Tillbaka

Meny Vinacciolo

À la carte

Förrätter

Toast Vinacciolo
125 kr

En krämig röra på handskalade räkor & rökt lax toppad med löjrom serveras på smörstekt toast med citron & dill

Smörstekta kantareller
99 kr

Serveras med vårt eget, hembakade surdegsbröd samt en lagrad Prästost

Liten charkbräda
89 kr

Ett urval av kvällens chark från Cassise med oliver & confiterad körsbärstomat

Carpaccio på älgfilé
125 kr

Serveras med syltade kantareller, flisad parmesan samt ruccola & lagrad olivolja

Varmrätter

Grillade tonfiskmedaljonger
225 kr

Serveras med ragu på betor, mango & syrade rödlöksblad samt musselskysås

Halstrad rödingsfilé
235 kr

Serveras med mandelpotatispuré smaksatt med Västerbottenost & en len champagnesås samt smörkokt vit sparris

Frutti Di Mare
198 kr

Linguine med blåmusslor, hjärtmusslor, pilgrimsmusslor samt räkor i en het vitlöks- och chiliolja smaksatt med koriander

Grillad sirloin på kronhjort
245 kr

Serveras med rotfruktsterrin samt gräddstuvade kantareller

Medaljonger på kalvfilé
219 kr

Serveras med en kraftig rödvinskaramell samt pommes Anna

Örtmarinerad lammrostbiff
198 kr

Serveras med en len rosmarinsky & smörkokt potatisfondant

Dessert

Créme brûlée på vaniljstång
95 kr

Serveras med champagnesorbet & bär

Tartalett
95 kr

Fylld med mörk chokladtryffel samt bär & vispad grädde

Friterad camembert
95 kr

med ljummen hjortronmylta & persilja

En liten ostbräda
65 kr

Kvällens utvalda ost från Cassise med marmelad

Kvällens utvalda tryfflar
45 kr

Cassises egen sida på Vinacciolo

Alla de goda ostarna och charken från Cassise hittar du naturligtvis här på Vinacciolo också där vi omsorgsfullt väljer ut det senaste som kommit in till butiken och lägger på våra brickor.
Fråga servisen vad som är utvalt för kvällen samt kvällens utvalda vin som passar till osten & charken
Ostbricka 4 stycken omsorgsfullt utvalda ostar från Italien serveras med Vinacciolos eget fröknäcke samt marmelad
130 kr
Charkbricka 4 sorters ljuvlig chark med oliver & hembakat surdegbröd
130 kr
Ost & Charkbricka 4 ostar & 4 sorters chark på samma fat med alla goda tillbehör
219 kr

Vinacciolos Bistromeny

Vinacciolos Räksmörgås - handskalade räkor på hembakt grovt bröd med vår egen majonnäs samt toppad med rom
135 kr
Risotto - smaksatt med tryffel och grillad sparris
99 kr
Husets Burgare 150gr - svensk högrev smaksatt med chipotle en bit taleggio samt dip på avocado och rostad lök samt fries
139 kr
Husets vegoburgare - Lins&bönburgare smaksatt med chipotle en bit taleggio samt dip på avocado och rostad lök samt fries
129 kr
Clubsandwich grillad kyckling med bacon & champinjoner
89 kr
Caesarsallad grillad kyckling & bacon med parmesan och krutonger
89 kr
Karl-JohanRavioli - Ljummen sallad med spenat & roccula smaksatt med tryffelolja samt rostade pinjenötter
99 kr
Tortellini - Parma eller spenat/riccotta i skummad parmesansås
79 kr

Vinacciolos Surdegspizzor

Quattro - Ostar och chark från Cassise Gruyere , salami tartufo , mozarella & gorgonzola
110 kr
Isabel - Parmaskinka, mozarella & ruccola
99 kr
Margherita - Mozarella & olja på färsk basilika
89 kr

Övriga side orders:

Grillat Vitlöksbröd
45 kr
Rotfruktschips & dip
55 kr
Mixade nötter
50 kr
Surdegsbröd & smör
45 kr
Side sallad - mixad sallad med vinaigrette
50 kr
Oliver
45 kr

Kan inte bokas på TheFork

Drycker

En flaska champagne
990 kr
Ett glas champagne
70 kr
Kaffe
40 kr
En flaska vin
290 kr
Ett glas vin
65 kr

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Kan inte bokas på TheFork
Hitta liknande restauranger med tillgänglighet.

Sökning