppelsirap, serveras med saffransris och Mast Mosir
- Baghalipolo ba Gardan
- 260 kr
- Långkok på lammnacke och tomat med doft av kanel, serveras med sallad Shirazi, Mast Khiar och örtris med bondbönor
Tillbehör
- Äggula
- 10 kr
- Extra ris
- 30 kr
- Extra bröd
- 40 kr
- Extra grillad tomat
- 10 kr
- Sallad Shirazi
- 30 kr
- En syrlig sallad gjord på tomat, gurka och rödlök, toppad med granatäpple och mynta
- Mast Khiar
- 30 kr
- En fräsch yoghurtblandning med gurka och mynta
- Mast Mosir
- 30 kr
- En krämig yoghurtröra med vildvitlök toppad med ätbar ros
- Torshi / Sirtorshi / Khiar Shoor
- 60 kr
- Inlagda kryddiga grönsaker / Inlagd vitlök / Saltgurka
Efterrätter
- Bastani Sonati
- 85 kr
- Traditionell persisk saffransglass med pistage och bitar av grädde
- Faloodeh Shirazi
- 85 kr
- Nudelbaserad glass med limejuice och rosenvatten
- Faloodeh / Bastani
- 90 kr
- Mix av Bastani sonati och Faloodeh shirazi
- Baghlava
- 45 kr
- Filodegskaka med nötter
- Bastani / Baghlava
- 90 kr
- Mix av vaniljglass och filodegskaka med nötter
- Crème Brûlée
- 85 kr
- Karamelliserad vaniljpudding
- Espressodränkt glass
- 70 kr
Öl
- Eriksberg flaska, 50 cl
- 85 kr
- Falkon flaska, 50 cl
- 85 kr
- Brooklyn, 33 cl
- 80 kr
- Brooklyn IPA, 33 cl
- 90 kr
- Staropramen dark, 33 cl
- 90 kr
- Cyros Persianöl saffran, Belgisk öl stil, 33 cl
- 90 kr
- Cyros ljus lager, Belgisk öl stil, 33 cl
- 90 kr
- Carlsberg export, 33 cl
- 75 kr
- Carlsberg Hof, 33 cl
- 70 kr
Cider och Sötcitron-lemonad
- Somersby Cider
- 80 kr
- Garage Sötcitron-lemonad
- 80 kr
Champagne och Mousserande vin
- CAVA Insuperable Brut Reserva 2016
- 580 kr
- Canals & Munné, Penedes, Spanien Ljusgul med fina små bubblor. Ett torrt vin med fruktig smak av gula äpplen och lite fläder. Trevlig hög mousse med hög syra och lång fruktig avslutning. Lagrad 25 månader
Våra utvalda röda viner
- Shiraz Ronny Melck, Muratie, Stellenbosch, Sydafrika
- 545 kr
- Ett fylligt och fruktigt vin med smak av björnbär och plommon blandad med kryddiga toner av peppar och choklad. Muratie är en av äldsta vingårdar i Sydafrika.
- Valpolicella Ripasso Superiore DOC, Cantina di Verona, Veneto, Italien
- 560 kr
- Ett medelfylligt vin med mycket frukt, plommon, röda körsbär blandat med lite chokladtoner, nötighet och en viss örtighet. Mjuka avrundade tanniner med balanserad syra och härlig lång fruktig avslutning
- Del Pedregal Tannat, Montevideo, Uruguay
- 620 kr
- Djup rubinröd med härligt doft av choklad, mörka bär, vanilj och mineral. Medelfylligt med generös bärig och kryddig smak med lång och kryddig eftersmak.
- Meykadh Cabernet Sauvigon och Merlot, California, Napa Valley, USA
- 620 kr
- Persisk producent i USA med lång erfarenhet i Iran. Medelfylligt vin med mjuka tanniner och lång eftersmak av ceder, mogna röda körsbär, björnbär och aningen choklad
- Puerta Vieja Tempranillo Crianza, Bodegas Riojanas, Rioja, Spanien
- 690 kr
- Medelfylligt med fatkaraktär och smak av körsbär, röda vinbär och vanilj. Balanserad syra, medel sträva tanniner med lång fruktig och kryddig avslutning. Väldigt gott till alla köttspett.
- Cotes du Rhone, Domaine de la Charbonniere, Frankrike
- 740 kr
- Blodröd färg, med fruktig och lättkryddig doft med inslag av röda bär. Medelfylligt vin med mjuka tanniner med toner av körsbär och kryddor.
- Cabernet Sauvignon, EKO, KooLooLoo, California, USA
- 780 kr
- Ett fylligt vin med mycket frukt, svartvinbär, blåbär och plommon blandat med kryddiga toner av svartpeppar och ceder. Upplev det här vinet till våra grytor och välgrillade spett.
- Irpinia Campi Taurasini, Campanien, Italia
- 860 kr
- 100% Aglianico druva med mörk blåröd färg, kryddig doft med mörka körsbär och fatkaraktär. Smaken är torr och ganska sträv med inslag av björnbär och körsbär.
- RUMI, Napa Valley, California, USA
- 980 kr
- Persisk producent i USA, som vet hur man gör en Bordeaux Blend. Kraftig och fylligt vin men rubinröd färg och underbar doft av röda bär och plommon. Vinet har fina tanniner med lång eftersmak och vinner på att luftas.
- Barolo Panerole DOCG, Franco Conterno, Cascina Sciulun, Piemonte, Italien
- 980 kr
- Rubinröd med mogna oranga kanter. Ett fylligt, utvecklat och generöst vin med mycket frukt, körsbär, mörka plommon, blandat med den kryddighet och örtighet som är typisk för bra Barolo viner.
Våra utvalda vita viner
- Saaghis
- 420 kr
- Isabella Chardonnay, Muratie, Stellenbosch, Sydafrika
- 560 kr
- Vacker guldgul och fylligt vin men mycket frukt och fatkaratkär med smörkola och rostade mandlar. Ekfatslagrad, fylligt och smakrikt. Läckert till grillat. Muratie är en av äldsta vingårdar i Sydafrika
- Riesling DAC, MOLD, Kamptal, Österrike
- 620 kr
- Vacker ljusgul. Ett lätt och friskt vin med citrustoner och mycket mineralitet. Hög syra med en lång fruktig och härligt mineralig avslutning.
- Pinot Grigio IGT, Cantina di Verona, Veneto, Italien
- 690 kr
- Lätt halmgul. Ett torrt, lätt och fruktigt vin. Päron, vitpersika, lätt aromatisk med inslag av vita blommor. Medellång fruktig och lite kryddig avslutning.
- Lange DOC Bianca, Roggeri Corsini, Piemonto, Italien
- 760 kr
- Frisk och aningen fruktig med doften av persika, mandel och humle.
Rosévin
- Zweigelt Rosé, MOLD, Kamptal, Österrike
- 590 kr
- Ett torrt lätt men komplext vin med inslag av röda bär och mineraler. Fruktig och bärig med röda vinbär, hallon och en härlig balanserad mineralitet. Hög syra och en lång härlig avslutning
Dessertvin
- Moscatel do Douro, Anna Alonso, Douro, Portugal
- 100 kr
- Karaktär av torkad frukt, mandel och honung.
- Porto Ruby Finest Reserve, Quinta do Tedo, Douro, Portugal
- 120 kr
- Fruktig, medelfyllig med mycket karaktär. Fikon, torkad frukt, vanilj och hallon.
Drinkar
- Persian Empire drink
- 145 kr
- Persian vodka, granatäpple
- Aperol sprit
- 145 kr
- Aperol, Cava, mineralvatten, apelsinskiva
- Dry Martini
- 145 kr
- Gin, Martini bianco, oliver
- GT (Gin och Tonic)
- 140 kr
- , Gin, tonicvatten, gurka, is
- Negroni
- 140 kr
- Campari, Gin, Martini rosso, is
- Espresso Martini
- 145 kr
- Vodka, Kahlua, Espresso kaffe
- Irish Coffee
- 185 kr
Persian Empire Spritdrycker och Likörer
- Persian Empire Arak Saggi 40%, Peterborough, Kanada
- 35 kr
- Iransk nationaldryck Arak Saggi, druvdestilat gjord på 100% Sultana Russin. Klar, genomskinlig. Dofter av torkad frukt, russin, fikon, anis, bergamott och färska örter. Medelfyllig med lite sötma, aromatisk smak av gröna russin, anis och örter. Lång fruktig avslutning.
- Persian Empire Arak Saggi lagrad 18 månader 40%, Peterborough, Kanada
- 45 kr
- Persian Empire Sour Cherry Körsbärslikör 29%, Peterborough, Kanada
- 30 kr
- Persian Empire Granatäpple likör 20%, Peterborough, Kanada
- 30 kr
Likör
- Bailys, Amaretto, Kahlua
- 20 kr
- Cointreau, Limoncello
- 20 kr
Calvados
- Boulard Grand Solage, Pays d’Auge, 5 år
- 30 kr
Cognac
- Hennessy VS, Petite, 5 år
- 40 kr
- Grönstedts Monopol VSOP, Petite, 8 år
- 35 kr
Vodka
- Absolut vodka
- 25 kr
Whisky
- Famous Grouse
- 25 kr
- Johnnie Walker Red Label
- 25 kr
- Jameson
- 30 kr
- Jack Daniels
- 40 kr
- Chivas
- 40 kr
- Lagavulin, 16 år, single malt
- 50 kr
Rom
- Havana Club Especial, 5 år, Kuba
- 30 kr
- Plantation Grande reserve
- 40 kr
Tequila
- Tequila Blanco
- 25 kr
Alkoholfritt
- Saaghis hemgjorda Doogh (Yoghurt soda)
- 45 kr
- Läsk/ Mineralvatten/ Lättöl
- 40 kr
- Alkoholfri öl
- 65 kr
- Carlsberg
- Alkoholfritt vin
- 75 kr
Kaffe & Te
- Espresso
- 30 kr
- Dubbel espresso
- 45 kr
- Kaffe 3
- 35 kr
- Cappuccino
- 55 kr
- Latte
- 55 kr
- Te, Samovar Bryggt Te
- 25 kr
- Tekanna för fyra, Samovar Bryggt Te
- 100 kr
- Espresso Martini, Vodka, Kahlua, Espresso kaffe
- 145 kr
- Irish Coffee
- 185 kr
Vanliga frågor och svar
Boka ett bord för
Äger du en restaurang?
Registrera din restaurang
Berätta mer om dig så kontaktar vi dig så snart som möjligt
Jag är redan kund
Logga in på TheFork Manager och kontakta oss via chatten.