Meny - Via Vai Restorante

À la carte

Förrätter & Smårätter/sallad

Vitlöksbröd

35 kr

Insalata mista

69 kr

Mixad salladstallrik

Carpaccio

109 kr

Tunnskivad oxfilé som servera ruccola, Parmesan,citron samt olivolja.

Mozzarella Caprese

69 kr

Skivad tomat och mozzarella, basilika samt olivolja.

Dagens soppa

89 kr

med vitlöksbröd

Ceasarsallad

129 kr

Romansallad, tomat, krutonger, bacon, kyckling och parmesan

Laxsallad

139 kr

Isbergssallad, tomat, rödlök, paprika och stekt lax

Risotto

Risotto med lax, räkor, champinjoner och broccoli

179 kr

Risotto med kyckling, champinjoner och broccoli

169 kr

Risotto med oxfilé, champinjoner och broccoli

189 kr

Risotto med paprika, champinjoner och broccoli

159 kr

Plankstek

Plankstek

169 kr

Välj mellan biff, fläskfilé eller lax, det serveras sedan Tillsammans med potatismos, sparris och tomat på planka

Pasta - Alla pastarätter toppas med parmesan.

Spagetti Bolognese

139 kr

Spagetti som serveras med klassisk köttfärssås.

Spagetti Carbonara

139 kr

Spagetti som serveras med bacon i gräddsås med vitt vin samt toppas med en rå äggula

Pasta Scampi

165 kr

Spagetti som serveras med scampi, broccoli, purjolök i en tomatsås med piri piri och vitt vin.

Cannelloni spenat

139 kr

Gratinerade pastarullar med ricottaost och spenat samt en krämig tomatsås som toppas med mozzarella.

Tortelloni

149 kr

Karl-Johan- pastaknyten fyllda med ricottaost, Karl-Johansvamp och salvia gratinerade i gräddsås, mozzarella

Pasta Pollo

149 kr

Pasta som serveras med kycklingfilé, champinjoner och paprika i krämig gräddsås.

Pasta Lady och Lufsen

139 kr

Spagetti som serveras med hemgjorda italienska köttbullar i tomatsås.

Lasagne al forno

Delizia skinka

139 kr

Gratinerade pastastubbar med zucchini, skinka samt en krämig tomatsås som toppas med mozzarella

Fettuccine salsiccia

149 kr

Bandspagetti som serveras med salsicciakorv, svampmix I en tomatsås med vitlök samt lite grädde.

Pasta Via Vai

165 kr

Pasta som serveras med oxfilé, champinjoner, lök, paprika, soltorkad tomat, oliver i en krämig gräddsås

Frutti di mare

159 kr

Spagetti som serveras med scampi, räkor, musslor, calamari i en tomatsås med vitt vin

Pasta Salmone

149 kr

Pasta som serveras med laxtärningar och spenat i en krämig tomatsås med vitt vin.

Pizza

Margherita

85 kr

Vesuvio - skinka

90 kr

Romana - skinka, räkor, färska champinjoner

95 kr

Marinara - räkor, musslor

99 kr

Vegetariana - färska tomater, färska champinjoner, färsk paprika,lök, oliver, kronärtskocka

99 kr

Oden - salami, bacon, lök, ägg

99 kr

Calzone special (inbakad) - skinka, räkor, färska champinjoner

105 kr

Quattro Stagioni - skinka, färska champinjoner, räkor, musslor, oliver, kronärtskocka

109 kr

Alexander - ananas, banan, curry, kyckling

109 kr

Fiskare - tonfisk, musslor, räkor

109 kr

Vanadis - aubergin, zucchini, färska champinjoner, färsk paprika, oliver, kronärtskocka

109 kr

Indiana - räkor, skinka, banan, ananas, curry

109 kr

Capricciosa - färska champinjoner, skinka

90 kr

Dubbel Calzone – skinka

109 kr

Mastroni - soltorkade tomater, pesto, chevréost, ruccola

115 kr

Quattro formaggio - fetaost, gorgonzola, chevréost, parmesanost

115 kr

Johanna - färska tomater, färska champinjoner, färsk paprika, kyckling, curry

115 kr

Papa Gallo - salami, färsk vitlök, gorgonzola

115 kr

Parma - parmaskinka, parmesanost, ruccola

115 kr

Bolognese - köttfärs, champinjoner, lök

115 kr

Mezzaluna- (halvdegsinbakad) skinka, parmaskinka, parmesanost, ruccola

119 kr

Kebabpizza – kebab, lök, färska tomater, fefferoni, vitlökssås

119 kr

Mexicana - köttfärs, lök, färsk paprika, tacosås, jalapeño, färska champinjoner, bearnaisesås

119 kr

Bussola - skinka, räkor

90 kr

Il Padrino - oxfilé, färska tomater, fefferoni, fetaost, färsk paprika, bearnaisesås

124 kr

Tre liljor - oxfilé, färska champinjoner, gorgonzola, jordnötter, jalapeño, bearnaisesås

124 kr

Via Vai - oxfilé, lök, färska tomater, färsk vitlök, färska champinjoner, fefferoni, bearnaisesås

124 kr

Vasa - oxfilé, färska tomater, färska champinjoner, färsk paprika, bearnaisesås

124 kr

Calzone (inbakad) – skinka

90 kr

Hawaii - ananas, skinka

90 kr

Funghi - färska champinjoner

90 kr

Al tonno - tonfisk, lök

90 kr

Napoletana - sardeller, oliver, kapris

95 kr

Opera - skinka, tonfisk

95 kr