Registrera min restaurangHjälp
Meny 2024 - Scandic Crown
Polhemsplatsen 3, 411 11, Göteborg
SvensktGenomsnittspris 350 kr
5,8
(15 omdömen)
Provsmaka den här menyn
Utforska maten den här restaurangens har att erbjuda och låt dig inspireras.
Kock
Emelie
Typ av mat
Svenskt
Menybilder (1)
Små rätter
- Marinerade oliver
- 45 kr
- Örter - olja
- Vitlöksbröd
- 55 kr
- Surdegsbröd - vitlökssmör - aioli
- Skagentoast
- 155 kr
- Skagenröra på handskalade räkor - pepparrot - rödlök - stekt surdegsbröd - dillolja
- Marinerad grön sparris
- 145 kr
- Grön sparris - parmesan - örter - citronemulision
- Ost och chark
- 165 kr
- Gammelknas - måneskaer - coppa - tryffelsalami - kaprisbär - hembakat fröknäcke
Urval av ost och chark
- Måneskaer 50 g
- 60 kr
- Mild och krämig blåmögelost , danmark
- Gammelknas 50 g
- 60 kr
- Hårdost gjord på komjölk med tydliga kristaller, lagrad 24 månader, danmark
- Vite dame 50 g
- 60 kr
- Krämig vitmögelost, danmark
- Tryffelsalami 50 g
- 60 kr
- Smakrik salami med tryffelsmak
- Coppa 50 g
- 60 kr
- Lufttorkad fläskkarré
- Hembakat fröknäcke
- 45 kr
- Björnbärsmarmelad
- 20 kr
Klassiker
- Greenlicious burger
- 189 kr
- Växtbaserad burgare på svenska ärtor - picklad rödlök - chimichurrimajonnäs - krispsallad - vegansk ost - pommes frites
- Smashed cheeseburgare
- 229 kr
- X80g nötfärs - potatobun - cheddarost - rostad lök - krispsallad - tomat - saltgurka - chipotlemajonnäs - pommes frites
- Caesarsallad med handskalade räkor
- 249 kr
- Caesardressing - romansallad - krutonger - bacon - parmesan
- Caesarsallad med grillad svensk kycklingfile
- 235 kr
- Caesardressing - romansallad - krutonger - bacon - parmesan
- Caesarsallad
- 179 kr
- Caesardressing - romansallad - krutonger - bacon - parmesan
- Räksmörgås halv
- 145 kr
- 75g handskalade räkor - rågbröd - dillmajonnäs - ägg - citron - tomat - gurka
- Räksmörgås hel
- 245 kr
- 150g handskalade räkor - rågbröd - dillmajonnäs - ägg - citron - tomat - gurka
- Pappardelle med citronmarinerad sparris
- 195 kr
- Parmesansås - citronmarinerad sparris - örter
Varmrätter
- Grillad svensk tender strip
- 335 kr
- Varmrökt laxfilé
- 295 kr
- Serveras ljummen
- Svensk kycklingfilé
- 245 kr
- Vegobiff på svenska ärtor
- 225 kr
Tillbehör
- Pommes frites med parmesan
- 55 kr
- Aioli
- Liten sallad
- 45 kr
- Sallad- tomat - lök- vinaigrette
- Potatisbakelse
- 55 kr
- Varma grönsaker
- 55 kr
- Säsongens grönsaker- ramslöksdressing
- Dipp
- 20 kr
- Välj mellan: chimmichurrimajonnäs - chilibearnaisesås - chipotlemajonnäs - aioli
Efterrätter
- Quenelle av chokladmousse
- 95 kr
- Salt karamellsås - kristalliserad mjölkchoklad
- Rabarbertartlette
- 95 kr
- Mördegstartlette - rabarberkompott - vispad vaniljmascarpone - rostad vit choklad
- Ostbricka
- 125 kr
- Gammelknas - måneskear - björnbärsmarmelad - hembakat fröknäcke
- Gammaldags vaniljglass
- 55 kr
- Chokladsås - krossade savoriekex
- Valrhona pralin
- 45 kr
- Fylld med mörk guanaja choklad
Dessert drinkar
- Citronmarängpaj
- 164 kr
- Hemmagjord lemon curd - citron - maräng
- Apple pie
- 164 kr
- Famous grouse - galliano - äpple- och kanel syrup - grädde
- Våra dessert cocktails går att få alkoholfria
- 64 kr
Barnmeny
- Barn äter för
- 99 kr
- Välkommen till vår restaurang där barn upp till 12 år äter goda favoriter som exempelvis hamburgare, spaghetti och köttfärssås eller pannkakor för endast. Dryck, grönsaker och glasspinne ingår.
Vanliga frågor och svar
Scandic Crown
Boka ett bord för
Äger du en restaurang?
Registrera din restaurang
Berätta mer om dig så kontaktar vi dig så snart som möjligt
Jag är redan kund
Logga in på TheFork Manager och kontakta oss via chatten.