Tillbaka

Meny Slaktaren

À la carte

Förrätt

CEVICHE
139 kr

på torsk med picklad gul chili, gul zucchini, endive, tomat, sötsyrlig mangojuice, gul paprika, färsk mango, lime och koriander

SKAGEN
145 kr

Skagenröra på rostat briochebröd med dill, citron och löjrom

RÅBIFF
139 kr

nymalen oxfilé med ostronemulsion, krasse, kålrabbi, gulbeta, pepparrot och krispiga linser

Varmrätt

SLAKTARBURGARE
195 kr

Nattbakat och BBQ-glaserat högrev, krispigt bacon, picklad rödlök, chiliaioli, tomat, sallad & pommes frites.

NÖTFÄRSBURGARE
225 kr

Hamburgare gjord på nymald entrecote, ryggbiff och högrev med tryffelmajonäs, cheddarost, karamelliserad lök, tomat, saltgurka och pommes frites.

VEGETARISKT
235 kr

Soyabrässerad king oystersvamp med smörbönor, grillad kål, bakat ägg, sesamolja, picklad chili och krassesallad

Dessert

Chokladfondant
75 kr

med saltrostade hasselnötter, kolasås, yoghurt och olivolja

Pavlova
75 kr

med maräng, yoghurt, vispad grädde, blodapelsin, grapefrukt, kvitten, pistade och hibiskus

Chokladtryffel
25 kr

Drycker

Ett glas vin
69 kr

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Kostnadsfri tjänstOmedelbar bokning