Vad sägs om en gastronomisk resa till Inkafolket? Där kan du få en ceviche med fisk i en läcker limemarinad eller papas à la huancaina smaksatta med paprika. Missa inte tamales, majsmjöl tillagat i bananblad, eller ocopa med sina mentolliknande smaktoner. Det peruanska köket kommer att innehålla många överraskningar!