Registrera min restaurangHjälp
Meny 2023 - Tullgarn
8,6/10
588
Östra Ågatan 95, 753 18 Uppsala
Internationellt
Genomsnittspris 350 kr
20% på matnotan
Reservation
Hitta ett bord
Kostnadsfri tjänst • Bokningen bekräftas omedelbart
🔥 Redan 4 bokningar i dag
Boka kostnadsfritt • Få omedelbar bekräftelse
Gör en bokning på TheFork för att få Yums och exklusiva lojalitetsrabatter
Fasta menyer
MENY
Meny om 3rätter 429 kr
I den här fasta menyn ingår: förrätt + huvudrätt + efterrätt
À la carte
Senaste uppdatering: maj 2023
Förrätt
- Toast Skagen
- 129 kr
- Grillat surdegsbröd med räkor, kräftstjärtar, majonnäs, pepparrot, dill & citron. Toppad med löjrom. Grilled bread with shrimps, crayfish, mayonnaise, horseradish, dill, lemon & bleak roe on the top
- Bruschetta
- 129 kr
- Grillat surdegsbröd med tomat, rödlök, mozzarella, lufttorkad skinka samt basilikadressing. Grilled bread with tomato, red onion, mozarella, ham & basil dressing.
- Ceviche
- 135 kr
- Ceviche med räkor, avokado, mango, gurka, chili, rödlök, vitlök, lime & koriander samt surdegsbröd. Ceviche with shrimps, avocado, mango, cucumber, chili, coriander & sourdough bread
- Löjrom
- 169 kr
- Råraka serveras med löjrom, rödlök, crème fraiche, dill, citron & havssalt. Raw rake with bleak roe, red onion, crème fraiche, dill, lemon & sea salt.
- Chevre
- 125 kr
- Gratinerad chévre på en salladsbädd med rödbetor och surdegsbröd. Toppat med valnötter & honungdressing. Gratinerad chévre cheese with salad, beetroot, sourdough bread, walnuts & honey
- Havsräkor
- 169 kr
- Grillade vitlöksmarinerade havsräkor på spett. Serveras med sallad, chiliaioli & vitlöksbröd. Grilled Shrimps marinade in garlic. Served with salad, chiliaioli & garlic bread.
- Moule frites ½ portion
- 149 kr
- Vinkokta musslor med grädde, vitlök, chili & timjan. Serveras med pommes frites, bröd & aioli. Mussels in cream, garlic, chili & thyme. Served with pommes frites, bread & aioli
Varmrätt (Vegetariskt)
- Husets pasta
- 195 kr
- Pasta med cocktailtomater, fetaost, zucchini, paprika, champinjoner, rödlök, tomatsås, feta ost & oliver. Pasta with tomatoes, zucchini, pepper, mushrooms, onion, feta cheese & olivs.
- Halloumiburgare
- 195 kr
- Sallad, tomat, picklad lök och dressing. Serveras med coleslaw och pommes frites. Hallumiburger with salad, tomato, pickled onions, dressing, coleslaw & pommes frites
- Grönsaksspett
- 199 kr
- Grillade, marinerade champinjoner, zucchini, aubergine & paprika på spett, serveras med tomatsås, sallad och krossad potatis i vitlök toppad med lagrad ost. Grilled marinated mushrooms, zucchini, eggplant, peppers with tomatoe sauce, potatoes in garlic.
- Chévresallad
- 199 kr
- Gratinerad chevré med rödbetor, mixsallad & picklad lök. Toppas med valnötter & honungsdressing. Gratinated chévre with sallad, beefroot, pickled onion, walnuts & honey dressing.
Fisk & Skaldjur
- Torskrygg
- 275 kr
- Lättrimmad torskrygg med vitvinssås, knaperstekt bacon, haricots verts, potatis- och blomkålsduchesse & citron. Rhymed cod with white wine sauce, bacon, haricots verts, potato, califlower duchess & lemon
- Rödtunga
- 269 kr
- Ugnsbakad rödtunga med slungad potatis, blomkål, haricots verts, hummersås & citron. Oven baked red sole with slunged potatoes, cauliflower, green beans, lobster sauce & lemon.
- Skaldjurspasta
- 249 kr
- Krämig pasta med stora räkor, gröna musslor, pilgrimsmusslor, grädde, tomatsås, vitlök & vitt vin. Creamy pasta with shrimps, green mussels, scallops, tomato sauce, white wine, garlic, & cream.
- Moule frites
- 209 kr
- Vinkokta musslor med grädde, vitlök, chili & timjan. Serveras med pommes frites, bröd & aioli. Mussels in cream, garlic, chili & thyme. Served with pommes frites, bread & aiol
Kött
- Plankstek
- 319 kr
- Grillad oxfilé med bearnaisesås, duchessepotatis, grillad tomat och sparris. Fillet of beef with bearnaise, duchesse potatoes, grilled tomato & asparagus
- Biff Rydberg
- 289 kr
- Stekt oxfilé & potatis med karamelliserad lök samt äggula & senapsgrädde Diced fillet of beef with fried potato, onion served with egg yolk & whipped mustard cream.
- Lammfilé
- 279 kr
- Ört- och vitlöksmarinerad lammfilé med potatiskaka, körsbärstomater, rödvinssås & rostade morötter. Lamb marinade in garlic & herbs with potatocake, tomato, red wine sauce and vegetables.
- Ryggbiff
- 289 kr
- Grillad ryggbiff med bearnaisesås, rödvinsås, rostad tomat, pommes frites & sallad. Grilled entrecote with pommes frites, roasted tomato, red wine sauce, berarnaise sauce and salad.
- Oxfilépasta
- 229 kr
- Pasta linguine med oxfilé, champinjoner, lök, grädde, paprika, chili och dijonsenap. Toppas med ost. Pasta linguine with fillet of beef, mushrooms, onion, cream, chili, dijon, & cheese on top.
- Fläskfilé Oscar
- 239 kr
- Serveras med grillad sparris, bearnaisesås, rödvinsås & pommes frites. Toppas med räkor Pork filled with grilled asaparagus, bearnaise sauce, topped with shrimps & pommes frites
- Högrevsburgare
- 219 kr
- Med cheddarost, tomat, sallad, saltgurka chilidressing, coleslaw & pommes frites. Burger with cheese, bacon, tomato, onion, pickle & chilidressing with pommes frites.
- Ceasarsallad
- 219 kr
- Klassisk ceasarsallad med kyckling, romansallad & ceasardressing. Toppad med krutonger och lagrad ost. Classic Ceasarsalad with grilled chicken, salad & ceasar dressing, Croutons & cheese on top.
Dessert
- Ostbricka
- 169 kr
- 3 ostar med fikonmarmelad & kex Three kind of cheese with mamalade of figs
- Rabarber- och jordgubbspaj
- 99 kr
- Hemlagad paj med vaniljsås Homemade rhubarband strawberry pie with vanilla sauce
- Klassisk Tiramisu
- 95 kr
- Klassisk hemlagad tiramisu A classic, homemade Tiramisu
- Cheesecake
- 95 kr
- Cheesecake i glas med bärkompott Cheesecake with berry compote
- Sorbet
- 85 kr
- Mangosorbet med färska bär Mango sorbet with fresh berries
- Vaniljglass
- 85 kr
- Vaniljglass med chokladsås Vanilla icecream with chocolate sauce.
- Styrketår
- 149 kr
- Espresso med tryffel & 4 cl Whisky/Cognac/Grappa. Espresso with truffle & 4 cl avec
- Tryffel
- 49 kr
- Choklad tryffel
Priser och rätter kan ändras.
De här priserna inkluderar inte erbjudanden.
Priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.
Vanliga frågor och svar
Äger du en restaurang?
Registrera din restaurang
Berätta mer om dig så kontaktar vi dig så snart som möjligt
Jag är redan kund
Logga in på TheFork Manager och kontakta oss via chatten.