- Rotfruktsplättar med strimlad rödkål och rårörda lingon
- 135 kr
- Root fruit plaques with shredded red cabbage and raw red lingonberries
- Stekt strömming med rårörda lingon, skirat smör och potatismos
- 189 kr
- Fried herring with raw red lingon berries , sliced butter and mashed potatoes
- FISK OCH SKALDJURSGRYTA Med aioli och vitlöksbröd.
- 195 kr
- Fish and shellfish stew with aioli and garlic bread.
- S:ta Clara Köttbullar serveras med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
- 198 kr
- S:ta Clara Meatballs served with mashed potatoes, creme sauce and pickled cucumber
- Tysk korvtallrik - Tre korvar servas med knödel, surkål, rökt senap och rödvinssås
- 198 kr
- German sausage plate with potato dumpling, sauerkraut, smoked mustard and red wine sauce
- Pannbiff med grönpepparsås och potatisgratäng
- 198 kr
- Pan steak with green pepper sauce and potato gratin
- Helstekt fläskfile med bearnaise, grönsaker och råstekt potatis
- 245 kr
- Roasted pork fillet with béarnaise, steamed vegetables and raw fried potato
- Bookmaker toast Hängmörad biff (220 gram), senapsmajonnäs serveras på toast med riven pepparrot och äggula samt klyftpotatis
- 295 kr
- Bookmaker toast bringad steak, mustard mayonnaise served on toast with grated horseradish and egg yolk as well clove potato
- Schweinshaxe med surkål, senap, knödel och rödvinssås
- 295 kr
- Schweinshaxe with sauerkraut, potato dumpling, mustard and red wine sauce