Tillbaka

Meny Waza Restaurang & Bryggeri

À la carte

Förrätt

Löjrom
180 kr

med klassiska tillbehör

Blomkålssoppa
155 kr

Rökt sidfläsk & Grissini

Stoutmarinerad carpaccio
175 kr

Sötpotatispuré, parmesan & enbärsvinägrette

Charktallrik
165 kr

3 sorters charkuterier, bröd & oliver

Fisk

Moules Frites
220 kr

Blåmusslor, rökt sidfläsk, pommes frites & majonnäs

Smörstekt gösfilé
265 kr

Basilikasås, svamp, betor & potatispuré

Vegetarisk

Dagens vegetariska rätt
245 kr

Kött

Lammytterfilé
275 kr

Blomkålspuré, potatisstavar, tomatiserade bönor

Anklevermoussefylld vaktel
285 kr

Vildsvinskorv, sötpotatispuré, sallad, apelsinsås, potatisstavar

Biff Wellington
365 kr

Vår tolkning med Madeirasås, potatispuré smaksatt med tryffel

Ost

Dagens ost
70 kr

med fikonmarmelad

Dessert

Sorbetto
65 kr

Sorbet, Limoncello & mousserande vin

Creme brûlée
85 kr
Vår egen Chokladtryffel
45 kr

smaksatt med Cointreau

Irish coffee  5 cl
149 kr

6 cl 170:-

BarMeny - Hamburgare och klassiska rätter

185 - 235 kr länk till meny: https://wazarestaurang.se/media/Barmeny-hosten-2020-0920.pdf

Med reservation för ändringar!

Gruppmeny II

505 kr
I den här fasta menyn ingår: förrätt + Varmrätt + Efterrätt

Förrätter

Stoutmarinerad carpaccio med sötpotatispuré, parmesan & enbärsvinagrette

Varmrätt

Smörstekt gösfilé med basilikasås, svamp, betor & potatispuré

Efterrätt

Sorbetto - sorbet med Limoncello & mousserande vin

Rätterna som anges ovan kan ändras beroende på tillgänglighet
Den här fasta menyn finns tillgänglig på Måndag, Tisdag, Onsdag, Torsdag, Fredag, Lördag för Middag

Gruppmeny I

530 kr
I den här fasta menyn ingår: förrätt + Varmrätt + Efterrätt

Förrätter

Löjrom med klassiska tillbehör

Varmrätt

Biff Rydberg med stekt potatis, ölbräserad lök, äggula, senapsgrädde

Efterrätt

Creme brûlée

Rätterna som anges ovan kan ändras beroende på tillgänglighet
Den här fasta menyn finns tillgänglig på Måndag, Tisdag, Onsdag, Torsdag, Fredag, Lördag för Middag

Gruppmeny III

635 kr
I den här fasta menyn ingår: förrätt + Varmrätt + Ost + Efterrätt

Förrätter

Blomkålssoppa med rökt sidfläsk & Grissini

Varmrätt

Biff Wellington med Madeirasås, potatispuré smaksatt med tryffel

Ost

Dagens ost med fikonmarmelad och kex

Efterrätt

Vår egen Chokladtryffel smaksatt med Cointreau

Rätterna som anges ovan kan ändras beroende på tillgänglighet
Den här fasta menyn finns tillgänglig på Måndag, Tisdag, Onsdag, Torsdag, Fredag, Lördag för Middag

Drycker

Ett glas vin
90 kr

Priser och rätter kan ändras.

De här priserna inkluderar inte erbjudanden.

De priserna som visas inkluderar försäljningsskatt.

Kostnadsfri tjänstOmedelbar bokning