- Chèvre chaud gratinerad getost, surdegsbröd, tomater, balsamvinäger, spenat och pinjenötter
- 110 kr
- Burrata gräddfylld buffelmozzarella, grön sparris, pocherat vitsparris, basilikapistou och surdegskrutonger
- 125 kr
- Svamptoast rostad brioche, gräddstekt svamp, parmesan och tryffelvinaigrette
- 110 kr
- 1/2 Fisk- &Skaldjursgryta krutonger, rouille och parmesan
- 125 kr
- Le Toast Skagen räkor, majonnäs, brioche, dill, citron, regnbågslaxrom och pepparrot HALV 110 SEK HEL 179 SEK
- 179 kr
- Hummersoppa, saffranskokt fänkål, sparris, dill, rostad brioche och saffransmajonäs
- 135 kr
- Löjromstoast löjrom, smörstekt toast, crème fraîche, rödlök och citron
- 240 kr
- Sniglar bourgogne vitlökssmör, kruspersilja och bröd 6 st
- 130 kr
- 1/2 Råbiff kapris, rödbetor, rödlök, äggula, pepparrot och dijon
- 145 kr
- Rödbetstartar, syrad lök, krispig kapris, basilika, pepparrot och avokado
- 120 kr
- Portabello Barigoule med vit sparris, råstekt grönsparris, krossade ärtor, kikärtsaioli och pommes frites
- 220 kr
- Fisk- & Skaldjursgryta krutonger, rouille och parmesan HALV 110 SEK HEL 199SEK med ett glas vitt vin 268 SEK
- 199 kr
- Ramslökskryddad kronhjort, sparris - färskpotatis royal, parmesancrème, råstekt grönsparris, körvelsvängd gurka och vinägersky med dragon
- 275 kr
- Pepparstek cognacsflamberad oxfilétournedos med pepparsås, ”légumes de lux” och potatisgratäng
- 350 kr
- Halstrad laxrygg, brynt smör bèarnaisesås, gravade tomater, fänkål och parmesankryddad hasselbackspotatis
- 199 kr
- Räkfärserad rödtunga, beurre blanc med rom x 3 och gräslök serveras med ångade sommargröna grönsaker, handskalade räkor, rostad mandel och mandelpotatispurè
- 275 kr
- Kalvlövbiff med hollandaise, vit sparris, pocherat ägg, krasse och pommes frites
- 199 kr
- Parisare nötfärsburgare, brioche, ”sauce béarnaise”, stekt ägg, spenat, tomat, dijondressing, friterad lök och pommes frites
- 169 kr
- Råbiff kapris, rödbetor, rödlök, äggula, pepparrot och dijon HALV 145 SEK HEL 199 SEK hel serveras med pommes frites och grönsallad
- 199 kr
- Surdegspanerad fläskschnitzel, fransk kryddsmör, provencale grönsaker, citron, krispig kapris och pommes frites
- 179 kr
- Le biff Rydberg tärnad oxfilé, sauterad lök, rödvinsky, pocherat ägg, senapscrème, rostad lök och potatis
- 265 kr
- Entrecôte Café de Paris tomatsallad och pommes frites
- 285 kr